Bir az bilinen plaka mantar kap

mantar kapağının adı kubbeler bir tür oldu.Bu tür cortinariaceae ailesine aittir.Orman mantar, tavuk, Türklerin pribolotnik beyaz: Bu mantar, diğer isimleri vardır.Onun görünüşü, bu belirlemek zordur ilk bakışta aldatıcı yenilebilir veya zehirlidir.

Mushroom Cap (Rozites caperatus) meşe ağaçları ve yaban mersini çok daha az, bazen karışık yosunlu çam ormanları, yetişen halkalı.Avrupa, Rusya ve Belarus bulunur.Rusya'nın kuzey bölgelerinde bu cüce huş altında bulunabilir.Favori yerler - Nemli asit topraklarda, genellikle 2000 metre rakımda, dağlarda yaşıyor.Eylül ayının sonuna kadar Temmuz ayı ortalarında gelen meyve sezonu.Parlak ve çok fark mantar her zaman güvensizlik uyandırmak bu nedenle, mantar toplayıcıları zehir karıştırıp, Rozites caperatus toplamak yok.

mantar kap kubbeli şapka sarı-okra renktir.Zamanla, bu da uygun bir şekil kaybetmez, aynı zamanda, çapı kadar 10-12 cm oldukça büyür.Başlangıçta tamamen kapalı kap, darbeye büyüme, ama asla düz ile bir soğan andırıyor.Sıcak kuru havada, çatlamış kenarları, kapak çoklu çatlaklar ve kırışıklıklar ile "dağınık" olur.Hamuru bir soluk mantar aroması ile kirli sarı, kalın, etli, olduğunu.Yüzey toz kaplama gibi küçük ölçeklerde kaplı kuru.Kuru havalarda, kapak farkedilebilir kırışıklıklar üzerinde oluşur.Meyve organları, bir grup olarak ve bireysel olarak büyür.

genç mantar kapak belirgin bir sarımsı yırtık bacak halkası bırakarak, kapalı büyür kök şapka ile kaynaşmıştır.Bu nedenle halka sık sık soluk şapkalı mantar içeren zehirli mantar, ile karıştırılır.Yapım 12 cm yüksek bacak uzunluğu, yanında benzer mantar için dışa doğru sinek mantarı.Ancak yenilebilir ve çok lezzetli mantar kapağını vermek farklılıkları, bir dizi vardır.

Onun albümü ilk beyaz, sonra hep beyaz soluk şapkalı mantar iken, karartmak zaman, kahverengi çevirin.Doğal halkalı kapak eksik kapağı ve Grebes ve mantar üzerinde bir toz kaplama.Renk plakaları meyve vücudun yaşını belirleyebilir, sarı renk tonu mantar eski alır gösterir.Ayrıca, kapak hızla bacak sertleşir.Bu, yoğun bir yüzeye sahiptir ve küçük bir boşluğu içinde.Sıkı bacaklar genellikle hazırlanan yemeklerin tadı yağma etmemek için denetleniyor.

Diğer kaynaklar iddia kızartma, turşu, marine ve çorbalar için uygundur mantar kapaklar (yukarıda sağdaki fotoğraf).Ancak, eski büyümüş mantar ile dikkatli olun, katı eski bacaklar acımasızca itlaf etmek zorunda.Orman çok zor değil Due mantar kap küçük mantar toplayıcıları arasında bilinen gerçeği, sonra onu bulmak.Rusya'da o nedeniyle şüpheli görünüm çok popüler değil.Ancak Avrupa ülkelerinde özellikle memnuniyetle haşlanmış ve kızarmış eat güçlü genç mantar fiyat, bir incelik olarak kabul edilir.Halkalı diğer cortinariaceae kapağı aksine hoş bir ışık aromaya sahiptir.