hırslı mantar toplayıcıları yaz ortası göze çarpmayan mantar denilen svinushki karşılaşılan oylandı.İnce Mantar svinuha (veya Paxillus involutus) çıplak zeminde ve hatta bir karınca yuvasının ortasında, çöp döker, yollar boyunca, parklarda yanı sıra, iğne yapraklı ve yaprak döken ormanlarda hem yetişir.Bu Adından halk arasında kök almıştır açıklıyor.Svinuhi - büyümenin yeri seçiminde iddiasız ve vicdansız mantar.Haziran ayı ortalarından Ekim'e kadar - yeterince
Ayılar meyve.Bazen orijinal yolları asfaltlama ve zincirleri ve halkaları oluşturarak, büyük gruplar halinde yetişir.Dıştan, mantar svinuha kısa bir sap üzerinde yoğun bir etli şapka.Şapka aşağı katlanmış kenarları olan bir huni benzer.20 cm'lik bir çapa ulaşabilir, ancak ortalama 10-12 cm'dir. Başlangıçta, düz olmakla birlikte, büyüme, orta bir girinti ile huni olur.Şapka, genellikle, her zaman yırtık veya düzensiz doğru yuvarlak şekil değildir.Renk - açık kahverengiden koyu kahverengiye kadar.Bütün Mushroom yüzeyi pürüzlü, kadife hissettim.Yüzeyde özellikle sepetin dibinde, toz haline dönüşür hızla çok sıkı görünüyor, ama.(Yukarıdaki resim)
svinuhi Mantarlar plaka ile ilgilidir.Renk plakaları - kirli sarı, basınç işaretleri karanlık kalır, kırılgan, kuru duvarlar hızla çökmeye.1.5 ila 2 cm, merkezi bir konuma sahiptir genellikle biraz başlığın kenarına kaymıştır - Bacak nadiren çapı fazla 9 cm büyür.Eti genellikle solucanlar etkilenen sarı, sonra kahverengi, bir bölümünde, yoğundur.Kalın ve sadece ağaçların kütükleri üzerinde iğne yapraklı ormanlarda Paxillus atromentosus veya mantar svinuha -
çok daha az farklı tür bir karşılayabilir.Onun yenilebilirlik nedeniyle tatsız acı tadı sorgulanabilir.Ve bu garip görünüyor - her zaman yan bacak şapka tırtıklı kenarları, asimetrik, kokusuz ve çok sert etli.Kuşkusuz, mutfak tercihleri listenin sonunda bu mantar.Buna rağmen
, (kalın karşı) çok beğenmek ince mantar svinuha tadı.Pişmiş, tuzlanmış, kavrulmuş - Rusya'da eski zamanlardan yedik bu tür beri.Mantar iyi tat, özellikle genç svinushki çünkü bugüne kadar yenilebilirlik hakkında tartışmalar vardır.Ancak, bilim adamları onları toksinler ve zehirler varlığını bulduk.Her birey vücut akut zehirlenme ile birisi bir kez, bu zehirlere karşı tepki ve birisi herhangi bir kötü etkileri olması görünmüyor.Muskarin - fly-mantarı ve orada ve svinushek içerdiği zehir.Bundan başka, sürekli ve tekrar tekrar kullanılması, kırmızı kan hücrelerinin yok olduğunda.Saatli bomba bir tür -
Uzmanlar svinushki söylüyorlar.Halüsinasyonlar ve ölene kadar - zehirlenmesi ilk kez meydana gelmişse, daha sonuçları çok farklı olabilir.Tamamen bu mantar çocukların diyet dışında tutulmalıdır.Bazı zehirler ve toksinler ısıl işlem sırasında yok olursa, sezyum ve bakır radyoaktif izotopların birikimi mantar hamuru kalır bilinmektedir.Karaciğerde halsizlik, mide bulantısı, baş dönmesi, ağrı - Zehirlenme başlıca belirtileri.Ayrıca, hüzünlü sonuç ile birkaç akut zehirlenme vardı.
