krep bir tava içinde hazırlanır olanlar, çok hafif bir karşı multivarka, yumuşak ve hatta biraz yumuşak olarak.Yani bu ürünleri isterseniz, modern mutfak aletleri onları pişirmek için en iyisi neden olduğunu.Bu size taze süt ve ekşi yoğurt kullanımına dayanan aşağıda açıklanan tarifleri, yardımcı olabilir.
basit hazırlamak için multivarka "Polaris»
yumuşak ve tatlı krep yapar, ama çok lezzetli bir tatlı gibi maddeler önceden satın alınmalıdır: (Eğer rustik alabilir)
- taze süt yağı - 500 ml;
- Yumurta büyüklüğünde - 2 adet.;
- beyaz un elenmiş - 1,5-1,7 bardak;
- şeker kum - 2-3 büyük kaşık (tat eklemek);
- soda yemek odası (o söndürmek için gerekli değildir) - ½ tatlı kaşığı;
- ince iyotlu tuz - ½ tatlı kaşığı;
- vanilin - bir çift schepotochek;
- rafine bitkisel yağ - (ilk denemede önce kase yağlama için) 2 tatlı kaşığı;
- taze tereyağı - sıcak işlenmiş ürünler (yaklaşık 100 gr) yağlanması için.Hamur ılık süt ile yoğrulur eğer multivarka içinde
Hazırlık meyilli
Krep, lezzetli ve hafif gür aldı.Böylece, ısıtmalı içecek kabartma tozunu dökün ve ödemek için iyi olduğunu bu yüzden iyice karıştırın gereklidir.Daha sonra şeker eklemek gerekir, aynı çanak, ince iyotlu tuz, vanilya schepotochku ve yumurta bir çift yendi.İdeal olarak, tüm terkip maddeleri bir karıştırıcı kullanarak karıştırılmalıdır.Böyle bir cihaz, var değil Ama eğer biz geleneksel çırpıcı uygulayabilirsiniz.
Sonuçta biraz un dökmek olmalıdır eylem çerçevesinde yapılan.Krep ince ve lezzetli olsun multivarka için, meyilli sıvı ve homojen olmalıdır.Üsleri yoğurma sürecinde tatsız topaklar oluşmuş varsa, o zaman 30-50 dakika oda sıcaklığında testi ıslatarak kurtulmak alabilirsiniz.
Kavurma ürünler
kase cihazda multivarka süt fırında krep önce, pişirme modunu kullanarak, sıcak çoğu bitkisel yağ birkaç yemek kaşığı dökün ve olmalıdır.Yağ duman yanacaktır sonra, konteyner kolayca ilk ürünü yayılabilir.Bunu yapmak için, bir kepçe almak içine meyilli kepçe, ve sonra, ince, pürüzsüz ve yuvarlak yassı oluşan kase dairesel hareket içeriğini dökün.Her iki taraf da 5-9 dakika boyunca aynı program gerekiyor onu kızartın.
ilk ürün aslında tavsiye edilmez onu yağlamak için yemeklik yağ, tereyağı pişmiş beri.Tatlı, sulu, lezzetli ve güzel çıktı bu yüzden multivarka kalan krep, lezzet tereyağı margarin (sadece sıcak) emin olun.Kızarmış ve süt ile tereyağı krep ile bulaşmış tablo
için
uygun beslenme tatlı düz bir tabağa yığınının üzerine koydu ve misafir (aile üyeleri) sunmak olmalıdır tatlı çay, yoğunlaştırılmış süt, bal, reçel, reçel ve diğer lezzetleri ile hala sıcak iken. Nasıl multivarka "Redmond" lezzetli krep yapmak için?
yukarıda sunulmuştur olana benzer bir tatlı hazırlandı.Fakat aralarındaki fark var hala.Sonuçta, bu krep için temel yoğurt, normal sütün parçası ve fermente süt içmek değildir.
Yani, ev yapımı tatlılar hazırlanması için, biz aşağıdaki bileşenleri gerekir:
- büyük tavuk yumurtası - 2 adet;.Kalın
- yağlı yoğurt - 2,5 bardak;
- küçük tuzu - (yaklaşık 1/3 kaşık) tat eklemek;
- kum şeker - 2 büyük kaşık (tat eklemek);
- taze tereyağı - (sıcak ürünlerin yağlanması için) 90-110 g;
- soda - küçük kaşık ½;
- su kaynatılmış soğutulmuş - 2/3 bardak bardak;
- buğday unu - 1-1,7 su bardağı (kendi takdirine bağlı olarak ekleyin);
- ayçiçek yağı rafine - kase yağlama için.
Nasıl ince olsun multivarka onları krep pişirin, ama "nem" etkisi ile karşı üsleri karıştırma
süreci?O tatlı sundu olabilir, bir soruya yanıt verin.Sonuçta, yoğurt gibi bir çerçeve, krep "ıslak" ve karakteristik ekşi tat ile yapmak.
ev yapımı tatlılar için hamur hazırlamak için, süt içmek, bir metal kase içine dökün olmalı ve biraz (eşleştirilmiş duruma kadar) kısık ateşte ısıtmak için.Bundan sonra, yoğurt, bir çorba kaşığı kabartma tozu ekleyin ve iyice söndürmek için.Daha sonra aynı yemeğin size şanti yumurta, şeker, ince sofra tuzu ve buğday unu koymak açmalısınız.Bu malzemeleri karıştırarak bir sonucu olarak, oldukça yapışkan ve kalın bir temel almak zorunda.Bunun dışında ince krep yapmak için, her zaman (tutarlılık testi önceki tarifi gibi almalısınız) bir sıvı halde soğutulur kaynamış su ile seyreltilmiş edilmelidir.
Isıl işlem
kez kefir taban hafif bir pus kadar bir toplu iş modunda bitkisel yağ ve ısı cihazın birkaç büyük kaşık dolusu kapasitesi eklemek için hazır olacak.Sonra, bir çorba kepçe kullanarak, hamur dairesel hareket bir kase Multivarki dökün ve alt ve ardından gözleme üst tarafı iyice usanmış değil, yanmış olduğunu da görmek gerekir.
Aynı makalenin geri kalanını yavru gerekir.Ve bunların her biri (ilk gözleme hariç), taze tereyağı ile cömertçe sıcak lezzet doğru.Bu prosedür tatlı daha sulu, lezzetli ve iştah açıcı hale getirecektir.
Nasıl masaya kefir krep sunmak?Multivarka yapılan süt ürünleri
krep, "Redmond" nazik, yumuşak ve hafif ham çevirin.Sadece sıcak halde düz bir plaka üzerinde olmalıdır masaya onlara hizmet.Bu lezzetli tatlı yanı sıra tatlı çay, kakao ya da kahve, hem de çiçek ya da beyaz bal, yoğunlaştırılmış süt, herhangi bir reçel, jöle, reçel, vb
Faydalı bilgiler
olarak modern bir mutfak krep yapmak olduğunu belirtmek gerekir sunmak için tavsiye edilirmultivarka olarak cihaz, sadece yoğurt ya da süt, aynı zamanda düz su kullanarak, hatta yoğurt lor dan.
