Ne kutia?Birçok kişi bazı do not like it, tatlı tadı için bu yemek seviyorum ve bu insanlar yüzünden gelenekler zorunluluk dışında yemek için tercih.Bir fırsat, sadece sağ pişmiş oldu.Ama tarifleri kesinlikle keyfine varacaksınız.
kutia nedir?Cennet ve ahirette krallığı yaşayan insanların inanç sembolü olan bu yemeğin Ortodoks mutfağı.Geleneksel olarak, anneannelerimizin hububat bir tabak pişmiş - buğday veya pirinç, ve ona bal, fındık ve kuru üzüm ekledi.Yani biz şimdi hazırlıyoruz.
Neden uyanmak kutyu hazırlamak?Sembolize ama tarifi şey Her bir ürün.Örneğin, tahıl eski çağlardan refah, refah ve zenginlik sembolü olarak kabul edildi beri dirilen hayatı, bal temsil haşhaş mali refahı ve bolluğu temsil eder.
size kutyu yemek pişirmeyi öğrenmek Önce kute
hakkında bilmeniz gereken başka ne, en bu ne yemeğin görelim.Tipik olarak, tatil öncesinde ev sahibi kutia empoze ettiği bir tabak, evinizin çevresi tam üç tur attık ve bir pencere veya kapıdan yiyecek bir kaç kaşık attı.Bu ruhlar için bir şölen simgeliyordu.Aile daha sonra çeşitli dualar okumak ve bu yemeğin bir yemek için almak başlar.
Noel hazırlanmak için nasıl pirinç
kutyu eski geleneklerine göre yemekleri hazırlar?Daha olmuş ve daha sadece cenazede uygulanacak rağmen Şimdi, bazı belirli bir tatile bunu yapmaya devam.Veya gevrek ya da yarı kutia teslim ne kadar sıvı bağlı.Pirinç pişmiş o küçük çocuklar potchevaniya için idealdir, narin çıkıyor.
Geleneksel varyant
ne ihtiyaç vardır: haşlanmış pirinç, kuru üzüm, iki çeşit - ışık ve karanlık, haşhaş tohumu, kuru kayısı, bal, her türlü fındık.
Teknoloji Hazırlanışı: akan su altında üzüm ve kayısı yıkayın şişer ve yarım saat demlenmeye bırakın kaynar su ile doldurun.Sıcak bir tava üzerinde fındık serpin ve 3 dakika karıştırarak, onları sote edin.Fındık soğutmalı sonra, bıçakla doğrayın.Haşhaş biraz su dökün ve yarım saat bırakmalısınız.Kuru kayısı ve kuru üzüm, su, kuru kaldırmak ve şeritler halinde kesilir.Üzüm kesim gerekli değildir.Beyaz suyu vurgulanan kadar artık harç veya bir kase eziyet haşhaş ile Drain, suyu eklemeyi unutmayın değildir.Pakette belirtildiği gibi hazır duruma gelene kadar pirinç kaynatın.
Şimdi hep birlikte bağlamanız gerekir - pirinç, kuru meyveler, fındık, haşhaş tohumu ve bal.Noel kutia hazır!
Nasıl zaten pirinç kutyu yemek pişirmeyi biliyor buğday
dan yapabilirsiniz.Şimdi buğday bir tabak deneyelim.
Bu maddeler ihtiyacınız olacaktır: Buğday tahıl bir bardak, 100 haşhaş gram ceviz 100 gram, kuru üzüm aynı sayıda, bal 2 yemek kaşığı (kutia az olabilir çok tatlı değildi).
kaynatın pişmiş buğday lapası kadar (pilavı bir bardak su 2 bardak alın).Mac yaklaşık 10 dakika, bir havanda drenaj ve eziyet kaynatın gerekir.Sıcak tava, püre Tost fındık.Üzüm döngü dikkatle kaynar su dökün ve.Tüm malzemeyi masanın ortasına güzel vazolar ve yere yayılmış, bal ile karıştırılır.Haşhaş tohumu ile pirinç
tarifi.Yöntem iki
Nasıl haşhaş tohumu ile pirinç kutyu pişirmek için?Sen pirinç 1 su bardağı, haşhaş, 100 gram, bir fındık çeşitli yemek kaşığı bal 3, biraz şeker, 100 gram almak gerekir.
şimdi çanak hazırlanıyor: 1.5 yığını Şekil dökün.kaynar su.Sonra kapakla örtün ve kaynatın yüksek ateşte oldukça sıkı koydu.Biri sadece üç dakika gerekir.Eğer yakarsınız korkuyor iseniz, orta ateşte 6 dakika pişirin.Alevi çıkarın ve sıkıca kapak 12 dakika ile kaplı olan bir tencerede sizin dogotavlivaetsya pirinç izin verin.Geri kalan malzemeyi ekleyin.
pişirme brotları
haşhaş tohumu ile pirinç pişirmek için nasıl kutyu, bilirsin.Peki, bir festival masaya ne tür sıvılarında olmadan?2/3 fincan şeker veya bal 1 kilogram -
Sen kurutulmuş meyve ve çilek 100 gram, armut 100 gr, 100 gr elma, kiraz, 100 gr, 50 gram erik, kuru üzüm gerekir.
artık hazır: Bir tencereye koyun, iyice yıkayın, kurutulmuş meyve üzerinden gidin ve su ile kaplayın.Pişirme ve akılda o belirli madde yapılan süresini tutulmalıdır.İlk pan armut ve elma koymak Bunu yapmak için, daha sonra sonunda Erik, kiraz, kuru üzüm koymak gerekir.Tüm Çıban getirdi., Kaynatma Birleştirme hamurundan filtre.Şimdi, şeker ve bal çözülür bu meyve dökmek ve sonra hep birlikte bir taşım kaynatın gereklidir.Serin bir yerde Komposto meyve koyun altı saat demlenmeye edelim.
et suları kute için.İkinci tarifi
size kutyu pişirmek ve yemek, haşlanmış meyve yapmayı öğrenmek kez.İşte ikinci tarifi:
size kurutulmuş elma ve armut 5 adet, şeker bir fincan, bir kuru erik fincan ve çok kırmızı şarap pirinç (1/3 su bardağı) gerekmektedir.
Teknoloji Hazırlanışı: bol su olmalıdır pirinç kaynatılır, sonra bir elek üzerinde geri eğilir ve soğuk su ile yıkanır ve haşlanmış.Şimdi su kurutulmuş yıkanır dolu hazır olana kadar şeker ve kaynatın 1/2 fincan koydu.Suyu, şekeri ekleyin, pişmiş şurup kalın tutarlılık birleştirir.Biz pirinç dökmek bu şurup, yarım şarap karışımı alınır ekleyin.Form şimdi, suyla nemlendirin tekrar şeker ve meyve katlanmış katmanları ve ardından pirinç ve meyve ile serpin gerekir.Bir tabak haşlanmış meyve koymak dönüş şekli, beslenme sırasında, şarabın kalanını dökün.
Şimdi sonrasında karşı kutyu yemek pişirmeyi öğrenmek izin sonrasında yemek hazırlamak.Gerekli malzemeler: iki bardak su, pirinç yaklaşık bir bardak için yeterli, bazı kuru üzüm (herhangi bir miktar tat), şeker (bal yerini alabilir), marmelat gelen tuz ve şeker tadı.Eğer pilav pişirmek için nasıl biliyorsanız oldukça kolay
Cook anıt kutyu.Soğuk su ile durulanmalıdır, şeker, tuz ve bal ilave edin.Sonraki, kuru üzüm dikkatle yıkanmalıdır.Biz kaynar su ile doldurun ve 10 dakika gibi bırakın.Üzüm infüzyon sonra kurulayın veya havlu ile kurulayın, pirince ekleyin.Slaytlar şeklinde bir plaka üzerinde ortaya koydu Bu kutia üst Jöle dekore edilmiş.
Şimdi cenazesini kutyu yemek pişirmeyi öğrenmek izin cenaze
kuti hazırlanması.Bulaşık iki kişi için tasarlanmış, ama sadece artan oranlarda pişirmek ve daha fazlasını yapabilirsiniz.Siz (iki bardak için yeterli) buğday tahıl, 2 kat daha az haşhaş, bal veya şeker 100 gr, tat tuz ihtiyacınız olacaktır.
dikkatlice pilavı döngü, enkaz kaldırmak.Daha sonra şeffaf kadar birkaç sularda yıkanır.Biz bir raddeye sıvı getirmek ve daha sonra buğday var dökün.Sonra, soğuk suyla tekrar cam aşırı sıvı ilaç için elekten hazır puding katlayın.Şimdi geleneksel kil pot almak, elbette, daha iyi bir tencerede bitmiş irmik kat, ama.Su ile doldurun, kaynatın sıkıca kapağını kapatın vermek.Sonra fırına ve lapa hazır gelinceye kadar bekleyin.
Sonra soğuk su, ardından kaynar su dökmek, soğuk su gelincik ile cam durulama gerekir.Bir harcın içine koyun ve haşhaş süt seçilene kadar beyaz ezmek.Şimdi onun yerine şeker veya bal ekleyin ve biraz tuz olabilir.Burada çıkan kitle buğday lapası ile karıştırılmalıdır var.Kalın O kutia sevmiyorum?Merak etmeyin!Buğday lapası pişirildikten sonra soğutulmuş suyu dökün ve tekrar yarı olacaktır.
