Rezene - bir çift ve yüksekliği 1-2 metreye ulaşan ailenin Umbelliferae, bir yıllık bitkidir.Antik Roma'da, bir baharat ve pek çok hastalık için bir çare olarak kullanılmıştır.Rezene parlak aromaya sahip ve hoş bir tatlı bir tadı vardır.Makalede sunulan bir fotoğraf olan
ayında görünüm, rezene, rezene hatırlatıyor: düz kök, iplik benzeri loblar ile beyazımsı çiçek tüylü yaprakları ile.Çiçek - parlak sarı Kyme.Meyve - tatlı tadı ile dvusemyanka.Kök - etli, iğ şeklinde.Çiçeklenme Yaz ortasında başlar ve Eylül ayına kadar sürer.Daha güçlü bir etli kök ile
ot sıradan (Voloska dereotu) bölünmüştür (ekili türlerinden) rezene ve sebze (İtalyanca).Bunların her ikisi de, Rusya çiftçiler tarafından bilinmektedir.
Ortalama rezene - Hipokrat ve İbn-i Sina tarafından tıbbi uygulamada kullanılan bir tıbbi bitki.Modern tıpta, aynı zamanda onun uygulama bulundu.Bu bitkinin infüzyon mükemmel bir balgam söktürücü ve öksürük sırasında kullanılır.Uçucu yağ bağırsak hareketliliğini artırmak için yardımcı olur ve böbreklerin boşaltım sistemini harekete geçirir.Rezene çayı - büyük idrar söktürücü, Sidik taş hastalıkların tedavisi için ilaç takviyeleri yanı sıra emziren annelerde laktasyon artırır.Bitkinin tohumlarından hazırlanan su bebeklerde şişkinlik tedavisinde gaz giderici olarak kullanılır.Kökler laksatif olarak kullanılır.Et suyu, soğuk algınlığı tedavisinde kullanılır.Buna ek olarak, bitkide bulunan flavonoidler ve vitaminler maviler ile baş yardımcı olmak ve ısı ve güneş ışığı eksikliği ile ilişkili sonbahar-kış depresyonu başlama riskini almak.
Sebze Rezene - bu pişirme başarıyla kullanılan bir bitkidir var.Gıda olarak bitkinin tüm parçaları tüketilebilir.Bu tohumlar, yapraklar kış için boşlukları koku verici olarak kullanılmaktadır.Onlar yanı sıra meşrubat ve infüzyon hazırlanmasında, salatalar, birinci ve ikinci kurslar harika bir dekorasyon olarak hizmet vermektedir.Fırında veya haşlanmış ampuller ışık et yemekleri için büyük bir garnitür vardır.Ama tadı rezene balık en avantajlı kombinasyonu: morina, pisi balığı, pisi, mezgit balığı.Eğer zencefili kullanmayı koyarak, bunlar daha da gıda tadı vurgulamaktadır.
her gün aroması toplanan ot parlaklığını kaybeder unutulmamalıdır, bu nedenle Yeşiller olarak ampul, kestikten sonra ilk 3-5 gün içinde kullanılmalıdır.Bu mümkün değilse, Yeşiller buzdolabında streç film ve mağaza ile sarılmış olabilir.Ne zaman piyasaya alım çim kalitesi ve tazelik dikkat etmelidir.Genç, taze kesilmiş soğan anason kokusu ile, parlak, yoğun.
Rezene - gerçek doğal kiler.Bitkinin bir bileşim, demir, çinko, krom, potasyum, kalsiyum, magnezyum, alüminyum ya da bakır gibi insan vücudu için gibi önemli mineraller içerir.