: Karboksilik asit - Organik biosoedineniya bunların molekül yapısında bir veya daha fazla karboksil grupları içerir.karboksilik asitler sınıfı kendi yapısı içinde içeren organik bileşiklerin çok sayıda bir araya getirir.Bu grupların ek olarak, karboksilik asitlerin molekülleri karboksil gruplarla bileşiklerin karakteristik olmayan özelliklerini belirlemek için diğer fonksiyonel gruplar içerebilir.
monobazik karboksilik asit, doymuş - molekülde alkanların türevleri, bir hidrojen atomu, COOH ile ikame edilir.Bu gibi bileşikler, bazen yağların hidrolizi ile izole edilmiş bu ürünlerin bazıları, çünkü yağlı asit amidleri, ya da yağlı, sayı olarak adlandırılır.Doğada
karboksilik asitler, serbest olan (örneğin, formik asit - idrar ve hayvanlar, ısırgan, bazı meyve ve sebze ter böceklerin salgılarında) ülkeleri (triatsilgitserolov örneğin, daha yüksek yağ asidi) ve bağlı.Daha yüksek yağ asitleri, nötral yağlar ve sıvı yağların hidrolizi ile elde edilmiştir.En organik asitler, organik sentez yöntemleri ile hazırlanır.
izobutirik asit izobütil alkolün oksidasyonu sırasında üretilir.Izobütanol oksidasyonu için potasyum permanganat alkalin çözeltisi kullanılır.Laboratuar koşulları altında, asit de izobütiraldehit oksidasyonu ile elde edilebilir.Doğal koşullar altında, petrol arnika köklerde yer alır.asit parfüm, boyalar üretimi için plastikleştiriciler, emülsiyonlaştırıcılar üretiminde kullanılır.
birinci homoloji (formik asit, asetat, propiyonik asit ve bütirik asit) monobazik doymuş karboksilik asitler, farklı oranlarda H2O ile iyice karıştırılmış keskin kokusu vardır.Aşağıdaki üç temsilci - hoş olmayan bir koku ile asit, geri kalan her şey - katılar.
Bütirik asit - keskin nahoş kokulu sıvı, bir serbest halde bulunan 163.5 C (ter) de ve esterleri (gliseritlerdir tereyağı) olarak kaynar.
Butirik asit: Formül - S3N7SOON
yana bileşiği, bir karboksi grubunu, bir doymuş monohidrik yağ asitleri belirtmektedir kendi yapısında sahiptir.N-bütan veya butiraldehit oksidasyonu - Butirik asit endüstrisinde karbonhidrat yağ asidi fermentasyon sonucu olarak üretilir.Bu asit, aromatik maddeler, ilaç sentezi, plastikleştirici atsetilbutirata selüloz üretimi, vs. üretiminde kullanılan
düşük molekül ağırlıklı asitler de kalın bağırsakta bakteriyel sentezi sırasında meydana gelebilir.Bağırsak içinde sentezlenir en önemli düşük molekül ağırlıklı asitlerin bir oleik asittir.Bilimsel olarak açık ve düşük molekül ağırlıklı asitler ve akut bağırsak hastalığı (ülseratif kolit, kanser) sıklığı arasındaki korelasyonu kanıtlanmıştır.Bütirik asit - epitel hücreleri için ana enerji malzemesi, bağırsak homeostazı destekler.asit, anti-kanserojen ve anti-enflamatuar etkisi sergiler iştah etkiler, oksidatif stres ve gelişmesini engeller.
bazı hastalıkları tedavi etmek için, doktor, terapötik amaçlar için, bu asit kullanın.Hızla mide gidrolizirovyvalas için asit, başlangıçta oral uygulama ile, rektal vücut içine koyulur.Bu durumda, tedavi edici etkisi ihmal edilebilir.Yabancı uzmanlar, oral tüketim için biyolojik olarak aktif maddelerin yeni bir dozaj formunun geliştirdik.yapı, sodyum bütirat hazırlanması ve bir polimer kabuk parçası idi.Bununla birlikte, ilaç, düşük verimlilik göstermiştir.En iyi terapötik etkisi kalsiyum ve prebiyotik butirat dahil hazırlıkları ile elde edilmiştir ("Zakofalk" anlamına gelir).
