Kraliyet mantar - ortak adı pholiota altın, mantar ailesi Strofarivaevye.İkinci krallık ve diğer yaban hayatı temsilcilerini içermektedir.Konumu Bu yıl tahminleri, yanlış ve mantarlar bir dizi.Pholiota altın nadiren huş kütükleri üzerinde, yaprak döken bitkiler, tercih söğüt ve kızılağaç gövdelerinde büyür.Ancak, bazen bu yaşam ve bataklık içinde yapraklı türlerin ölü ağaç bulunabilir.Fen mantar yaklaşık 150 farklı tür, merkezi Rusya'da ormanlarında dağıtılan yaklaşık üç düzine bilir.Japonya'da, bazı çeşitleri satışı özel tarlaları üzerinde büyüyen, pholiota yetiştirilir.Her zamanki, küçük aile olarak
Açıklama
Kraliyet mantar (altın pholiota) küçük gruplar halinde yerleşmek.Görünüşte, bu mantar, diğer adam önemli ölçüde farklıdır.Kapak çapı 20 santimetreye kadar büyüyen, gerçek king size ulaşır.Kraliyet mantar, makalede sunulan bir fotoğraf, çok sevimli ve sıradışı görünüyor.
Onların altın kap (dolayısıyla mantar adı) renk ölçekler küçük bir koyu ile kaplı ve 1-2 cm çapa kök (büyüklüklerine göre) ince üzerinde tutulur dikenli topları benzer 15 santimetre kadar bazen çekin
uzunluğu."Yaşlanma" pholiota kap olarak pis, kirli gölgeler elde, soluk, ve baz, tam tersine, renk kahverengi sarı ışık döner.Kraliyet mantar - mantar, fotoğraflar genellikle nedeniyle olağandışı görünüm, gösterim amacıyla kullanılır.
meyve dönemi
ilk kap genç pholiota altın ekim ayının ortasına kadar, Temmuz ve hoş mantar ortasında yaprak döken ormanlarda görünür.Bu arada, kraliyet mantar erken görünümü nedeniyle sık sık yılın bu sefer ormanda büyümek, yanlış ile karıştırılıyor.Zirve meyve pholiota başında ve sonbaharda ortasında gerçekleşir ve ilk dona kadar devam eder.
şartlı yanlış ifade
Kraliyet mantar pişirme kullanılır.Gerekli önceden hazırlanmasında 20 dakika kaynatın.Bu mantar, ana yemekler ve salatalarda kullanılır.Mükemmel lezzet pholiota mükemmel kızarmış patates ve soğan ile birlikte.Ayrıca, kış için boşlukları hazırlanmasında iyidir.Kraliyet mantar iğne yapraklı ormanların toplanır tat, yaprak döken gelen mantar tadı farklıdır - onlar acı biraz tadı vardır.Onlar en iyi sadece asitleme ve marine kullanılır çünkü.Buna ek olarak, Altın zasushivaniya ve dondurma için mükemmel pholiota.Bu tür mantar insan vücudu, fosfor gibi, magnezyum, kalsiyum, potasyum, sodyum, demir için yararlı mineralleri ihtiva etmektedir
gıda bileşimi
Kraliyet mantarlar, Ayrıca tiamin ve riboflavin, vitamin PP, C ve E bir kaynağıdır.Yapı, altın pholiota Beks 2.2 g, yağ halinde 1.2 g karbonhidrat ve 0.5 gram oluşur.Kalori mantar - Ürünün 22 kcal 100 gr başına.
