farklı tipte, uzun bir kişinin yiyen olmuştur.Et ürünleri, fiziksel gücü, beynin oluşumu, toplumun gelişimine gelişiminde önemli bir etkisi olmuştur.Belki her ulus tarafından tanınan bir et yemeği vardır.Bunlar tuzlu gıda ve ase Tatar daha sonra soğan, domates veya domates sosu, dilimlenmiş turşu, baharat bir sürü ile söndürüldü et aromatik kavrulmuş parçaları (genellikle sığır, dana, kuzu ya da genç At eti), oluşan sayılabilir.Toplam ağırlığı bazı tarifler daha patates ve havuç, kıyılmış koyun.Prensip olarak, malzemeler oldukça erişilebilir, tarifi basittir.Neden bize bunu yapmaya çalışmayın?
kelime "ase" nin
Tarihi ("gıda" demektir, "gıda") "azdyk" türetilmiştir.Pers kökleri içerir.Uzun ama şimdi besin şirketler (ve sadece Tatar) çok popüler olarak, özel bir kazanda bir ateşte pişmiş bir tabak olmuştur.Tatar, bu tarifi ezelden gelen aşçılar rağmen, Kazan kitap yayıncılığı Yunus Akhmetzyanova açıklanan ase mutfak literatüründe ilk kez. multivarka - harika cihaz!Bu cihaz, modern mutfaklar çıktı
çok uzun zaman önce değil, ama zaten yemek denemeye seviyorum bizim ev hanımlarının her türlü övgü kazanmıştır.Prensip olarak, AMU Tatar kazanda ile hemen hemen aynı hazırlanmasında multivarka.Neyse ki, cihazın tasarımı, yüksek kenarlı basit bir tavada daha bu iyi yapmak için izin verir.Modları çeşitli pişirme yemek bir zevk çevirin.Multivarka içinde "Panasonic" ya da AMU Tatarca yapmaya çalışın "Redmond."Ve yakında o kadar zor olmadığını göreceksiniz!
multivarka klasik sürümü azu Tartar hazırlamak için malzemeyi hazırlamak İhtiyacımız: Et
- 800 gram;
- soğan 300 gram;
- domates büyük bir kaşık;
- patates 0,5 kilogram;
- orta büyüklükte üç turşusu;
- sarımsak üç diş;
- bitkisel yağ, iki büyük kaşık;
- tuz ve baharat tadı.Multivarka et azu Tartar pişirme gelince
sığır eti (bonfile) ya da dana eti alır.Domuz çok şişman ve Tatar klasik tarifi o kadar, tabii ki, kullanmayın.Sen almak ve koyun eti, ama herkes sever, belirli bir koku vardır olabilir.Birisi et ve patates kombinasyonu beğenmezseniz, bu sebze hiç kullanılamaz.Yarım halkalar - küçük parçalar, soğan içine
pişmiş yemekler
et kesim.Biz bir kase Multivarki (4.5 litre) koymak soğan, et birleştirmek ve bitkisel yağ üzerinde abartmak.Kapak açık olduğunda cihaz "Baking" bulunmaktadır.Bu işlem yaklaşık 20 dakika sürer.Bu süreden sonra, salatalık, küp ve salça koydu.Karıştırın.Beş dakika kızartın.
Sarımsak shred (birkaç karanfil), toplam ağırlığı atmak.Su ile doldurun ve "söndürme" içine cihazı koymak.Yaklaşık iki saat pişir.Yarım saat için pişmiş yemekler kıyılmış, patatesleri ilave edin kadar.Biz pilaki devam ediyoruz.Tuz, baharat, sarımsak doğranmış karanfil koymak için istekli önce.
lezzetli lezzetli yemek - Tatar ase - multivarka kolayca yapılır!Kıyılmış taze otlar serpin, masaya servis yapın.Multivarka "Redmond" kuzu
aslında
Azu Tatar, pişirme önceki sürümden çok farklı değildir.Maddeler bir katkı olarak biz eritilmiş tereyağı ve suyu kullanın.Ve yerine sığır eti biz kuzu kullanmayı öneriyoruz.Doğal salça domates değiştirin.Kalan bileşenler (yukarıda tarifi bakınız) değişen değildir. önce küçük parçalar halinde doğranmış kuzu eti
yemeklerini, eritilmiş tereyağı (mod "Pişirme") on beş dakika içinde yavru pişirilir.Bu suyu izin vermemeliyiz.Biz kase et yayıldı.Bir kase doğranmış soğan koymak renkli altın kadar eritilmiş tereyağı küçük bir miktarda kızartma (o çok olmalı)., Soğan ile karıştırın, kaseye geri eti koyun, tuz biber karışımı ekleyin.Taze domates (0.5 kg), kesme ve toplam ağırlığı dökün, soyulmuş.Ayrıca suyu bir fincan Orada ekleyin.Multivarku modu "söndürme" koyun ve kırk dakika hazırlamak.Bu süre zarfında, patates ve salatalık hazırlar.
Bazı tarifler ise, tereyağında kızartılmış sebze ayrı ayrı ve daha sonra yemeğe ekledi.Kullanıldığı takdirde Ama multivarka kızartın olamaz, ama sadece bir yarım saat toplam kütlesinin ekleyin ve pişirin.Salatalık sirke ilave edilmeden, sadece tuzlu, davul hazırlamak alır.Tatar ase - - lezzetli bir yemek hazırlarken ve Redmond multivarka, taze otlar, demlemek çay doğrayın olabilir.Serve ase, sıcak, taze ekmeği ile, otlar serpin gerekir.Sadece Yum.Afiyet olsun!
