Eğer pişmiş yumurta ne ekleyebilirim?

tavuk yumurta - muhtemelen emin ekmek ve et ürünleri her evde bulunabilir sonra, en popüler.Yemekleri tarifleri çok sayıda bu madde mevcuttur.Akla gelen ilk şey - bir omlet var, yumurta ve kızarmış omlet.Bu yemeklerin hazırlanması sürecinde, önemli farklılıklar vardır.Güneşli tarafı ise - yavaşça bozulmamış yumurta sarısı ile sıcak bir tavaya dökülür, yumurta, tam tersine, bu biraz birlikte karışık sarısı ve proteinlerden yapılmıştır ve nazik, biraz pütürlü tutarlılık vardır.Peki, omlet, hava ve pürüzsüz olmalıdır.

Bugün size lezzetli omlet pişirir nasıl söyleyeyim.Bu süreçle ilgili çok karmaşık bir şey bile acemi aşçı ile başa çıkmak mümkün değildir, değil.

ana (temel) tarifi konuşmacılar (2 porsiyon)

Malzemeler:

- 3 veya 4 yumurta;

- taze süt;

- erik.yağ;

- tuzudur.

hafifçe, yumurta yendi, onlara tuz süt ekleyin.Tereyağlı orta ateşte ısıtılmış bir tavada, ise, hazırlanan yumurta karışımını dökün.Sürekli karıştırarak kısık ateşte 5-7 dakika boyunca kızartın.

taze otlar ile sıcak ve garnitür Serve şifreli.

Bu tarif, temel olarak kabul edilir ve kesinlikle çok farklı maddeler eklentileri içerebilir.Ne, belki de lezzet daha ilginç hale getirmek için pişmiş yumurta ekleyin ve miyim?Evet, her şey gönlünüzce - otlar, sebzeler, deniz ürünleri, pastırma, sosis ve diğer ürünler taze.Pişmiş yumurta "ince rakam" (1 porsiyon)

Malzemeler için

tarifi:

- iki tavuk yumurtası;

- bal veya akçaağaç şurubu;

- hindistan cevizi;

- Hindistan cevizi sütü biraz;

- bir tuzu;

- (dekorasyon için) meyveleri;

- erik.Yağ (kızartmak için).

küçük kapta süt, rendelenmiş hindistan cevizi et, bal ve tuz ile yumurta çırpın.Orta ateşte bir kalın duvarlı derin bir tavada tereyağını eritin, içine yumurta, süt karışımını dökün.Fry, bir kaç dakika için çok düşük ısı, sürekli karıştırarak.

yağı olmadan başka tavada aynı anda, ekmek birkaç dilim kızartma yapabilirsiniz.Hazır tost ve meyveleri ile süsleyin ve akçaağaç şurubu birkaç damla üzerine şifreli."Meksika tutku" (3 porsiyon)

Malzemeler pişmiş yumurta

tarifi:

- yumurta 5-6 adet;

- krem ​​45-50 mi;

- orta ölçekli taze domates 2 adet;

- sarımsak (birkaç karanfil);

- soğan;

- baharat (biber, kimyon, zerdeçal, kimyon, köri) 1 c.lojke;

- bir tuzu;

- taze otlar (kişniş, maydanoz, fesleğen);

- çavdar ekmeği tost;

- 1 biber pod;

- erik.Yağ (kızartmak için).

Soğan, sarımsak ve ince doğranmış biber, küçük bir yavru baharatlı tereyağı.Çekirdekten net domates, sadece ince ince doğrayın ve tencereye ekleyin.10 dakika içinde tüm karışım kızartın.Ayrı bir kapta hafifçe sebze bu kitle üzerine dökün, krem ​​yumurta yendi.Yapılan kadar sürekli karıştırarak, yumurta getir.Tost yumurta servis yapın.Çanak ince doğranmış yeşillik olabilir süsleyin.

kabarık omlet kalktı bu yüzden (2 porsiyon)

ne pişmiş yumurta eklemek?Daha da ihale ve lezzetli olun?Özel zorluklar ve gerektirecektir gerçekçi çaba değil, sadece biraz yaratıcı sırrı bilmek gerekir - tuz ile dövülmüş yumurta sadece mayonez ile ekşi krema girmek ve çok kısık ateşte yüksek taraf ile küçük bir dökme demir tava yumurta karışımını pişirmek gerekir içine.

Malzemeler:

- 3 ya da 4 yumurta;

- bir tuzu;

- mayonez (en az 65% 'den yağ muhtevası) Tablo 2.Kaşık + krem ​​(en az 15% yağ içeriği) Tablo 2.kaşık;

- taze otlar.Ayrı bir kapta

yavaşça, yumurta iyice tuz ile yendi gerektiğini fırçalamak ekşi krema ve mayonez tanıtmak.Yine, iyi bir tempo.Orta ateşte küçük bir tavada, sıcak, içine dökün ve bir spatula ile karıştırın ve kapak altında pişirin.Bölümleri doğranmış otlar, ekşi krema ile süslenmiş omlet kabarık servis yapın.

Çocuklar seçeneği pişirme yumurta

birçok aile çocuk sahibi olduğunu unutmak ve anneleri için özel uygun yemek hazırlamak etmeyin.Ne çocuklar için pişmiş yumurta pişirmek olabilir?Bu durumda ürün seçimi gibi mantar, sıcak baharatlar, et ve çocuk vücut için zararlı diğer maddeler gibi bazı sınırlamaları vardır.Annem Bebeğiniz için pişirmeye karar pişmiş yumurta, ekleyebilirsiniz soru, bu çözülebilir.Bu jambon ve domates (1 porsiyon) ile kızarmış yumurta en iyisi olacaktır.

Malzemeler:

- 1 ya da 2 yumurta;

- taze kiraz domates 1-3 adet;

- ham 50 g;

- bir tuzu;

- erik.kızartma için yağ.

domates derileri kaldırmanız gerekir seninle başlamak için.Ham ve kiraz domates ince, hafif kızartın doğranmış.Tuz ile hafif çırpılmış yumurta, tavaya dökün içeriği karıştırın.Fry, en fazla 7 dakika kısık ateşte, sık sık karıştırarak.Kiraz domates ve taze otlar yarısını bir delikanlı dekorasyon, bir tabağı favori bebek servis yapın.

Sıradışı tarifleri yumurta

Belki de, lezzetli bir aromalı yumurta yemekleri olmadan kahvaltı hayal etmek zordur.Eğer olağandışı bir çanak haline geldiğini şifreli gibi ne ekleyebilirim?Yumurta pişirme, birçok geleneksel olmayan tarifleri vardır.

Füme Balık (2 porsiyon)

Malzemeler yumurta Pişmiş:

- Füme balık (somon, alabalık, somon) 150 g;

- süt 2-3 yemek kaşığı.kaşık;

- Yumurta 4 adet;

- bir tuzu;

- büyümek.yağ;

- Kolrabi lahana 1 adet;

- hindistan cevizi;

- erik.yağ;

- biber.

lahana yıkama, tuz ile ince dilimler, sezon içine doğrayın biber ve rendelenmiş Hindistan cevizi ekleyin, tereyağı ve bitkisel yağların karışımı içinde söndürüldü.

fincan süt, biraz tuz ve karabiber ile yumurta çırpın.Şeritler halinde balık kesin."Vâkıf" Biraz vermek füme balık eklemek, beş dakika karıştırın ve yavru için tereyağı ile ısıtılan tavaya yumurta karışımı dökün.Bir plaka üzerinde güzel bıraktıkları yumurta üstüne, alabaşlar koydu.Kiraz yarısı, otlar ile süsleyin.Hala yumurta eklemek için merak ediyor

olağanüstü abartılı edakogo?Biz buna cevabım var!

"Yunan efsane" (2 porsiyon)

Malzemeler Pişmiş:

- 4 ya da 5 yumurta;

- jambon - 2 ince dilim;

- iki orta boy domates (cilt temizliği);

- peynir rendelenmiş;

- orta boy soğan;

- gruvera peynir (veya herhangi bir sert peynir) - bir kaç dilim;

- tatlı şarap (çeyrek su bardağı);

- Biraz un;

- limon suyu;

- erik.yağ;

- tuz ve karabiber.

iki derin tava ihtiyacınız olacak, bu yemeğin hazırlamak.Bunlardan biri size yarıya domates kızartma gerekir.İkinci dolum hazırlanıyor.Bu iyi kavrulmuş, ince doğranmış soğan için, dilimlenmiş jambon, un, tuz, biber ve şarap ile karıştırın.Yaklaşık 10 dakika pişirin karışım, daha sonra, rendelenmiş peynir girin kızarmış domates yarım hafifçe ve eşit karıştırın.Yaklaşık 10 dakika boyunca iyi ısıtılmış fırında pişirin.

Yumurta oldukça sıradışı bir şekilde hazırlamalıdır.Hafifçe yumurtaları kırmak için limon suyu (yaklaşık 3 su bardağı) su ile kaynar tek tek olarak yakında protein sıkıca kavradı olarak, bir kepçe kullanarak almak ve doldurma ile bir tencereye koyun gereklidir.Üst gruvera peynir dilimleri gizlemek ve peynir eriyene kadar sonra fırında gönderin.

Ve sen, o oldukça şenlikli bir yemek dönüşmüştür omlet yapabilir biliyor musun?Hayır mı?Sonra bu tarifi tam size göre.

bir kürk puf böreği

yumurta Şifreli

Malzemeler:

- yumurta 6-7 adet;

- 200 gr jambon (sosis veya sosis ile değiştirilebilir);

- sert peynir, 100 gr;

- tuz ve karabiber;

- taze mantar (düğme mantar veya istiridye mantar) 150-200 g;

- milföy;

- yeşil;

- erik.Yağ (kızartmak için).

Mantar de, kuru durulayın.Dilimlenmiş jambon ve mantar kızartma.Ince rendelenmiş peynir, doğranmış otlar, tuz ve karabiber ile yumurta karıştırın.Tavaya bu karışımı dökün.Ara sıra karıştırarak çok kısık ateşte kızartın en az 5 dakika.

yumurta ince hamur dışarı rulo, soğutur iken.Keser gerekli hale getirmek için keskin bir bıçak, bir saçak gibi bir şeyle oluşumunun her tarafında, 2.5 cm düzenin her şeridin genişliği, yaprak orta bozulmadan kalmalıdır.Hamur ostyvshaya yumurtlanan yumurta merkezinde

.Yanal çentikler gelen tellerin örgü doldurma kapatır."Pasta" üst yumurta gres.Yaklaşık 25 dakika önceden ısıtılmış fırında pişirin.175-180 derece Pişirme sıcaklığı.Sıcak servis ve Yeşiller ile garnitür.

Şimdi sen pişmiş yumurta ekleyin ve mutfak sanatının gerçek bir başyapıt haline görünüşte sıradan çanak açabilirsiniz biliyoruz.

Afiyet olsun!