Mayasız hamurdan Haçapuri evi Cook Nasıl: adım tarifi bir adım

Nasıl evin hemen Gürcistan her vatandaşın bildiği Haçapuri Pişirme.Bu un ürünleri yukarıda belirtilen devletin geleneksel yemeğidir var.Bu kesinlikle herhangi bir test yapılabilir dikkat edilmelidir.Bugün kefir tabanı kullanma seçeneği bak.Mayasız hamur

Malzemeler gelen

Cook Haçapuri evi:
  • yağı taze tereyağı - 260 gr;
  • beyaz buğday unu - 7/5 kesme gözlük;
  • kefir veya yoğurt - 500 ml;
  • soda yemek odası - bir küçük kaşık;
  • herhangi sert peynir (siz "Gouda" alabilir) - 500 gr;
  • büyük yumurta - 1 adet.;
  • tuz, kokulu baharatlar, kum şeker, taze sarımsak - tat ekleyin.Eğer Haçapuri eve pişirmek önce

Yoğurma hamur kefir

iyi yoğurun kefir temeli olmalıdır.Bu süt içmek, hafifçe bir tencerenin içine dökün ısınmasını ve ardından tatlı kaşığı kantin soda ödemek gerektirir.Sonraki kitle gerekli köpük şeker, biraz tuz, eritilmiş tereyağı ve beyaz un 130 gram ekleyin.Devlet kaynar kadar hamur yoğurmak, bu kase kapağı ve ısı bir süre için ayrılmak istenmektedir.Haçapuri eve nasıl hazırlanacağını anlamak için

dolgu kokulu peynir pişirme

, lezzetli ve güzel kokulu yapılan bir Gürcü çanak peyniri ile doldurulmuş olduğu unutulmamalıdır.Onun yaratılış katı süt ürünü almak ve büyük bir rende üzerinde ovmak gerekir.Aynı 130 tutarında donmuş tereyağı ile yapılmalıdır yılında, iki bileşen ayrıca, bir konteyner içinde karıştırın aromatik baharat ve ezilmiş sarımsak karanfil ile bir yumurta, lezzet kırmak için gereklidir.Sonuç olarak, bir viskoz ve homojen bir kitle almalısınız.

Adım kalıp ev lezzetli ve güzel Haçapuri nasıl Cook

yarım?Bunu yapmak için, kefir baz almak ve 4-6 eşit parçaya bölün.Sonra bir daire içine hamur rulo her parça 5 mm daha kalın olmalıdır.Sonra temelleri ortasında 3-4 büyük kaşık miktarında peynir dolum ortaya koymak gerekiyordu.Çanak, güzel bir görünüm vermek için, hamur kenarları bağlı ve pürüzsüz ve yuvarlak döndü böylece sonra yavaşça kek karışımı rulo olmalıdır.Vakıf kırık değil ve doldurma dışarı gelmedi sağlamak için gereklidir.Bir fırın

içinde

ısıl işlem Haçapuri onlar fırında bir çırpılmış yumurta tabakası ve yer ile kapak, yağlanmış fırın tepsisine yerleştirmek gerekir, oluşacak zaman.Gürcü çanak 32-38 dakika pişirilir.Bu süreden sonra ürün dikkatle olmalı ve büyük bir tabak üzerine olsun.Nasıl Şimdi peynir Haçapuri yemek pişirmeyi biliyor masaya

için

un ürünleri sunmak, bu yüzden, gür, yumuşak ve güzel kokulu döndü için.Tatlı ve güçlü çay veya başka bir içecek ile sıcak olmasını masaya onları gönderin.Ayrıca, bir tuzlu yemek çok sık öğle yemeği sırasında ekmek yerine kullanılır.Afiyet olsun!