uzun balık eti çok daha yararlı domuz veya sığır eti daha olduğu bilinmektedir.Bu gıda ürünü, insan beslenmesinde mevcut olmalıdır olmasıdır.Balık protein, yağ asitleri, fosfor, kalsiyum, sodyum ve sağlıklı bir vücut için gerekli diğer yararlı eser elementler açısından zengindir.Bu yazıda, fırında levrek nasıl hazırlanacağını öğreneceksiniz.Bu balığın eti şaşırtıcı hassas lezzet ve eşsiz aroması olduğunu.Garnitür iyi haşlanmış pirinç veya patates uygundur gibi.
Nasıl fırında levrek pişirmek için?
krema sosu
Malzemeler patates ile pişmiş 1. Balık: İki soğan, levrek (üç balık), tereyağı, 100 gram, iki zubochka sarımsak, az yağlı ekşi krema 200 gram, dört patates, otlar, biber ve tuz bir demet.
Tarif
Durulama suda balık, bağırsakları ve yüzgeçleri kaldırmak başlarını kesti.Soğan kabuğu ve blender doğrayın.Tuz ve karabiber ekleyin.Balık Karkaslar onları biraz marine etmek buzdolabında bir saat soğan karışımını ve yer rendeleyin.Patates soyma.Yumrular, yıkayın ve büyük dilimler halinde kesin.Dereotu iyi doğrayın.Kavurma paketin merkezinde, cömertçe ekşi krema ile yağlanmış balık yerleştirin.Kenarlar boyunca eşit soğan ve yeşil kütle ile karışık patates dışarı yatıyordu.Nasıl fırında levrek pişirmek için?Sıkıca paketin kenarlarını sabitlemek ve bir fırın tepsisine parsel yeniden.Sıcak fırında çanak yerleştirin ve kırk dakika pişirin.Afiyet olsun.
2. Redfish sos sebze
Malzemeler: büyük bir balık (büyük), üç yemek kaşığı yağ, soğan, konserve domates 400g, üç zubochka sarımsak, biber, kekik, suyu 250 ml (balık), çayçay kaşığı karabiber, kırmızı biber ve bir limon.
Tarif
Nasıl fırında levrek pişirmek için?Çok basit.İlk olarak, soyma soğan yarım halkaları doğrayın ve.Sarımsak Crush.Yaklaşık on dakika tereyağında kızartın soğan.Domates, kekik ve sarımsak ekleyin.Bulgar biber soslu tavada ince şeritler halinde kesilmiş ve yerine.Sebze karıştırın ve balık suyu dökün.Bir zemin biber ve tuz koymak unutmayın.Daha sonra kısık ateşte bir on dakika çanak kaynar ve bekleyin.Sonra sosu blender doğrayın.Balık gutted ve su yıkayın.Her tarafta birlikte çapraz bıçakla birkaç kesim yapmak.Karkas limon suyu, baharat dökün ve tuz ile ovun.Folyo pişirme tepsisini kapatın.Balık dökün.Düzgün alüminyum folyoya sarın ve karkas yaklaşık kırk dakika çanak pişirin.Balık hazır olduğunda, bir tabak içine kayması ve sos dökmek için.Garnitür için, pirinç veya baharatlı erişte pişirebilirsiniz.
3. levrek, peynir
Malzemeler ile pişmiş: 600g balık filetosu, limon suyu, biber, havuç, tuz, soğan, iki yemek kaşığı su 250 ml, yeşillik, 50 gr tereyağı, iki dilim ekmek, peynir 80 gramve 150 ml krema.
Tarif
Böylece fırında levrek hazırlar.Filetosu yıkayın ve kuru bir bez pat.Küçük parçalar halinde kesip limon suyu, tuz ve biber yağ serpin.Jülyen - Soğan ince halkalar ve havuç doğrayın.Tereyağı yavru üç dakikadan fazla için sebze ile bir kızartma tavasında.Biraz su ekleyin ve daha sonra gerekli baharatlar ekleyerek, bir beş dakika yakıt ikmali içme.Yeşiller doğrayın.Beyaz ekmek küpler halinde kesin.Kaşar rendeleyip.Bir kapta, Yeşiller, krem ve ekmek birleştirir.Sonra tuz, karabiber ve rendelenmiş peyniri ekleyin.Yağ ile pişirme çanak yağlayın.Bir fırın tepsisine balık koyun.Sos çanak dökün.Görüldüğü gibi, fırında levrek çok kolay pişirin.Otuz dakika dolaba alev koymak için sadece kalır.Afiyet olsun.
