Yani, bahçenizde hala yeşil ve bir salata kullanım için uygun olmayan domates bir sürü büyüdü.Ama onlar zaten kullanılmış olabilir!Diğer sebze ile örnek fırında veya kızartma ya da lezzetli turşu yapmak.Bu yazıda, Snack tarifi üzerine bir tencerede yeşil domates turşu öğreneceksiniz.Herhangi bir ürün ile kombinasyon halinde kullanılabilir favori atıştırmalıklar, hemen hemen her arama tuzlu domates, arasında
.Hemen hemen bütün insanlar, gevrek, tatlı ve tuzlu meyve seviyorum ve çoğu evde bunu yapmak için nasıl bilmek istiyorum.Hızla yeşil domates turşu nasıl tavsiyeler inceleyerek, bu farkında olmak "resepsiyon buzdolabında."Ürün soğutulmuş olması gerekir, çünkü bu hazırlık yöntemi ile yüksek sıcaklıkta, artık fermantasyon vardır.Böylece domates, yumuşak olan, pastörize turşu aksine, bir kaç ay içinde gevrek kalır.
Nasıl bir tavada yeşil domates turşu için - özellikle de en ilginç şey, bu tarifi sadece domates kullanılabilir olmasıdır
tuzlu, ama salatalık, yeşil fasulye ve diğer sebzeler için.Başına litre kavanoz verilen maddelerin miktarı, pişirme süresi yaklaşık yarım saat sürer.Bitmiş ürün yaklaşık bir hafta içinde olabilir yiyin.
İhtiyacınız olanlar: distile beyaz sirke
- 1 fincan;
- 1 litre su ve 1.4 bardak;
- sofra tuzunun veya deniz 3 yemek kaşığı kaşık;
- katı yeşil domates (yaklaşık 5 adet) yaklaşık 0.5 kg;
- 1/2 biber;
- yarısında soyulmuş ve dilimlenmiş uzaktan serdtsevinkami, sarımsak 6 orta diş;
- 4 yemek kaşığı kaşığı rezene tohumu;
- 1/2 çorba kaşığı karabiber yemek.
yeşil domates turşu nasıl hakkında konuşmak, onların seçimi için sorumluluk almak gerekir.Meyve boyutu çok büyük olabilir ve içindeki küçük tohumlar var ve bir çıtır cilde sahip olmamalıdır.Bunu bütünüyle tuz ekleyebilirsiniz, ancak daha fazla zaman alacaktır.Buna ek olarak, domates herhangi bir sınıfın olabilir seçilir, ancak herhangi bir pembe veya sarı lekeleri olmadan, tamamen yeşil olmalı.
nasıl tavada yeşil domates turşu için: daha temiz ve tuzlu su tadını değiştirebilir yabancı maddeleri içermediğinden başka bileşenler
Su damıtılmış su seçimi uygundur.Şansını mala tahsis edilmiş mağazalarda veya eczanelerde bulacaksınız vardır.
Tuz
iyi bu tarifi deniz tuzu kullanın.Daha az kirleri vardır ve bir yemek kitabı kullanıyorsanız, biraz daha az numarasını değiştirmek gerekecektir.Biber
tuzlu su litresi başına taze biber genellikle yeterli 2-3 dilim ilgili
.Taze biber bulamazsanız, size 1/2 çay kaşığı kırmızı pul biber de kullanabilirsiniz.Çok yakıcı domates yapmayacağız, Merak etmeyin, biber gibi bazı lezzet ve acılık ekler.
ayrıca bir tavada yeşil domates turşu nasıl size uygun bir kap seçmeliyim düşünmeye.Bu dar kapak olmalı ve iyice kaynar su ile tedavi edilebilir. Preparasyon
hazırlanmış tava veya başka bir kap halinde sarımsak, rezene tohumu ve renkli tane koyun.
Yıkama domates ve yarım veya çeyrek içine kesti.Sapları tüm karanlık noktalar ve bit kesip.Yukarıdaki boş alan yaklaşık 5 cm bırakarak, tencereye meyve koyun.
sirke, su ve tuz karıştırılarak tuzlu su hazırlayın, bir taşım kaynatın ve tüm tuz çözünmüş kadar karıştırın.
yaklaşık 2 santimetre ile bunları kapsayan, sıcak tuzlu su domates dökün.Daha sonra, oda sıcaklığına soğutun ve Kapak, bir soğutucuda, en az 2 gün boyunca beklemeye bırakıldı.
