.O sadece hazırlamak değildi - püresi, çorba, Kvas, kek.Günümüzde, birçok hatta ürünün tadı ne fark yoktur.Bu yazıda size fırın ve multivarka içinde şalgam yemek pişirmeyi öğrenmek hangi iki tarifleri açıklanır.
Her iki yöntem de yemek çeşitli dolgular ile doldurulmuş "tencere" şeklinde sunulmaktadır ki benzer.Dolgu maddeleri şalgam ilk yarısına kadar kaynatın ve ardından içeriden hamuru çıkarmak için ihtiyacınız önce yavaşça yaklaşık 1.5-2 cm'lik bir duvar kalınlığına bırakarak, kavite keskin çay kaşığı kazıyın. Bu ön aşaması alışılmadık "cup" çeşitli doldurma ile doldurulabilir sonra.Nasıl lezzetli bir şalgam pişirmek için?Tamamen farklı bir ürün kullanın - şekerli hububat, et ve mantar bileşenleri.Dolgular herhangi kokulu ve yumuşak döner ile çanak, doğal "pot" pişirilir!
Nasıl lezzetli bir şalgam pişirmek için: tarifi kızarmış mantar
üç orta ölçekli şalgam doldurma için aşağıdaki geleneksel bileşenleri gerekir:
- taze mantar veya marine 250-300 gram;
- 2 soğan;
- 2 yemek kaşığı.l.herhangi bir bitkisel yağ;
- ½ bardak bardak baharatlı domates sosu ya da meyve suyu;
- tuz ve baharat tadı.
Mantar temiz ve soğan ile birlikte, bir bıçak ile doğrayın.Hemen baharatlarla yağda sıcak tavada, üzerinde kitle kızartın.Yangın hızla buharlaşıp mantar sıvı orta olmalı ve onlar kızarmış vardır.Doğranmış şalgam kazınmış hamuru ile sonuçlanan kızartma karıştırın ve iş parçasının baharatlı ağırlığı ile doldurun.Şeklinde dolma "tencere" koyun ve domates sosu dökün.Nasıl bir tat almak için lezzetli bir şalgam pişirmek için?Siz ekşi krema veya süt domates sosu değiştirebilirsiniz.Sonra üst, yaklaşık 15-20 dakika folyo ile kaplı orta ısıda fırında yemeğin, pişirin.
Nasıl 7-10 adet alın 2.5 litre kapasiteli kase doldurmak için multivarka
içinde şalgam pişirin.şalgam.Dolgu aşağıdaki ürünleri imal edilmiştir:
- öğütülür domuz ya da başka bir doldurma 300 gram;
- haşlanmış pirinç ve yıkanan 100 g;
- sarımsak 2 küçük karanfil;
- taze veya dondurulmuş demet maydanoz;
- herhangi bir bitkisel yağ 1 su bardağı;
- taze meyve ile tatlı domates sosu 1 bardak;
- baharat, tuzudur.
soğan ve sarımsak yavru ve kıyma, pirinç ve doğranmış otlar ile karıştırın.Elde edilen kütle elde şalgam doldurun.Alt Multivarki bitkisel yağ dökün ve yarı mamul üstüne yerleştirin.Nasıl lezzetli bir şalgam pişirmek için?Birincisi, "Pişirme" seçeneğini 5 dakika aygıtı açın.Sonra biraz su ile seyreltilmiş üst şalgam domates sosu doldurun.Bir sonraki adım - Aynı mod "Pişirme" 40 dakika.Juicy şalgam alın ve o sos bile küçük bir miktar dökmek istiyorsanız etmek.Son olarak, "söndürme" seçin ve ardından 10 dakika boyunca çanak edelim.Kokulu şalgam hazır!Haşlanmış patates veya patates püresi ile masaya servis yapın.
