Tüm insanlar yaz için sabırsızlanıyoruz.Ve yılın bu zamanı daha sıcak olduğunu ve sık sık tatile değil sadece.Yani kış aylarında eksik farklı sebze, meyve ve çilek, her zaman bir sürü yazında.Tabii ki, şimdi her zaman süpermarkette satın alabilirsiniz.Sadece tat yaz çok farklı.Ve belki de en önemlisi elma belirgindir.Mağazadan satın küçük aroma ve tadı var.Evet, son derece tartışmalı kullanımı.Çok daha iyi bütün paralarını tutmak, yaz elma dondurma olacaktır.
gibi uygun meyve seçimi ile başlamak elma dondurma kış için herhangi bir hasat.Tatlı, ekşi, tatlı ve ekşi: Bu amaçla, herhangi bir uygun çeşitleri için.Önemli olan o olgun ve taze meyve oldu.Onlar hala zarar küçük izleri varsa, bu alanlar sadece kesilebilir.Elma daha fazla işlem öncesi, bunlar iyice yıkandı ve sap ve yaprak kaldırmak gerekir.
elma genellikle kuru işlemini kullanmak, kışın dondurma.Boyutuna bağlı olarak, bu kesme Bu amaç için, temel tohumlardan çıkarılır ve 6-8 parçaları halinde kesilmiştir.Gerekli değilse İsterseniz, elma derileri, hazır yemek temizleyebilirsiniz.Dilimler karanlık olup, onlar yağ limon suyu ya da çözünmüş, askorbik asit ihtiva eden su tavsiye edilir (100 ml 1 çay kaşığı)..Şimdi plastik kurulu hazırlanmış elma genişletmek ve 2-3 saat dondurucuda bırakmak gerekir.Hazır Dondurulmuş elma plastik kap veya torba sıkıca mümkün olduğunca katlanmış.
gelecekte meyve kompostosu meyve, tatlılar ve kek hazırlanması için kullanılacak ise şeker şurubu bunları dondurmadan önce işlenebilir.Ona şeker ve su yarım fincan bir fincan karıştırmak için, elma karanlık değil sitrik asit biraz ekleyin.Şurup dilimleri daldırma hazır ve bir torba veya kap koyun.Elma dondurma koyduğumuzda, onlar 12 aya kadar saklanabilir.Şurup olacak paketin içinde ne olduğunu merak etmeyin.Küçük bir miktar ek tatlılık hazır yemek sağlayacaktır.
elma dondurmak için nasıl Başka bir yol - bir bütün.Gelecekte, bu fırında pişirme için kullanılabilir veya kek ilave edildi.Uygun Bu seçenek için sadece çürüme ve esmerleşme hiçbir iz donmuş meyve seçildi.Bir kağıt havlu ile meyve yıkayın ve kurulayın.Özel bir bıçak elma At tohumlar çekirdeğini çıkarın.Böylece hazırlanan meyve askorbinku limon suyu veya suya batırılmış.Hava kabarcığı, streç film ile mümkün olduğu kadar sarın.Dondurucuda elma çıkarın ve gerektiği gibi kullanmak.
olursa olsun gelecekte dondurulmuş elma kullanılacak nasıl, yararları da mahzen ve bodrum saklanır olanlar sadece ithal edilen çeşitlerin yararına üstün, ama.Nedeniyle önümüzdeki elma sezonu öncesi bile donma onlar taze meyve tüm özelliklerini korurlar.Sonuçta, derin dondurucuda onlar bozulacaktır olduğunu endişelenmenize gerek kalmadan 6 ila 12 ay süreyle saklanabilir.