Ne kadar kullanışlı karnabahar,.Bu mümkün olduğunca sık yemek tavsiye edilir.Çorba salata - ondan çok lezzetli ve hassas yemekleri bir sürü yapabilirsiniz.Ancak, yumuşayana kadar karnabahar pişirmek için nasıl ve ne kadar, her şeyi bilmiyoruz.Eğer düzgün pişirmek Ama eğer, tat ve görünüş olumsuz etkilenebilir.Buna ek olarak, lahana sadece kendi kullanışlı özellikleri tüm kaybedebilir.
Ama önce seçtiğiniz ve saklamak için öğrenmek gerekir.Karnabahar - aslında sıkı tomurcukları olduğunu.Eğer satın aldığınızda yoğun beyaz lahana tercih vermek gereklidir.Onlar kusurları ya da koyulaşması olmamalıdır.Ayrıca yaprakları dikkat edin.Onlar yeşil olmalı ve tabii ki değil soluk edilecek.Evler sebze için özel bir bölmede, buzdolabında saklanır Karnabahar.Ve o hızla o berbat, bir plastik torbaya koymayın.Tercihen bir hafta içinde taze lahana kullanın.Eğer lezzetli bir yemek hazırlayabilirsiniz Sadece kaliteli malzemelerle, biz bu unutmamalıyız.
kez seçilen başkanı gıda için uygun olduğundan emin olun, size yemek başlayabilirsiniz yaptık.Ancak, yumuşayana kadar pişirin karnabahar ne kadar düşünmeye, bu hesaba bazı nüansları almak gereklidir.Ama önce, 10 dakika boyunca soğuk tuzlu suda ıslatılır edilmelidir.Bu kafanın dışına rastgele hataları ortadan kaldırmak için yapılır.Tam karnabahar pişirmek istiyorsanız, 15-20 dakika yine ihtiyaç duyulmaktadır.Eğer çiçeği içine ayrıştırmak Ve eğer, 7-10 dakika yeterli olacaktır.Pişirme karanlık değil esnasında bunun için su biraz sitrik asit ilave edilmelidir.Rengini korumak için, ayrıca süt 2-3 yemek kaşığı ekleyebilirsiniz.Haşlanmış karnabahar - Bu bitmiş bir yemektir.O masaya getirebilir sonra lezzet eritilmiş tereyağı, yeterlidir.Bunu yapmak, hatta güveç onu yavru gerekiyordu eğer
Ama her zaman değil, örneğin, tamamen bitmiş lahana gerekir.Ama ne kadar yumuşayana kadar karnabahar pişirmek için?Bu gibi durumlarda, daha önce kaynayan suya indirilmesi gerekir ve en fazla 5 dakika hafif bir geri akışa bırakıldı.Sonra çıkarın ve soğuk suyun altında durulayın.Bu çıtır lahana kalması için yapılır.Ardından, bu kırıntıları içinde çırpılmış yumurta ve rulo batırılmış edilmelidir.Kızarana kadar her tarafta Fry.Rendelenmiş peynir serpilir krema sosu, servis yapın.
Bu tavsiyelerin hepsi elbette, sadece taze lahana için de geçerlidir.Ama kışın satın bazen zordur.Ve birçok dondurulmuş yemekler, ve ne kadar dondurucu dışında ise, bilmiyorum, yumuşayana kadar pişirin karnabahar için pişirmek tercih ediyorum.Defrost için gerekli ve temiz değil - Birincisi, pişirmeye tamamen hazırdır.Bu nedenle biraz daha zamanı demlemek için gereken: tam olarak pişirin 15-20 dakika ve 7-10 dakika - Yarı durumuna.Ins ve hazır olana kadar, kolayca kendinizi ve ailenizi lezzetli ve sağlıklı yemekler hemen hemen her gün şımartın olabilir karnabahar pişirmek için nasıl ve ne kadar çıkışları bilmek
.Sonuçta, bu sebze mucizevi hazırlama yöntemine bağlı olarak kendi zevklerine değiştirebilirsiniz.
