trüf - yeraltı yumrulu etli meyve gövdesini oluşturan mantar keseli.Bu ormanlarda yetişir.Bu çürükçül olduğunu.Yakındaki ağaç kökleri saran misel formları teller.Mantar ağacı ek nemi yardımcı olur ve mikrobiyal doğanın hastalıkları korur.
misel onu yok etmemesi koşuluyla, dayanıklıdır.Destekleyici bir ortamda periyodik olarak ileri ıslah sporları içeren meyve organları oluşturur.Karasal mantar sporları rüzgar ve su ile yapılmaktadır.Ve bir yeraltı mantar üreme yemek hayvanlar bağlıdır onu sindirmek ve kalıntıların ilerleyin ve hangi tartışmalı olacaktır.
Mantar Truffle karakteristik bir koku hayvanları çekmek için özetler.Tüm türler yenilebilir.Çürük ringa bir "lezzet" terlemek mantar çeşitleri vardır.
büyük değeri Perigord vardır.Bunun dışında kokulu, siyah, siğil, kırmızı-siyah veya koyu gri içinde olduğunu, daha hafif bir renkte çizgiler.Özellikle kayın ve meşe korusu içinde, Fransa ve Kuzey İtalya'nın güneyindeki yetişir.Bu büyük endüstriyel öneme sahiptir.Şaşılacak "kara elmas" ve denir "yaramaz prens."Fransızlar kendi milli hasıla mantar trüf düşünün.Resimler de ona göstereceğim.
az değerli trüf Trinity, ya da beyaz lehçe.Onun meyvesi vücut ışık hamuru, bir patates gibi görünüyor.Bu Moskova bölgesinde, örneğin, aynı zamanda Rusya'da bulunan Batı Avrupa ormanları, yetişir.
mantar trüf geliştirir ve 5 ila 20 cm derinlikte toprak altında olgunlaşır. Bu mantar bir yuva oluşturarak, yan birkaç parça tarafında büyür.Bazı durumlarda, mantar kısmı, yerden görülebilir.Onun büyüklüğü iyi patates fındık değişebilir, bazen en fazla 1 kg ağırlığında örnekleri vardır.Bir kez İtalya'da
720 gram ağırlığında bir mantar trüf bulduk.Bu 210,000 dolara açık artırmada satıldı.Bu gerçek, dünyanın en pahalı mantar olan hakim görüş doğruluyor.
düzenli bir mantar trüf yeme, genç kalabilirler kanıt yoktur.Girişimleri onu çok yapmak için yapılmış olmasına rağmen ne yazık ki, o, kültürlü olamaz.
Eğer eğitimli bir domuz ya da köpeklerin yardımıyla için çare olabilir, bu inanılmaz mantar bulmak için.Mantarı için Domuzlar içgüdüsü, ama bulmak yemek yoktu, öncesi öğretti.Bu iş, seçilen kadınlar için 4 ay arası.Bir mantar mantarı domuz toynak bulma da örneğin, haşlanmış fasulye bir incelik elde teselli damıtılır, zemin kazmak başlar.10 yıl veya daha fazla süreyle çalışan Eğitimli domuzlar.Onlar hızla yorgun bu bloodhounds dezavantajı.Köpek uzun bir süre ara, ancak bu iş için sadece kaniş sığabilir.
mantar odağı belirlemek için başka bir yolu yoktur.Bu trüf sinekleri izlemek için gereklidir.Onlar Günbatımında arazi üzerinde sürüsü çizerek ve sadece larva besleme meyve organları bu mantar hakkında yumurtalarını.Bir yerde orada sürüsü oturup kazmak gerekir.Bu inanılmaz mantar
herhangi bir para ödemek gurmeler için çeşitli yemekler hazırlar.