Tuzlama - halkın çoğunluğunun favori incelik, en sık işlem domates maruz.Domates Turşu ve salamura domates lezzetli yemekler çeşitli hazırlanmasında kullanılan ve beri haklı olarak herhangi bir yemek veya ciddi şölen yeri gurur.
domates bankaların taze domates ile çok daha hızlı olan drum turşusu yiyor.Ve bu bir tesadüf değil.Çünkü bilinçaltı düzeyde, hatta çocuğun vücut onu sadece iyi ne getiriyor seçer.
Ama nasıl evde davul domates yapabilirsiniz, böylece çok lezzetli?Biz herhangi bir hatta bir çok deneyimli hostes işleyebilir çok basit bir yemek tarifi domates varil sunuyoruz.Eğer domates ve emaye kova, tencere tava veya turşu çünkü Halen bu evde ahşap varil bulmak zordur.En önemlisi, büyük bir istek var.Kavanoz içinde
Drum domates: tarifi
Önce turşu için malzemeyi hazırlamak gerekir.
- domates 1 kova.
- defne yaprağı.
- yaban turpu kökü.
- biber.
- 1 baş sarımsak.
- horseradish bırakır.
- Maydanoz, fesleğen, dereotu.
- Beyannameler kiraz ve kuş üzümü.
:
- 1 çorba kaşığı.Şeker.
- 1 çorba kaşığı.hardal tozu.
- 2 yemek kaşığı.bir tuzu.
- 12 tabletochek aspirin.
Nasıl domates davul?
Yani, evde en tuzlama fıçısı domates gidin.
tuzlu su hazırlanması ile başlar.Hardal tozu - Bu şeker, tuz, ve tam soğutmadan sonra ekleyin oradan da ayıklanır 10 dakika sonra, kaynar suyun içinde kiraz ve frenk üzümü yaprakları koymak için gereklidir.Sonra iyi yıkama tüm çim, sarımsak ve domates ihtiyacımız var.
horseradish temizlenmiş ve küpler halinde kesin.Kovanın dibinde biber, ot ve diş sarımsak koymak gerekir.Daha sonra, domates yerleştirin.Sen otlar lezzet eklemek için arada bir biraz koyabilirsiniz.
baharat tadı için, horseradish ve sarımsak parçaları ile serpebilirsiniz.Sonra kalan otlar doldurun.Soğuk salamura, dökün serin bir yerde sıkıca ve yerde kapağını kapatın.Domates için
size kapağına baskı koyabilirsiniz, su yüzüne çıktı.Ve bir hafta ya da iki davul tuzlu domates yemeye hazır sonra.Bu aynı tarifi On
tuz ve yeşil domates olabilir, ama o kıyılmış kereviz eklemek için arzu edilir ve domates güçlü seçim melenko.
kullanın çok lezzetli kavanoz dışarı davul domates yemek bu tarifi.Domates, her iki varil favori büyükanneleri hiçbir kötü, fevkalade lezzetli söndürmeden.Bu inanılmaz meze herhangi bir fırsat için harika bir muamele olacak!
en önemli şey - kavanozlarda davul domates senin mahzende uzun süre saklanabilir.Çok kez rahat ve kendinizi ve sevdiklerinizi lezzetli tedavi memnun etmek için bütün kış yok.Taze frenk soğanı veya maydanoz domates ile birlikte tekrar tekrar denemek isteyeceğiniz unutulmaz bir tat verir.Afiyet olsun!
