Sonbahar mantarı - mantar pişirme açısından en minnettar olduğunu.Onlar dondurma veya turşu Onlar açıkça yangın durumunda, ek olarak, onlar, lezzetli (kışın onlar zengin tadı ile memnun olacaktır) elde edilir.Ve aşçı, aslında, oldukça basittir.
Nasıl mantar yavru?Önce malzemeyi hazırlamak gerekir.Siz mantar yaklaşık 700 gram gerekir.Mantar büyük miktarda lezzetli pişirmek için daha zor olacak çünkü sen, bal mantarı sadece bir sürü almak için denemek gerekir.Ve onlar çok doyurucu bulunmaktadır.Daha tat baharat, yaklaşık 150 gram, soğan tek parça, bitkisel yağ ve tuz, karabiber 30 ml biraz ekşi krema gerekir.
mantar kızartma önce, hazır olması gerekir.Bu mantar kök kuru bölümünü kesmek ve bir süzgeçten akan su altında durulayın gereklidir.Ardından, pan yağ dökmek ve iyi ısınana kadar beklemek gerekir.Sonra yarım soğan kesilmelidir sonra yarım halka almak için her yarım kesti.
mantar kızartma önce, soğan pişirmek gerekir.Bu zamana kadar, yağ zaten ısınmış ve daha sonra, bir doğranmış soğan koymak, yüksek ısı kızartın olabilir.Bu soğan altın renk tonu aldı gereklidir.Bundan sonra, tavadan çıkarın ve boş yer mantar koymak.Bu mantar çok çabuk ateş düşürmek için zamanında olması gerekir, böylece meyve suyu verin ve sonra mantar kapağı dikkat edilmeli ve sonra bunları kısık ateşte 10-13 dakika.Mantar suyu sonra bazı kapasite boşaltılması gerekmektedir.Nasıl mantar yavru?Onlar sürekli, müdahale onlar yanmış olmadığını da görmek gerekiyor.Tam hazır önce beş dakika kendi tuz ve karabiber olmak ve istenirse baharat ekleyin.Sonunda biz mantar ile karıştırın ve bir dakika birlikte kavurun, hazır bir soğan eklemeniz gerekir.
Şimdi ayrı bir kap içine birleştirilmiş mantar suyu, hatırlamak zamanı.Bu ekşi krema ekleyip iyice karıştırın gereklidir.Ve en iyisi - bir blender veya mikser, varsa yendi.Şu anda bir tavada baygın olan mantar ve soğan, dökmek ihtiyacı bir sürü var.Yangın biraz artırmak ve sıvı buharlaşması için bu noktada ihtiyacımız var.Bu eylem tam bir özgürlük olduğunu burada belirtmek gerekir: zamanla mantar yavru nasıl - kendisi karar her erkek vardır.Sos kalınlaştırmak için seven biri aksine, bir sıvı tercih birisi oldu.Bundan kesinlikle konuşma, bu mantar ateşle kavrulmak hangi sırasında zaman bağlıdır.Bu son aşamadır.Bu mantar garnitür olarak veya ayrı bir yemek olarak mükemmel.
İşte düzgün mantar yavru nasıl sorusunun cevabıdır.Diğer birçok tarifleri vardır.Sadece bir kapak ile örtülü, tuzlanmış mantar ekşi krema dökün ve bunları güveç olabilir.Yoksa, doğranmış patates ile kızartma yapabilirsiniz, çok çok lezzetli dışarı dönecek.Bal mantar - iddiasız bir ürün, lezzetli olacak hala seviyorum ve ne gibi olarak kızartma ve olabilir.Afiyet olsun!