Ketçap - Her ev kadını mutfakta vazgeçilmez bir ürün.Ona bir pizza ve güveç ile, ketçap ile makarna ya da pilav gibi birçok çorba ve borş, ilave edilir ve hiç kimse bu ürünün olmadan şiş ya da ızgara et hayal.Ama ne güzel şişelerde satılır - sadece uzaktan gerçek bir domates sosu andırıyor.Çoğu zaman pazarlanan ürün çeşitli stabilize ediciler, boyalar ve hatta düzenleyici eklenmesi ile, elma sosu, sirke hazırlanır.Doğal ürünlerden demlenmiş multivarka içinde ketçap gibi evde pişmiş kullanışlı ketçap,null, olmak.Bazı hayal gücü ile pişirin gelirseniz, bu ürünün gerçekten lezzetli ve tamamen gibi sefil bir fabrika ile masanızı yerini alacak.
Yani ürünleri multivarka ev yapımı ketçap pişirmek için gereken ne bulalım., Birkaç çok olgun kırmızı domates seçin, beş ya da altı sarımsak büyük karanfil, (beyaz veya kırmızı) bir kaç orta soğan, biber karışımı (tercihen zemin), zeytinyağı, iki ya da üç yemek kaşığı taze otlar bir demet (dereotu ve maydanoz), tuz almak.Ve blender hazırlanması için en yardımcıları ve çok multivarka, tabii ki, karşılık vermektedir.
.Şimdi ketçap multivarka pişirmek için tekniği kullanmak için zamanı.Döngüsünün başında, "Kızartma" kullanın.Bir kase ısıtın, yağ dökün ve domates dilimleri geri yerleştirin.Dereotu ve maydanoz hariç lezzet için kekik, adaçayı ve biberiye dal eklenebilir.Birkaç dakika bekledikten sonra, Multivarki sebze kaldırmak, otlar, soğan ve sarımsak ince ince doğrayın.Tuz ve karabiber ve zemin eklemek bir blender bir kapta tüm bu malzemeyi ekleyin.Bu renk zengin olsun ve taze kavrulmuş domates, otlar ve baharatlar bir sürü kokusu sadece on dakika sürer.Pişmiş multivarka ketçap, satın alma çok farklı görünüyor ve gibi kokuyor lütfen unutmayın!Ben hemen yemek istiyorum.Ama kış için bu nefis tutmak için zamanı değil, kaynatın ve birkaç dakika kaynatın gereklidir.
geri çanak Multivarki içine tüm ağırlığını verir, sergi modu "söndürme", bir bardak su ekleyin ve bir saat bekletin., Mikrodalga fırını ya da sadece kaynar su obdaёm: Şu anda, biz sizin için uygun herhangi bir şekilde kavanozları sterilize edin.Kapakları sıvayıp ters çevirin, örneğin bir battaniye ile sıcak bir şey, gizlemek ve soğumaya bırakın, hazırlanan kavanoz içine sıcak ketçap dökülme Hazır pişirilir.
Eh, şimdi ev yapımı ketçap yapmak için biliyorum.En şiddetli kış bir kavanoz açma, yaz, otlar ve olgun sebze aynı koku hissetmek için eminiz.Ama Multivarki gelen ketçap eklendiği herhangi bir çanak, bir zengin aroma kazanacaklardır.Büyük olasılıkla, iki kez bu sosu pişirin karar önümüzdeki yıl sonraki hasat domates kadar zevk.