Havuç havyar farklı şekillerde kış aylarında hasat.Bugün buzdolabında birkaç ay saklanabilir basit seçenek bak.Bu preform de çerez olarak tüketilen ve lezzetli ve doyurucu sandviçler oluşturmak için kullanabilirsiniz olduğunu.
Havuç havyar: hasat için detaylı reçete hazırlama
bileşenleri:
- salça - ¾ bardak;
- defne yaprağı - 5-7 adet;.
- büyük tatlı havuç - 1 kg;
- ampul büyük soğan - 500 g;
- yağı kokusuz - 1 tam cam;
- karabiber - ½ tatlı kaşığı;
- tuz, şeker - tat eklemek;
- büyük sarımsak - 2-3 karanfil (tat eklemek).Snack Sadece büyük sebze kullanılması durumunda kış aylarında hasat
Sebze
Havuç havyar, çok hızlı ve kolaydır.Böylece, temel ürün, iyi yıkayın sapı kesti ve kabuğu kaldırmak ve daha sonra bir kıyma makinesine öğütmek için gerekli.Tam aynı soğan ile yapılmalıdır.Bu ayrı ayrı tedavi edilmelidir hem bitkisel imkansız her durumda bağlanabilir olduğunu belirtmek gerekir.Iyi kış için hazırlanan havuç havyar için
buğulanmış sebze
, derin bir tava ya da emaye havzası almak ve sonra tüm doğranmış portakal sebze, yağ ½ ve biraz su koymak gerekir.Ürünün bu bölümünde ihale söndürmek için gereklidir.Bundan sonra soğutmalı aşağı kaynamış su (1/4 su bardağı) ve defne yaprakları ile seyreltilmiş yağ, salça, kalan, başka bir tava soğan koymak gerekir.Bu bileşenler 25 dakika için hazırlanan ve daha sonra kızarmış havuç, tuz ve karabiber, şeker ve rendelenmiş Frenk soğanı ekleyin, onları koymak gerekir.Dahası, maddeler sen iyice karıştırın ve yaklaşık 6-9 dakika pişirin gerekiyor.Gördüğünüz gibi aperatifler
hazırlanmasında
son aşama, kış havuç havyar çok hızlı ve kolay pişirilir.Çok uzun süre böyle lezzetli ve aromatik meze tutmak niyetinde değilse, o zaman mutlaka steril kavanoz içine yayıldı.Bunu yapmak için, her zamanki cam (750 gr veya 0.5) almak iyi yıkayın ve tamamen kurumaya.Bundan sonra, ilk soğuk hava serin olmalıdır önceden pişmiş yumurta tüm kavanozları, dağıtmak istiyorum.Havuç havyar sadece olacak sezon buzdolabında muhafaza Çünkü
, sıkı istenmeyen yuvarlayın.Boş plastik veya cam kapağı kapağı ve tam gün boyunca oda serin yeterlidir.
nasıl hazırlandıktan sonra, bir kaç gün içinde, tüketim için uygun olacak havuç ve diğer malzemelerle tablo
Havyar getirmek.Bu aperatif bir buzdolabında halde akşam yemeği için servis edilmelidir.Çeşitli gulaş, sos eklemek, ya da sadece taze ekmek bir parça koymak ve lezzetli sandviç ve kokulu yemek, bir kış salatası olarak yenebilir.En fazla 3 ay serin bir yerde, tercihen bir boş tutun.