Karpuz banka da lezzetli turşu, sadece şeker şurubu ile, kış için hazırlamak, ama olabilir.Bu preform tatil masaya ideal meze olduğunu.Bu çok kolay ve hızlı bir orijinal bir koruyucu hazırlanıyor olduğu not edilmelidir.Atıştırmalar için adım tarifi
Bileşenleri tarafından adım:
Nasıl kış için banka karpuz turşu için
- kaynamış su - 2 litre;Kırmızı tatlı
- karpuz - 1-2 adet.;
- sirke% 9 - 30 mi;
- tuz - 60 gr;
- kum şeker - 40 gram (karpuz çok kırmızı değilse, ekleyin).
Özellikleri iyi kırmızı ve olgun meyveler çevirmek kışın bir bankada ana bileşeni
Tuz karpuz seçin.Bunun üzerine vuruş eğer bir ürün seçin yayınlandı kuyruk, hem de "boş" sesi, kurutulmuş edilecek.Bu arada, Ağustos sonu veya Eylül başında bu madde elde etmek arzu edilir.Sonuçta, bu anda, çilek nitrat herhangi bir ilave olmaksızın kendi olgunlaşır.Eğer olgunlaşmamış ürünü var, o yüzünden, umutsuzluk yok ve çok lezzetli bir aperatif yapabilirsiniz.
İşleme ana madde
bankalarda karpuz turşu nasıl karar verdin?Ama ondan önce, onlar iyi tedavi edilmelidir.Büyük meyve dikkatle kırmızı hamuru soyulmuş olmalıdır (kemik bırakılabilir).Ardından, polukruzhochki 1,5 santimetre kadar kalınlığı üzerinde karpuz kesmek istiyorum.Serbestçe cam kavanoz içine girilen olgun ürüne, bir kez daha tavsiye edilmektedir küçük parçalara bölünür.Kışın
yapma koruyucu
Karpuz banka sadece küçük bir cam tabak (0.5 litre veya 750 g), iyi tuzlu.Onlara işlenmiş meyveler yüklemeden önce, bu gaz ile veya benmari tankı sterilize etmek arzu edilir.Benzer şekilde yapmanız ve kapaklı istiyorum.Bu karpuz dikkatle steril bir kap içinde yer almalıdır sonra en bütünsel görünüm tutma., Bir maşrapa içme suyu dökün ve bir raddeye getirmek gerekir çilek turşu hamuru önce
Pişirme turşusu
.Sonra sıcak sıvı bir kapak ile, bankalar tarafından doldurulmuş kaplı olmalıdır dökün ve yaklaşık 8-10 dakika bir devlet bekletin.Bundan sonra, tuzlu su, bir kase ve kaynatın tekrar gereklidir dökün.Ancak aynı turşusu da, sofra tuzu ve (istenirse) şeker dökün ve sirke özü dökün emin olun.Bankaların tuzlu bir infüzyon ile daha fazla işlem tekrarlamak istiyorum.Bankalarda kışın karpuz sonra atıştırmalıklar
hazırlanmasında
son aşama turşusu ile dolu, onlar kapakları rulo ve baş aşağı çevirmek gerekir.Bu nedenle, bir sonraki güne kadar yemekler sürdürmek için arzu edilen bir durumdur.Bu süre zarfında da soğutmalı ve onlar mahzende, soğuk oda veya bodrum içine konabilir.Bu meze sadece 2-3 hafta sonra kullanıma tamamen hazır olacağını özellikle dikkat çekicidir.İki hafta boyunca çilek tamamen emdirilmiş kokulu turşusu tuzlu ve çok lezzetli olur.Bu orijinal parçayı sunmak için bir festival tablo olabilir ya da sadece bazı doyurucu bir akşam yemeği ile yiyebilirsiniz.
