tarih AD uzanıyor.Antik çağda özel bir enerji ile asil bir içki yapraklarından pişirmeye öğrendim.Çay çalılar - bitkiler, özel bakım ve ilgi olmadan, fakir topraklarda büyüyebilir ve büyük sıcaklık değişimleri dayanabilir, nispeten basit ve oldukça sertleşmiş bulunmaktadır.Çay
tarihi efsaneler, gizemler ve anlaşmazlık gerçekler doludur.Vatan bitkiler o kadar erken beşinci binyıl olarak yetiştirilen Çin, kabul.İşte o panzehiri olarak ilk kullanmaya başladı ve daha sonra içki soylular arasında moda oldu.Bu nedenle, diyorlar Çin çay geçmişi olduğunu - uzun.Ancak, ilk çay bitkileri burada bilinen gerçeği, güvenilir bir gerçek değildir.
nispeten yeni çalışmalar Himalayalar ve Tibet güneyindeki Hindistan'da olduğunu göstermiştir ve zamanında plantasyon çay bitkilerini biliniyordu.Bu nedenle, çay tarihsel vatanı soru hala bu gün açıktır.Ancak, Doğu Asya bölgesinden olduğunu hiç şüphesiz, o Avrupa, Rus ve Amerikan kültürünün penetrasyon kariyerine başladı.Portekizce ve Hollandaca o ilk sadece imparatorluk tabloya sağlanan egzotik içki ile bir araya geldi Çin, deniz rota keşfetti çay
öyküsü, 16. yüzyılda Avrupa'da başladı.Zamanla, içki erişilebilir oldu ve yaygın olarak kullanılmaya başlandı.İngiltere çayı Doğu Hindistan tarafından ithal edilmiş ise, yakında kraliyet sarayı ve soylular da popüler oldu.Popüler içki o zaman bir İngiliz kolonisi oldu Hindistan'ın aktif üretim, meşgul olduğu gerçeği ile kolaylaştırılmıştır.Atlantik çay genelinde 18. yüzyılda New Amsterdam düşüyor.Rusya'da çay
geçmişi Fransız kralı Mihail Fedorovich için hediye olarak Rus büyükelçi Vasily Starkov kaynak aktarıldı 1638 için geri sayım başlar.İlk çay başta tek küratif içki olarak kabul edildi.Çin'den Rusya'ya çay ilk teslimat için sözleşme 1769 yılında imzalanmıştır.Içki, ithal, karadan kürk için takas bile en nadir çeşitleri teslim edildi.Fiyat yeşil çok daha düşük olduğu gibi en popüler, siyah çaydır.19. yüzyılda, demiryolu gelişine, içki beşinci yüzyıl hakkında, çay canlandırıcı içecek olarak kullanılan ve yaygın tıpta kullanılan olduğu bilinmektedir ülke
genelinde tanındı.Yavaş yavaş, çay partisi toplantılarında özel bir olay haline getirilmiştir.
geleneksel Çin töreni tüm dünyada yayılmaya başladı.Çay tarihinin yeni bir anlam kazanmıştır: drink bir ilaç enfes zevk dönüştü olmaktan çıktı.Japonya'da
, çay bitki tohumları Budist keşiş ithal edildi.Ülkede çay yayılması imparatorun kendisi katkıda yüzden oldukça içki hızla hayatın farklı alanlarında popüler oldu orada.Çay içme gerçek sanat formu haline gelmiştir, o yıl için öğretti."Çay evleri" için bile mimari yeni bir form geliştirdi.
