Nasıl kış için cranberries tutmak için: üç yolu

Cranberry - çok yararlı dut, vücut mücadele hastalığı yardımcı vitaminler, amino asitler, mineraller ve diğer maddelerin ve bağışıklığı sürdürmek büyük miktarda içerir.Berry soğuk algınlığı tedavisinde çok yararlıdır.Birkaç hafta kadar, ama burada kış için cranberries tutmak için nasıl - - taze haliyle uzun bir süre için saklanır ona başka bir soru ve bu makalede cevap verecektir.Onu dondurmak mağaza ya da vitamin lezzetli reçel pişirmek - bunu okuduktan sonra, dut hazırlamak için tam olarak nasıl seçebilirsiniz.

Nasıl kış taze kızılcık tutmak için?

kolay yolu - buzdolabında çilek dondurma olduğunu.Bunu yapmak için, yıkama ve kuru kızılcık, plakalar üzerinde düzenlemek ve dondurucu dönün.Birkaç saat sonra, torba veya kutulara meyveleri kayabilir ve yine dondurucuda uzun bir depolama gönderebilirsiniz.Berry şeker dökün eğer da lezzetli olacaktır., Paketler kızılcık az sayıda t koymak için deneyin. Belirleyin. Yine dondurma arzu değildir.Taze çilek Kışın, meyve suyu, jöle pişirir ya da sadece şeker ile eziyet ve çay hizmet vermektedir.Lingonberry da oyuna veya et tartlar ve soslar için dolgu olarak çok iyidir.Kayıp vitaminler ısı tedavisinde

kaynama olmadan deposunda berry hazırlanıyor, bu yüzden kızılcık saklamak için en uygun yolu - kapakların altında bankalarda şeker ve mağaza ile öğütmek için:

Nasıl kış için kızılcık tutmak.Meyve 1 kg size (sizin takdirinize) şeker biraz fazla 1 kilogram gerekir.Durulayın ve kurulayın, kızılcık üzerinden gidin.Bir kase veya tencereye dökün ve şekeri dökün karıştırın ve daha sonra bir daldırma blender veya başka bir şekilde kullanarak eziyet (bir kıyma makinesi, blender ve geleneksel t.).Sonra sıra, sterilize kavanozlar ve kapakları rulo yayıldı mix.Belki deposunda - kış için cranberries kurtarmak için nasıl en popüler yöntem.Bu arada, soğuk kış aylarında bağışıklık korumak günde bir kez, ve şu anda evde misin malzemeleri suyu hazırlamak amacıyla - sadece ılık su bir bardak kızılcık hasat bir çorba kaşığı çözülür, tat bal ve içecek eğlenceli ekleyin.

Nasıl kış kızılcık tutmak için: kokulu reçel

Ve tabii ki, kışın çilek üzerinde bayram en popüler yolu pişirmek - bir lezzetli reçel hazırlamaktır.Onun için, siz eşit oranlarda kızılcık ve şeker ihtiyacınız olacaktır.Aracılığıyla döngü yıkayın ve sonra şeker dökün - çilek hazırlayın.Soba koymak parçası ile Pan ve bir raddeye bir sürü getirmek.Bir kez görünen ilk baloncuklar yüzeyinde, düşük ısı kaldırmak ve yarım saat pişirin.Finish - biraz serin, bankalar ve yakın kapağın yayıldı reçel.Şimdi kış için cranberries hazırlamak ve hatta soğuk, taze yararlı berry bayram fırsatı bulacak ve haşlanmış veya sarf yararlı meyveli içecekler, jöle hazırlanan veya çay ile şeker biraz biliyorum.