Cod - kullanışlı ve düşük kalorili balık.Çeşitli şekillerde pişirin.Biz nasıl tavada morina yavru size.Çok basit tarifler.
Nasıl tavada morina pişirmek için: ev kızarmış balık memnun etmek için yemeğe ilk yolu
, çok basit bir ürün seti gerekir:
- morina balığı (fileto, bütün kuş) 800 gram ağırlığı;
- Soğan - 1 baş;
- tuz ve karabiber;50 ml kızartma için
- bitkisel yağ;
- bulaması için buğday unu - 4/3 kaşık (yemek kaşığı).
Nasıl tavada morina pişirmek için: Teknoloji
dondurulmuş balık çözüldü koydu.Sonra kabuğu ve parçalar halinde kesin.Bir kapta, un dökün tuz ve biber biraz ekleyin.Bir tavada ise, bitkisel yağ dökün.Isınmaya koyun.Önceden ısıtılmış tavada un meyilli ve yerinde her dilim batırın.Kapağı kapatmadan 5 dakika kızartın.Soğan yarım halkalar üzerinde kesin., Soğan serpin, diğer tarafa balık ters çevirin bir kapak ile tava kapağı ve yumuşayana kadar pişirin.Yangın - 5-7 dakika - biraz ortalama sürenin altında.Bitmiş çanak plakalar üzerinde düzenlemek.Patates garnitür ile servis yapın.Mükemmel salata balık.Tatil tablo için pan
balık meyilli
Cod önceden kızartılmış meyilli beslenebilir.Soslu kırmızı küçük parçalar harika ve tatmin edici bir muamele vardır.Bu tarif için aşağıdaki ürünleri gerektirir:
- morina filetosu 1 kg;
- 3-4 yumurta;
- buğday unu - cam;200 ml
- bira hacmi;
- tuz ve karabiberi kızartma için
- bitkisel yağ.Defrost balık başlatmak için teknoloji
:
Nasıl tava morina pişirin.Parçalar halinde kesilir.Meyilli olun.Bu amaçla, tuz ile yumurta, mevsim yendi müdahale yavaş yavaş bira ve unu ekleyin.Kızgın tava yağı.Meyilli ve yerinde balık daldırma her parça kızarmış.Hemen bir tarafında ve üzerine birkaç (kızarana kadar) dakika kızartın diğer ters çevirin.Meyilli tamamen altın renk olacak sonra, balık ulaşmak ve yağ yığını bir peçetenin üzerine yatıyordu.Mayonez, ekşi krema ve turşu sos hazırlayın.Bu ızgara balık için iyi bir tamamlayıcısı olacak.Sadece eşit oranlarda ekşi krema ve mayonez karıştırın ve sos dilimlenmiş turşu koymak.Hayranları ezilmiş sarımsak, bir karanfil ekleyebilirsiniz.Pancar
ile (tavada) morina pişirmek için nasıl
Bu tarifi içerir: 600 gram ağırlığında
- haşlanmış pancar;
- 3 kaşık (yemek kaşığı) tereyağı;
- 50 ml suyu (sığır) ve su;
- limon suyu 2 çorba kaşığı (çay);
- soğan - 1 baş;
- 2 yemek kaşığı un (yemek kaşığı);
- Süt 400 mi;
- limon kabuğu rendesi;
- 1 yumurta sarısı;
- yarım kiriş tarhun;600 gram ağırlığında
- morina filetosu;Kızartma için
- bitkisel yağ.
hazırlık teknolojisi
rendeleyin pancar ve tereyağı bir kaşık yaklaşık bir dakika pişirin.Su veya et suyu dökün ve bir kapaksız 5 dakika bekletin.Tuz, karabiber ve limon suyu ile Sezon.Soğan doğrayın ve tereyağında kavurun.Süt ekleyin, un serpin., Çıban karışımı getir, ısı ve çekiç sarısı kaldırmak.Lezzet ve tuz doldurun.Tarhun (yapraklar) koparmak ve sos koydu.Birkaç parçaya Fillet yıkama ve bölmek.Limon suyu, tuz ile sezonu ile gezdirilir.Bitkisel yağda kızartın.Otlar ile sos, garnitür dökün ve servis, pancar koyun.
