Pie saury ve patates çok doyurucu ve lezzetli olsun.Bu bağlamda, bu tür bir tabak, geleneksel bir başlatıcı ve sıcak yemek zemin olarak da iş görür önerilir.Bir kokulu doldurma ile hamur kek hazırlanması not edilmelidir.
Nasıl patates ve saury
ile lezzetli bir pasta yapmak için
üssü için gerekli malzemeler:
- taze yağlı süt - 600 ml;
- eritilmiş tereyağı - 200 gr;
- tavuk büyük yumurta - 2 adet;.
- ince iyotlu tuz - 2/3 dess.L.;
- kum diabetes - 7 g;
- granül maya - 2/3 küçük kaşık;
- buğday unu elenmiş - (kalın hamur kadar) 1,7 kg.
pişirme temelleri
Pie saury ve patates testin herhangi hazırlanabilir.Biz daha doyurucu bir yemek ve yemyeşil olacak gibi, bir maya temel yapmaya karar verdi.Böylece, taze yağlı süt ısıtmak için gerekli olan, bir maya ve şeker dökün ve sonra komple kapatılması için bekleyin.Sonraki aşağıdaki tüm düzenlemek için kitle gerekli sütü: tereyağı (tereyağı), yumurta, tuz ve iyotlu cezası elenmiş un eridi.Uzun ve yoğun bir karıştırma temelleri sonra yumuşak ve esnek olsun, ama hamur elinde de kapalı gelmek gerekir.1.5 saat bir kenara kalın bir bez bırakmak için tavsiye edilir.Ayrıca
patates ve saury ile pasta dolgu aşağıdaki maddeleri gerektirir:
- rafine ayçiçek yağı - 75 mi;
- büyük soğan ampuller - 3 adet;.
- orta boy patates - 8-9 adet;.
- saury, konserve - 2 standart kutular;
- büyük taze havuç - 2 adet;.
- tuz ve kurutulmuş dereotu - tatmak.Pasta konserve saury için
dolum
pişirme süreci daha lezzetli ve güzel kokulu, bazı sebzeler tavada kızartın tavsiye edilir.Bu büyük bir temiz havuç ve soğan gerektirir ve daha sonra bir rende üzerinde ovmak onları sırasıyla, bir bıçakla doğrayın.Ileri işlenmiş maddeler, bir tencerede yerleştirilen kızarana kadar tereyağı, tuz ve yavru ekleyebilirsiniz olmalıdır.Bu orta boy patates soyma takip ve ince halkalar halinde doğrayın olduğunu.Buna ek olarak, bir çatal kullanarak suyu ile birlikte, bir kase konserve balık koymak ve hamuru bir devlet püre için gereklidir.
Şekillendirme ve pişirme yemekleri
Pie saury ve patates oldukça kolay yapılır.Bu iki eşitsiz parça maya bölünmüş gerektirir vakıf yaklaştı ve ardından pirinç plaka boyutu ile çakışmaktadır büyük bir rezervuar, bunlardan birini dışarı rulo.Bundan sonra, hamur yağlanmış bir fırın tepsisine konulmalıdır ve daha sonra tuz ve kurutulmuş dereotu ile serpin, ince patates dilimleri yüzeyine yayılmış.Ardından malzemeler ve püresi yavru balık gereken sebze üstüne koydu.Dolgu sonunda ikinci unrolled yaprak kapak ve güzel kenarları çimdik için gereklidir.Fırında doyurucu bir yemek yaklaşık 65-85 dakika olmalıdır pişirin.
Nasıl dikkatlice tavadan çıkarın ve sonra poritsonnye parçası halinde kesilmiş ve tatlı çay ile servis gerektirir akşam
hazır pasta için başvuruda.
