tuzlu salatalık eski Rus aperatifler biridir.Onlar tamamlayacak ve herhangi bir et, balık, sebze yemekleri ile seyreltilmiş.Yani en kısa sürede yatak bu sebze meyve ilk ayak tutulması gibi, ev kadınlarının kendi tuzu başlar.Iyi tat ve salatalık turşusu baharatlı aroması sırrı düzgün tuzlu hazırlanır.Bu durumda Deneyimsiz bizim makale sadık ev hanımı.İçinde farklı şekillerde tuzlu salatalık için tuzlu su hazırlamak için nasıl öğreneceksiniz.Snack, bu tariflere göre yapılan ve lezzetli ve lezzetli ve ana şey çıkıyor - çıtır.Onlar ısıl işlem görmüş parçasını kullanmak istemiyorsanız
soğuk tuzlu su
parlak yeşil ve gevrek sebzeler tuzlu salatalık, elde edilir.Nasıl tuzlu salatalık "soğuk" yol tuzlu pişirmek için?Bir kapta su ayrı 5 büyük gözlük ve kaya tuzu 2 büyük yemek kaşığı (hayır slaytlar) birleştirir.İsterseniz aperatif daha akut, burada çıktı için, kuru hardal 1 küçük kaşık ekleyin.Sürece tuz çözülür gibi, sebze ve baharat hazırlamak.
banka daireler halinde kesilir sıcak biber, soyulmuş sarımsak başkanı, dereotu ve maydanoz birkaç dal koydu.Bütün baharatlar üstünde salatalık yatıyordu.Taze yaban turpu yaprakları ile meyve örtün., Salamura salatalık dökün sıkı bir kapakla örtün ve bodrum katında veya balkonda 3 gün boyunca solitsya bırakın.
sıcak salamura salatalık tuzlu
«Günlük salatalık" - solyatsya sözde sebze "sıcak" anlamına gelir.Bu teknoloji ile yapılan Snack, kullanım hazırlandıktan sonra 24 saat hazır.Peki nasıl tuzlu salatalık için sıcak tuzlu su yapabilirim?Laurel, frenk üzümü yaprağı, yenibahar, karanfil: baharat koymak zorunda su (2 litre) ile bir emaye tencerede.Bu aynı zamanda kaya tuzu 4 büyük yemek kaşığı doldurmalıdır.Pan içeriğini birkaç dakika kaynatın.Salamura zorlanma ve salatalık ile hazırlanan kavanoz içine dökün.Sonra Tank kapağını kapatın ve bir gün için karanlık bir yerde bekletin.Çanak bankada kokulu ve lezzetli meyve çıktı için ezilmiş sarımsak, turp, otlar dökmek gerekiyor.
Baharatlı salatalık turşusu
Bu tarifi turşu için - Gourmet.Salatalık turşusu klasik tadı farklı onun yarattığı yemekler, tadın.Bu tatlı ve mayhoş bir olduğunu.Yarım limon suyu, şeker 2 küçük kaşık, yarım çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı hardal büyük "Dijon": ihtiyacınız olacak tuzlu su hazırlamak.Tuzlu su yapmak için gerekli maddeler (eklemek için su gerekli değildir).Salatalık daireler halinde kesilir.Marine dökme, cam kavanoz içinde katlayın.Kapasite yakın ve iyice sallayın gerekir.Bir aperatif bir saat ya da iki buzdolabında bekletin.Zaman salatalık ile zaman pot sallayın.Bulaşık iki saat içinde deneyebilirsiniz.
gevrek, lezzetli, kokulu tuzlu salatalık zor değil hazırlamak.Bu durumda, ana şey - sizin ve aileniz için tadı tuzlu su tarifini bulmak için.Bu, yalnızca deney ile açıklanabilir.Makalede sunulan pişirme tekniklerini deneyin ve emin onlar favori yemekleri için yemek tarifleri ile defterinizdeki "yerleşmek" için uzun bir zaman vardır.
