Ne yazık ki, fırında levrek nasıl hazırlanacağını, yerel ev hanımları büyük ölçüde habersiz.Akdeniz lezzetleri göreli bulunmasına karşın, gerçekten Ruslar ve diğer eski Sovyet cumhuriyetlerinin vatandaşları diyet yakalandı değildir.Ve bu küçük ve nispeten düşük yağlı balık çok vücut vitamin ve mineraller içeren ihtiyacı oldu.Buna ek olarak, et levrek bu nispeten az kalori içeriyor bu yüzden bile, iyi vücut tarafından emilir tat, çok hoş.Bile bir diyet Yani onu kullanabilirsiniz.Ve bu yararlı değil, aynı zamanda lezzetli değildi sadece o kadar fırında levrek nasıl hazırlanacağını, aşağıdaki tarifleri okuyarak öğrenebilirsiniz.Özellikle gerekli olan hiçbir özellikle pahalı ürünler veya benzersiz becerileri beri.Yemekler diğer tüm avantajları sebzelerin
ilavesiyle fırında levrek balık
tarifi, aynı zamanda pişirme işlemi ve kullanımı, sadece kolaylaştırır karkas, kemik küçük bir miktar dikkat çekicidir.Eğer fırında sebzeli levrek yemek önce, gerekli tüm malzemelerle stok gerekir.Çanak, kolay, lezzetli, ama oldukça besleyici çıkıyor.Bu sebze ile servis edilir, böylece bir garnitür olmadan hizmet edebilir.1 bölümü için
alınmalıdır: 1 zeytinyağı balık (400 gram) karkas, yarım limon, tuz, kekik, bir delikanlı, balık baharat.Süslemeleri salatalık, domates ve bazı marul olarak görev yapacak.
Rybka yıkandı ve havlu obsushivayut, temizlenmiş gutted edilmelidir.Sonra tuzlu ve otlar ile serpilir, limon suyu serpilir bütün hizmet için birkaç dilim bırakarak, dışarı sıktı.Kekik Sprig karın içine yerleştirildi ve 15-30 dakika boyunca salamuraya bırakılır.
Sonra balık ilk hafifçe yağ ile bir tavada her iki tarafta yavru olabilir ve pişene kadar sonra fırında bitirmek.Yemeğin daha diyet olduğu için, levrek, sadece fırında gerekir.Bu amaçla, parşömen kağıdı, tereyağlı ve karkas yayılması 15-20 dakika bir değil çok sıcak fırına gönderilir.Balık hazır
iken, sebze kesmek ve geniş bir tabak kullanarak bunları yerleştirmek gerekir.Hazır levrek, merkezde ortaya koydu limon ile dekore ve hemen servis edilir.İdeal sos ot suyu için uygundur, ama onsuz yapabilirsiniz.
Levrek folyo
Önceki tarifi fırında balık o neredeyse tüm restoran ve kafeler servis edilir Fransa'nın güneyindeki, çok popüler.Levrek az yaygın değildir, diğer Akdeniz ülkeleri için olduğu gibi, o zaman daha sık folyo pişirilir.Büyük balık karkas olarak (kilogram) tadı baharat (kurutulmuş kekik ve maydanoz, kekik, beyaz biber, fesleğen veya kekik sen ekleyebilirsiniz), tuz, biraz zeytinyağı, limon ve tuz gerekli.Eğer fırında levrek pişirin önce
, o yıkanmış tuzlu ve baharat serpilir ve limon suyu ile serpilir.Karın yeşillik bir kaç dal koyabilirsiniz.O zaman balık alüminyum folyo ile sarılmış ve en fazla 200 derece arasındaki bir sıcaklıkta yarım saat için fırına gönderilir.Bu sebze ya da diğer yan yemekler, kuru beyaz şarap olmalıdır servis yapın.
