Nasıl fırında sulu pembe somon pişirmek için?Eğer bazı lezzetli ve doyurucu yemek çok istediğinizde bu soru özellikle önemlidir.Aromatik balık yemek hazırlanmasında hiçbir büyük anlaşma olduğunu belirtmek gerekir.Ve bunu kanıtlamak için, biz daha ayrıntılı olarak kuruluşundan yöntemini düşünün.Fırın yemekleri için
Gerekli malzemeler adım tarifi sulu pembe somon
Adım:
- maydanoz, dereotu (taze) - ½ demet;
- kambur büyük svezhemorozhennaya - 1 veya 2 adet.;
- deniz tuzu - takdirine eklendi;
- büyük limon - 1.5 adet.;
- zeytin yağı - 35 mi;
- mayonez ortalama yağ içeriği - 200 ml;
- karabiber (kırmızı olabilir) - Bir kaç tutam;
- soğan büyük soğan - 2 adet;.
- büyük havuç - 2 adet.
balık
işleme fırında sulu pembe somon pişirmek önce, dikkatli bir şekilde ele alınmalıdır.Bu satın alma için, balık tüm bağırsaklar kaldırmak ve kuyruk, yüzgeç ve baş kaldırmak için, iyi yıkanmış, çözdürülmelidir.Yemek pişirme farklı şekillerde olabilir: bazı küçük biftek olarak bölümlerini yapmayı tercih ve kimse bütün balık pişiriyor.Biz parçalar halinde kesilmesi değil, pembe somon pişirmek için karar verdi.
Nasıl somon sulu ve lezzetli pembe turşusu
hazırlama süreci?Bunu yapmak için, kırmızı balık aromatik marine emmek için tavsiye edilir.1 limon suyu sıkmak için gerekli oluşturun ve sonra ona ortalama yağ içeriği mayonez, zemin yenibahar, zeytinyağı ve deniz tuzu ekleyin.Sonra tüm malzemeyi daha önce tedavi balık kaşıkla karıştırılır ve bunları smear alınmalıdır.Bu maksimum baharat ve diğer terkip maddeleri lezzeti absorbe yapmak için, bir kapak ile kapatın ve 20-40 dakika bir kenara bırakmak tercih edilir.
fırında sulu pembe somon pişirmek için nasıl anlamak için sebze işleme, o hatırlattı gerektiğini, soğan ve havuç gibi sebzeler ile mükemmel bu yemeğin.Onlar, yıkama soyma ve ince dilimler halinde doğrayın gerekir.Aynı şekilde, tedavi ve kalan yarım limon gerekmektedir.Balık yağı batırılmış ve turşusu aromalı sonra
Formasyonu yemekleri
, pişirme folyo büyük bir levha koymak ve daha sonra karnına açığa üst düzeye çıkarmak ve bunu izleyen koymak çevirmek gerekir: havuç, soğan, taze otlar ve dilimlerilimon.Sonraki pembe somon bir kapta kalan marine dökün ve sıkıca folyo sarılı gerekir.
ısıl işleme tabi
fırında somon fırında için, sığ bir formda ya da bir fırın tepsisine yerleştirilmesi gerekir.Daha sonra, bir mutfak ünitesi 200 ° C'ye kadar ısıtılmalıdırBu ısı somon 'de en az 45 dakika hazırlanmalıdır.Bu süreden sonra balığın paket almak ve yumuşaklık üzerinde denemek gerekiyordu.
yemeği
için uygun beslenme Artık sebze ve otlar ile fırında sulu pembe somon yemek pişirmeyi biliyor.Bu yemek, haşlanmış kızartılmış veya patates püresi garnitür ile birlikte akşam yemeği için servis edilmelidir.
