çeşitli neredeyse herkes için isabetli.Herhangi bir mağaza raflarında bulunabilir İşte sadece bu çeşitleri her zaman farklı yarar değildir.Bu domates tarifi ketçap seçin ve evde yemek daha iyidir.Bizim aile sağlığı zorunda değilsiniz endişelenecek.Ben domates ketçap pişirmek için nasıl bilmiyorum?Kanıtlanmış yöntemler deneyin!
Klasik Domates soslu
size domates üç kilogram şeker yüzelli gram tuz yirmi beş gram, sirke, karanfil, karabiber, sarımsak, tarçın, biber seksen gram gerekir.Eğer domates ketçap yapmak ve seçmeden önce bitmiş ürünün depolanması için kavanoz sterilize edin.İnce domates doğrayın ve hacim orta ısı Uvarov üçte bir tencerede koyun, şeker serpin ve başka bir on dakika pişirin.Tuz ekleyin ve üç dakika pişirin, sonra bir kevgir veya elek sayesinde tüm silin.Yine, kaynatın sirke dökün ve önceden hazırlanmış kavanoz üzerine dökün.Roll up.Final zengin domates lezzet ile mükemmel ev yapımı ketçap!Altı buçuk domates kilo, sarımsak birkaç karanfil, soğan üç yüz gram şeker dört yüz elli gram tuz, tarçın, karanfil, hardal, biber, kırk yüz gram ihtiyacınız olacak bu sos hazırlamak için
Baharatlı ketçap
% 70 sirke mililitre.Domates ketçap pişirmek önce onlar kabuğu ve tohumları çıkarın, buzlu suda kaynar suda problanshirovat, dalış gerekir.Bundan sonra, domates kesmek ve blender doğrayın olmalıdır.Eğer değilse, bir et öğütücü kullanmak.Plaka yerleştirmek, sarımsak, soğan, baharat doğrayın ve domates ile karıştırın.Şeker üçte dökün ve yarı yarıya hacmini azaltmak için aşağı haşlanmış.Kalan şeker, tuz ile bir saat dörtte dökün ve sirke dökün.On dakika kaynatın ve temiz kavanozlara dökün.Ürün sıvamış ve kış için saklamak olabilir.
baharatlı ketçap
bazı diğer tatlar baharatlı tercih ederim.Nasıl domates ketçap esprili pişirmek için?Domates üç kilogram, soğan yarım kilo şeker dört gram hardal birkaç kaşık,% 9 sirke, defne yaprağı, karabiber, birkaç ardıç meyvesi, tuz dört mililitre alın.Kaputun altında bir ateşte domates ve soğan, rasparte ortalama güç doğrayın ve bir elekten sürün., Sirke Isı baharat ekleyin ve kaynatın, serin ve domates püresi ile karıştırın.Uvarov Karışım üçüncü, şeker, tuz ve hardal ekleyin, sonra başka bir on dakika kaynatın.Sıcak ketçap önceden sterilize kavanozlar ve rulo kadar yatıyordu.Eğer aşamalarında bileşenleri eklemek istemiyorsanız
Kolay ketçap
Nasıl, domates ketçap yapmak için?Olgun domates iki kilogram, yarım biber bir kilo ve soğan aynı miktarda, şeker, tuz, biber, kuru hardal bir fincan ve zeytinyağı iki yüz gram al.Bir blender tüm malzemeyi Grind baharat ekleyin ve yaklaşık iki saat kısık ateşte pişirin ketçap.Bitmiş ürün temiz kavanozlara dökün ve rulo olduğunu.
