Nasıl bir aperatif "Peacock Tail" patlıcan pişirmek için?

tatil masaya o yemeğin her hostes hayalleri de güzel değil sadece lezzetli ama.Ve en iyisi, onların sıradışı bir görünüm isabet eğer.Sonuçta, büyük olasılıkla, bu yemekler festival tablonun ilk kaybolacaktır.Bu durumda Çok yararlı patlıcan "Tavuskuşu kuyruğunun" bir meze olabilir.Mevcut ürünlere hazırlanıyor olmasına rağmen çok renkli ve iştah açıcı görünüyor.

Patlıcan "tavuskuşu kuyruğu" hazırlamak için, tabii ki, kendilerini patlıcan gerekir.Buna ek olarak, yine domates, kabak, mozzarella, fesleğen, tuz, karabiber ve sarımsak ihtiyacımız var.Bir saat tuzu ile ıslatın gerektiğinde

Patlıcan, temizlenmiş ve.Sipariş ekstra acı gitmiş için bu yapılır.Bundan sonra, her omurga bileşimi bırakarak, uzunlamasına kesin.Bunun bir sonucu olarak, patlıcan bir yelpaze gibi yayılmış olacaktır.Ayrı, dilimler halinde kesilmiş, kabak kızartın., Ezilmiş sarımsak ve fesleğen karıştırın viskoz kitle elde etmek için zeytinyağı ekleyin.Ince bir rende üzerinde rendelenmiş peynir serpin ve bir fincan kabak ve domates koymak, o her petal yağlayın.Orta sıcaklıklarda gotovnovsti kadar fırında "kuyrukları olsun" pişirin.

Ama hemen hemen herkes "Peacock Tail" için patlıcan tarifi seviyor ve hızlı bir şekilde "eksi 60" bir sistem için, örneğin, mevcut diyet uyarlanmıştır.Aynı şekilde hazırlandı Sami patlıcan.Ama bütün pişirme mikrodalga çanak yapılır.Yani, patlıcan ve tuzlanmış ve bazı ilk 5 dakika hazırladı.Ardından, soğan ve mikrodalga koymak daha 4 dakika ile kıyılmış tavuk koydu, her "kuyruk tüy" için.Sonra başka bir 4 dakika boyunca domates ya da biber (ama her ikisini yapabilirsiniz) ve ısıtmalı dilimleri ekleyin.Şimdi sadece 2 dakika süreyle mikrodalgada rendelenmiş peyniri ekleyin ve göndermek zorunda - ve patlıcan snack "tavus kuyruğu" hazır.Tek dezavantajı var, tüm seçeneklerin

Ama - ince ve pürüzsüz bir cilt ile patlıcan bulmak her zaman mümkün değildir.Yani, temizlenmesi gerekecek ve çanak çekiciliğini bazı kaybedersiniz.Bu durumda, patlıcan snack "tavus kuyruğu" farklı hazırlanabilir.Tuz ile patlıcan dilimleri, mevsim kesin ve 20-30 dakika bekletin.Bundan sonra, akan su altında durulanır.Birkaç dakika her iki tarafında bitkisel yağda.Fazla yağı absorbe kağıt havlu üzerine koyun.Bu arada rendelenmiş peynir, ezilmiş sarımsak ve mayonez karıştırın.Bu karışım hala sıcak patlıcan yayılır.Kuyruk şekil veren, bir tabakta koyun.Dilimlenmiş domates, salatalık ve zeytin ile süsleyin.Bu "kuyruk" için

İsteğe bağlı olarak armut ve bir tavus dışına yapılabilir.Ona şekil kesmek için ince bir bıçak kullanma.Gözler için gaga için karanfil veya biber bezelye kullanın - biber.Kanatlar salatalık ve zeytin, hem de bacaklar yapılabilir.Dereotu, maydanoz veya kişniş - tavuskuşu başkanı herhangi otlar ile dekore edilebilir.Her seferinde yeni bir kuş yaparak deneyebilirsiniz.

Snack patlıcan "tavuskuşu kuyruğu", reçete seçilir olursa olsun, tüm konuklara hitap emin olun.İlk olarak güzel bir görünüm ve daha sonra iç içeriği.Bazı parçalar pürüzlü iseniz üzülmeyin.Doğada hiçbir şey aynı, bu doğal görünüyor yoktur.