Kural olarak, kelime "bakteri" Biz çeşitli hastalıklar ve diğer sorunları ile ilişkilendirmek.Ancak, bu doğru değildir.Sonuçta, vücudumuzun - bu mikroorganizmaların en çeşitli habitat.Aralarında normal bir hayat imkansız onsuz bile bakteri vardır.Bu grup, sağlıklı insanların bağırsaklarında yaşayan laktik asit bakterileri içermektedir.Genel olarak, bunlar, böylece laktik asit oluşturur mayalanabilen karbonhidratlar teşvik gram pozitif mikroaerofilik mikroorganizmaların grubudur.Bu fermantasyon genellikle hem de evde yiyecek ve içecek muhafazası ve işlenmesi için ürünlerin endüstriyel üretiminde kullanılır.Vücutta
, bakteri birçok kullanışlı işlevleri yerine getirir.Her şeyden önce, laktik asit bakterileri bağlı asetik ve laktik asit üretme yetenekleri bağırsak içerisinde asitlik optimal denge sağlamak.
Ayrıca, patojen bakteri ve diğer mikroorganizmaların çeşitli ile başa çıkmak için bir kişi yardımcı olur bağırsak fonksiyonları normale korumaya katkıda bulunur.Laktik bakterileri yararlı bir hiperaktivite metabolitleri inhibe ederek karaciğeri etkiler.Asetik asit ve laktik asit
ek olarak, bu mikroorganizmaların örneğin etkili çeşitli bağırsak enfeksiyonları önleyen, hidrojen sülfit ve hidrojen peroksit olarak faydalı uçucu bileşikleri elde etmek mümkündür.
Birçok çalışma, laktik asit bakterilerini içerir asit bakterileri, bir bütün olarak, vücudun iyileşme teşvik eser elementler ve vitaminler çeşitli üretmek göstermiştir.Birlikte diğer maddeler ile birlikte normal metabolizma ve sindirim ve besinlerin daha iyi emilimi için gerekli enzimleri salgılarlar.Laktik asit bakterilerinin çeşitli arasından
özel ilgi etti ve aile Lactobacillaccae Slreptocuccaccae bölgesinin mikroorganizmalardır.Ekşi krema, meyve dolguları ile yoğurt, peynir: ikincisi çok çeşitli fermente süt ürünlerinin üretiminde kullanılır.Lactobacillus acidophilus, kolay gibi bu laktik asit bakterileri, bağırsak duvarlarında kök salması ve insan sağlığına zararlı olan bakterileri putrefying bölünmesini önlemek için.
bağımsız bu mikroorganizmaların büyümesi için gerekli koşulları sağlamak için vücudunuzun için, küçük bir çaba gereklidir.Sağlıklı bir diyet ayrılmamak için yeterli.Bu durum gerçekleştirmek kolay olmadığını ne yazık ki, modern dünya tasarlanmıştır.Sorun dengeli beslenme rağmen, günlük diyet değil tüm ürünler kalite standartlarına uygun olmasıdır.
malnütrisyon yanında, bağırsak mikroflorası olumsuz gibi sürekli stres, alkol kötüye kullanımı ve sigara gibi antibiyotikler ile uzun süreli tedavi gibi faktörleri etkiler.
ev yapımı süt, yoğurt, ekşi krema, süzme peynir veya yoğurt yeme, bağırsak sağlıklı mikroflora olabilir geri.Sen dükkan süt ürünleri yararlanabilirsiniz, ancak önemli ölçüde daha düşük yararlanacaktır.
türlere bağlı olarak, laktik asit bakterileri, bağışıklık sistemi üzerinde farklı etkileri olabilir.Örneğin, bifidobakteri, lactobacilli, aksine, bir bağışıklık yanıtını inhibe etmek.Eğer süt ürünleri satın almadan önce Yani, onların bileşiminde laktik asit bakterilerini ihtiva tam olarak ne dikkat.Laktik asit mikroorganizmaların kullanımı ile
bir dysbacteriosis, gıda zehirlenmesi, ishal ve diğerleri gibi sindirim sistemi gibi bozukluklar için reçete ilaçların bir sürü yaptı.
