Ne "kış" tatlı taze kiraz geri dönüşümü daha kolay ne olabilir?Ancak, çilek özellikleri göz önüne alındığında, ilk pişirme yollarından birini seçmelisiniz.Aynı zamanda yine kiraz reçel pişirmek başlamadan önce bitmiş yemeğin bazı özellikleri öğrenmek gerekir.Kemikler ile, belirli bir tat ve harika bir aroma ile karakterize özel bir kalite vardır.Aslında berry tart iç çekirdek kendi hamuru ve şurup pişirme ortamında "notlar" impregnates söyledi.Tam da bu nedenle, pek çok gurmeler tohum benzer tatlı, katı olmadan tamamen sulu kitlesi oluşan kiraz reçeli tercih ederim "kapanım".Diğerleri tatlı severler (diğer bir deyişle, nükleollü tükürmek) tamamen tek bir yapı ağırlığının oluşan bir tatlı, seçerek eğlenceli yağma istemiyorlar.Bunlardan hangisi mutfak seçimler iyidir?Tüm Her tat tercihlerine bağlıdır.Bu makalede, yemek tarifleri, nasıl tohumları ile kiraz reçel pişirmek ve onlar olmadan verir.Bu iki yemeklerin teknoloji birbirinden biraz farklıdır.Ayrıca özellikleri ve depolama parçasının süresi hakkında bilgi verir.
Nasıl tohumlar ile kiraz reçel yapmak için?
meyveleri temiz şekil ve güzel bir renk döndü, birkaç adımda çalışmak daha iyidir:
- şeker (1-1,2 kg) ve su 1 fincan şurup hazırlayın.
- kiraz (1 kg) Seçilen sıcak çözüm dökün ve yıkanır.1-2 saat ağırlık bekletin.
- kaynatın 5 dakika köpük toplayarak reçel.
- önceki adım, iki ya da üç kez tekrarlayın.Çok çok aşağı kaynatın etmeyin.Yaban mersini ve yeterli sıvı oluşmalıdır.Bunu yapmak için, biraz kahverengi rengini değiştirmek zaman bunu durdurmak, ılımlı kaynatın izleyin.
- kıyısında şurubu meyveleri dökün.
İpuçları nasıl Bu yöntem daha çok zaman alıcı kiraz reçeli çekirdeksiz
hazırlamak için, ama buna değer.Eğer nükleollü kaldırmak için özel bir cihaz yoksa, büyük bir ortak iğne kullanabilirsiniz.Dışarı göndererek, kök önce bağlıydı delik, diz kemik yoluyla berry bunu daldırarak.Kiraz sokoobraznoy sıvının bir sürü, bu yüzden özellikle şurup pişirmek gerek tahsis Işlerken.Eşit oranlarda şeker bitmiş ağırlığını dökün.Bir kaç saat sonra, önceki açıklamaya benzer şekilde hazırlamaya başlayın.Su kullanmaz gıda bileşiminde olduğu gibi, hızlı bir şekilde pişene kadar reçel çekirdeksiz "gel" olduğunu da göz önünde bulundurun.
Ne zamandır kiraz reçel tutabilir?
Her şey pişirin nasıl bağlıdır.Tohum Raf ömrü kiraz reçeli birden fazla sezon (sonbahar-kış-ilkbahar) olmamalıdır, yedi sekiz aydır.Çekirdekte sağlık hidrosiyanik asit için oldukça iyi değil içeriyor aslında.Zamanla, bu çilek ve şurup etin içine nüfuz eder.Yani bütün konserve kiraz (reçel, komposto) taze kadar bir yemek yemek gerekir.Bu kısıtlama üç yıla kadar saklanabilir hasat çekirdeksiz, için geçerli değildir.