bir parti için orijinal mezeler Hayranları veya Meksika mutfağı sevenler kesinlikle guacamole gibi popüler yemek Latin Amerika mutfağı duydum.Klasik tarifi bu lezzetli pansuman daha erken kurulduğu, Aztekler tarafından icat olarak kabul edilir, ama iyi yani olabilir.Geleneksel guacamole sos daldırma gevrek cips, deniz ya da diğer atıştırmalık yaptı.Bunun için kullanılan ürünlerin çok yararlıdır, çünkü ek olarak, aynı zamanda, sağlıklı bir diyet için uygundur.Peki nasıl Guakamole hazırlayabilirim?
klasik tarifi
sıkıca gıdaların kombinasyonunun tek doğru ne olduğunu söylemek güçtür.Meksikalılar yemek için yaratıcı bir yaklaşım, yani bileşenler herhangi Guakamole olabilir.Her aile favori tat ailenin geri kalanı farklı olabilir.Bununla birlikte, guacamole farklı sürümlerini birleştiren bir şey var.Onlar denebilir klasik tarifi, ya da ne, olgun avokado, limon suyu ve tuz eklemeyi unutmayın.Bu ürünlerin olmadan bu yemeğin hayal edemiyorum.Çok hoş sayesinde de onaylayın ve yeşil renk tonu avokado ve kireç esmerleşme ürünü koruyan fotoğrafları ile Guacamole tarifi.Ama eklentilerin size tat denemek istiyorum tonu ne tür bağlı herhangi biri olabilir.
Pişirme Guakamole
klasik tarifi aşağıdaki başlayarak göstermektedir.Temiz ve avokado gelen kemikleri çıkarmak mümkünse, metalden yapılmış değildir, bir çatal ile ezin.Limon suyu, tuz ekleyin ve deney başlar.Alternatif olarak, bir havanda tüm malzemeyi ezmek olabilir.Yani gıdalar daha fazla besin korumak ve özel krema kıvamına kazanır.Ancak mevcut şartlarda, hiç kimse böyle bir guacamole gibi basit yemekler pişirmek için uzun bir zaman geçirmek istiyor.Klasik tarifi, bir blender veya mikser kullansanız bile, etkilenmez.Yani, bir tat denemek istiyorum ne karar: tuzlu, baharatlı, ekşi, tatlı?Tüm bunlar, ek katkı maddeleri ile elde edilir.Bu chesnokodavilku sarımsak, taze veya kurutulmuş domates, biraz kaliteli zeytinyağı, zevkinize herhangi bir baharat tarafından ezilmiş taze yeşil kişniş, doğranmış kırmızı biber pod, soğan, olabilir.
pişirme ipuçları
klasik tarifi basittir guacamole, ama inceliklerini bazı bilmemiz gerekir.Kireç suyu değil sadece hoş bir asitlik için çanak gereklidir, ama aynı zamanda öğütme sonrası güzel yeşil avokado korumak için.Bu nedenle, tadı ile deneyler ana bileşenleri hariç olmamalıdır.Eğer domates ekleyin karar verirseniz, tohum ve aşırı sıvı ve kabuğu kaldırmak için emin olun.Sadece domates püresi Guakamole eklenir.Eğer biraz zeytinyağı ekleyin akılda tutmak istiyorsanız yeterli sos olmadan kalori ve yağ yükseltmek beri.Püre Meksika'da benimsenen tat, maç olmayacak şekilde, bazı küçük parçalar bırakmak sağlar modunu kullanın, sebze blender doğrayın.
