affetmeye hazır Peynir pasta pide veya tembel achma.Peynir dolum için ana madde kullanılır.Peynir, Suluguni peynir çeşidi, Rusya, Adıge: Farklı çeşitleri kullanabilirsiniz.Size peynir ve süzme peynir kombinasyonu iyi bir tat verir.Çeşitli yeşillikleri, özellikle kokulu (fesleğen, kişniş) eklenmesini yapımında Cheesecake Lavaş Baharatlı not.Birçok şef, otlar ilave olarak, baharatlar ve ilave edilir.Tuzlu pasta tatlı çay için idealdir.Onlar mükemmel açlık karşılar.Bulaşık oldukça hızlı bir şekilde hazırlanmış.Cihaz daha fazla zaman alacak tek fark, geleneksel fırında veya multivarka sevimsiz pide ekmek bir pasta fırında yapabilirsiniz.İhtiyacınız olacak peynirli
için
Malzemeler:
- iki büyük ince Ermeni lavaş;
- herhangi sert peynir - 200 gram;
- peynir, Adıge peynir ya da lor peyniri - 300 gram;
- 2 taze yumurta;
- tuzu (büyük olasılıkla, daha sonra tuzlu peynir alırsak, tuz gerekli değildir);
- otlar, sarımsak, baharat - opsiyonel.
pasta doldurmak için gereken:
- taze yumurta (2 veya 3);
- ekşi krema ve yoğurt yaklaşık 300 gram.
hazırlanması teknolojisi
peynir ızgaranın 1 adım
adettir.Taze taç yardımıyla iki yumurta çırpın.Peynir ile karıştırın.Eğer arzu edilirse, süt (100 gram), bir küçük bakın.Sarımsak doğrayın, otlar doğrayın.Peynir ve yumurta kütlesi koyun.
Adım 2
ekşi krema dökme hazırlayın.Taze yumurta ekşi krema belirtilen miktarda Çırpıcı.Eğer pasta kalori içeriğini azaltmak istiyorsanız, bunun yerine ekşi krema yoğurt koyun.
3 adım
form veya tereyağı krema ile Multivarki kase fırça.Bu flanşlar formun kenarına asılı böylece pide ekmek yerleştirin.Iki eşit parçaya bölünmüşlüğün her ikinci tabaka.Önce ikiye katlanmış ve formun alt açacak gerekir.Yani, Lavaş alt tabakanın üç olsun.
4 aşama
bir kalıp içine dökülür ve peynir her doldurma kase.İyice bastırıp sıkıştırmak.Lavaş yarısı üst veya parçalar halinde yuvarlandı Narva onu ve peynir ile kaplayın.Şal şeklin kenarına içinde asılı.Ayrıca birkaç tabaka halinde bir cheesecake Lavaş yapabilirsiniz.Bunu yapmak için, sırayla, dolum tabakasını ve Lavaş tabakası yayıldı.
5 adım
ekşi krema ve yumurta kek karışımı dökün.Yavaşça dolu tüm boşlukları doldurmak için kenarlarını kaldırın.Şimdi fırın Cheesecake Lavaş koymak.Tarif 180 derece kullanımı sıcaklığını içerir.Zaman, ne kadar uzun boylu bağlıdır formu kullanın: Daha geniş kap, hızlı zapechetsya peynirli Lavaş.Multivarka pişirme süresi en az 1.5 saat sürer.Nedeniyle küçük çaplı kase ve yüksek, uzun dolgu sertleştiği gerçeği.Bazen 2 saate kadar artırmak için gereklidir.
6 adım
propeksya kek sonra, yavaşça kalıba çıkarın.Eğer multivarka pişirme yapıyorsanız, çanak hafifçe soğuyana kadar, sonra tavada ters çevirin ve bir plaka üzerinde koyun bekleyin.
Tavsiyeler ilaç
Lazy achmu peynir sadece hazırlanabilir.Sosis, et birçok çeşidi ağırlığını ekleyin.Sen kıyılmış sığır, kızarmış tavuk, mantar koyabilirsiniz.Eğer pide puf böreği yerine, biz gerçek Haçapuri edinin.
