ayçiçeği Amerika'nın doğum yeri olmasına rağmen, ilk ülkemizde tohum yiyin.Hintliler dövmeler için yapılan boya sadece sadece umaschivaniya kendi organları için ondan preslenmiş yağ ve polen kullanılır.Avrupalılar sadece dekoratif amaçlı, XVI yüzyıldan beri, bu güzel çiçekler büyüdü.Ayçiçeği Rusya'ya getirildi ancak sonra, halkımızın bir tavada kızartma tohumlarını nasıl gerçekleştirdi.Ve ben bu "güneş çiçeği" nin tohumları yenilebilir, ama aynı zamanda kızarmış ve taze gibi çok lezzetli değil sadece fark etti.Ve kanıtladı kavrulmuş tohumlardan yağ vazgeçilmez olmak.Özellikle şimdi boşa yerli sıkmak Keten ve kenevir yağı geldi.
güvenle önce Ruslar popcorn yerine ulusal bir incelik, ülkemizin ayçiçeği tohumu sakinleri için, basitçe "tohumlar" veya "Semyon'dan" olarak anılacaktır söyleyebiliriz.Kabak çekirdeği de lezzetli, ancak ayçiçeği popülariteye uzaktır.Sokaklarda makul bir fiyata onlara tohum bir bardak almak için teklif "grannies", hala vardır.Ama eğer daha önce bu alanda bir tekel vardı, ama bugün herhangi bir kiosk ya da dükkanda satılan çanta tahıl paketlenmiş piyasadan yerinden.Ama gayet iyi bir kızartma tavasında tohumları kızartma bilen gerçek gurmeler, sadece kendi pişmiş ürünü kullanmayı tercih eder.Deneyin ve kendiniz yapın.
nasıl Elbette tavada
tohum kızartma, fırında ve hatta mikrodalga fırında kızartma olabilir.Ama ikinci yöntem basit olmasına rağmen, henüz özellikle bilenler tohumların kök salmaya değil.Ama geniş bir düz dipli dökme demir tava mutfak eşyaları kendi kült olduğunu.Bazı ev hanımları bile kesinlikle başka amaçlar için kullanılması yasaktır tohum ayrı bir tencerede, ayrılamadı.Eğer gibi onlar sürece tutuldu nerede bilinmemektedir, çünkü
bir tavada tohumları kavurma önce onlar yıkamak gerekir.Tabii ki, kendiniz için ayçiçeği büyüyor, ve bu adımı talimatları atlayabilirsiniz eğer.Çok yüksek ateşte tava ısı gerekir.Kurutulmuş tohumlar onu yatakta bir buçuk santimetre yeterli uyku almak.Başarılı pişirme Rehin - sabit karıştırma.Bunu yapmak sadece bir tahta spatula arzu edilir.Plakadan Atık her durumda olamaz!Bunu söylemek zor olduğundan bir tava yavru kaç tohum bu zaman var.Tüm kalınlık ve cilt boyutuna bağlıdır.
kez tohumlar, crackle sıcaktan bunları kaldırmak başladı.Ama yakıcı söndürmek ve sadece asla karıştırın durdurması, yanına bir kenara bunları yok.Ardından bir sonraki gürül gürül kadar yangın dönüyor.Bunu yapmak zaman bir numune alma zaman en az üç kez, ihtiyacınız olacak.
tohumları nasıl kızartma pişene kadar?Her ne gibi bağlıdır.Bazı insanlar taneleri kahverengimsi bir renk haline gelene kadar bunları kızartma için tercih, ama çoğu tanışmak ve krem gölge hazırız.Bu tür tohumlar mükemmel tat ve mükemmel bir aromaya sahip.Genellikle tüm süreç 10-12 dakika sürer.
tadı biraz ayçiçeği tohumu prisolit olabilir geliştirmek ve çanak alt küçük bir bitkisel yağ dökün için.Senin için bir tavada kızartma tohumlarını nasıl seçim.Eğer iyi gibi hangilerinin görmek için farklı varyasyonlar deneyin.
