Nasıl kurbağa bacakları pişirmek için?

Şimdi herhangi bir büyük marketten satın veya restoranın keyfini çünkü çoğu tüketiciler için

Kurbağa bacağı hala ama şimdiye kadar, mutfak egzotizm kalır.Eğer ham şeklinde onları satın aldıysanız, o zaman sadece kurbağa bacakları yemek pişirmeyi, düşün.Reçete en uygun seçebilirsiniz, bir değil vardır.Bacaklar savunma, biz yenilebilir biçimde, bir incelik, diyet ve şaşırtıcı lezzetli sayılır et inanılmaz yumuşak doku, var unutmayın.Genç bir tavuk gibi biraz.

Kurbağa bacağı:

Gerekli malzemeler kızarmış tarifi:.

  • kurbağa bacakları (uyluk) ile - 30 adet;
  • yumurta - 2 m,.
  • limon - 1/2;
  • yağı (çöz.) - 400 ml (ya da 2 bardak);
  • ketçap (keskin almak) - 300 gr;
  • kırıntıları - 200 gram (ya da 1 su bardağı);
  • un / s - 100 gram (0,5 su bardağı);
  • tam yağlı süt - 1 yemek kaşığı.L.;
  • maydanoz - kiriş;
  • tuzu (tat).

Nasıl pişirmek için?Aşağıdaki gibi evde

Kurbağa bacağı hazırlanabilir.

  1. Paws kuru, yıkayın ve her tarafta tuz serpin.
  2. , yumurta, süt meyilli hazırlayın karıştırın.Un
  3. Paws rulo, daha sonra her küçük şey nemlendirin ve ekmek kırıntıları meyilli kırmaya.
  4. kalın duvarlar ve derin kızartma aşçı ile bir tava alın.
  5. Kurbağa bacağı tarifi ısıtılmış fırında birkaç dakika yangın, kızartma göndermek ve ardından basılı tutun önerir.Limon ile bir tabak ve yeşillik bir delikanlı üzerinde

Lay.Mantar

Malzemeler olan kurbağa bacakları arasında

tarifi:

  • kurbağa uyluk - 24 adet,
  • tam yağlı süt - 200 ml (2 su bardağı);
  • un / s - Madde 5.L.;
  • taze mantar - 200 gr;
  • yağı (canlı). - 50 gr;
  • maydanoz - 50 g;
  • sek şarap (beyaz) - 150 ml;
  • tavuk yumurta sarısı - 2 adet;.
  • limon suyu (limon mümkündür) - 1 saat L.;.
  • baharat: Tuz, biber (beyaz) - tatmak.Mantarlı kurbağa bacakları
    1. Reçete 1 saat süreyle süt ile bir kapta koymak ayak yıkama, tavsiye - bu eti yumuşatmak ve inanılmaz yumuşak yapacaktır:

Nasıl pişirin.Bir peçete ile daha sonra kuru

  • uyluk, tuz, biber, un rulo serpin.
  • Skovrodu ısı (mutlaka rafine) 2 yemek kaşığı yağ dökmek ve bacaklarda pembe varil kadar kızartın.
  • arada, temizlenmiş mantar, durulama dar dilimler (dilim) oyulmuş.
  • Fry kalan yağda mantar.
  • Paws mantar koymak, şarap dökün, otlar çökmeye.Yaklaşık 10 dakika boyunca tava kapağı ve kaynatın.Sos drenaj söndürme kaynaklanan
  • , yumurta sarısı ile iyice karıştırın boşaltın.Yine, pan gitti her zaman karıştırarak, kalınlaşma getirmek.Ayak çanak ve mantar
  • paylaş hazırlanan sosu dökün.Otlar ile süsleyin, limon suyu dökün.
  • kurbağa bacakları pişmiş.Ürünlerin peynir

    seti ile Reçete:. (Uyluk)

    • kurbağa bacakları - 24 adet;
    • süt - 200 ml (2 su bardağı);
    • yağı - 40 g;
    • peynir (durum) - 50 gr;
    • domates sosu, ketçap - 4 yemek kaşığı.L.;
    • baharat ayarlayın: toprak (beyaz) biber, tuz - her şeyin tadı.

    Nasıl yıkanır, peynir

    1. ile pişmiş bacakları pişirmek ayak 60 dakika süt emmek obsushennye için.
    2. sonra, onları bir peçete, tuz ve biraz biber ıslatın.Yağ ile sıcak pan
    3. Fry ayakları.
    4. Mark Brazier, duvar gres, rendelenmiş peynir serpin ve fırında göndermek, üstüne sosu dökün kurbağa uyluk koydu.Peynir eriyene kadar pişirin.
    5. limon dilimleri ve herhangi bir yeşillik dal ile bir tabakta servis yapın.