Limon Krem popüler İngiliz incelik, kek veya meyve püresi için demlemek dolgu benzer doku olduğunu.Bu tatlı karakteristik ekşi tat ile ihale doku ve tatlı bir tadı vardır.Bu ekmek, krep, ya da sadece sünger kek için kokulu ve hava dolgusu olarak kullanılan ile kullanılması tavsiye edilir.Oldukça kolay ve hızlı limon lor hazırlanmıştır.Bu sizin tatlı diş lezzetli narenciye lezzet ve parlak renkli canlandıran uzun bir zamandır.Yani böyle lezzetli bir tatlı ve güneşli nasıl birlikte bulalım.
limon kremalı pasta: tarifi hazırlık aşaması
süreci, ev yapımı hamur işleri için limon muhallebi doldurma pişirme klasik bir sürümüdür.Bu krem için biz aşağıdaki bileşenleri gerekebilir:
- limon big - 5 adet;.
- kum şeker - 210 gr;
- büyük tavuk yumurtası - 4 adet;.
- yağı taze tereyağı - limon krem hazırlamak Önce '60
pişirme süreci
de tüm satın malzemeyi yuvarlatılmış olmalıdır.Bunu yapmak için, taze meyve almak ve iki adet dikkatlice kabuğu kaldırmak ve diğerleri ile - suyu sıkmak.Dahası, küçük bir tencerede gerekli şeker dökün ve ince rendelenmiş limon kabuğu rendesi eklemek.Bundan sonra, orada da taze meyve suyu olması ve dövülmüş yumurta dökmek gerekir.
yarım saat bir çok oda sıcaklığında muhafaza edilmesi gerekir almak ve daha sonra dikkatli bir şekilde ince bir elekten süzün.Limon muhallebi sonunda düzenli olarak karıştırarak, biraz taze tereyağı ekleyip kısık ateşte koymak ve kalınlaşmış 20 dakika kadar pişirin istiyorum.Bundan sonra, bir pasta için dolgu cam kavanoz içine dökün olmalı ve buzdolabında soğutun.Sonraki limon krem bağımsız bir tatlı kek ve yağlama olarak kullanılabilir.
irmik
Limon Krem (aşağıda sunulmuştur fotoğraf Topingler ile tarifi) irmik nazik ve hava döner ile lezzetli ve havadar krem hazırlamak.Bunu yapmak için, aşağıdaki öğeleri satın almanız gerekir:
- taze süt% 4 yağ - 500 ml;
- irmik - Büyük dolu 2 yemek kaşığı;
- ince kum Şeker - 260 g;
- taze tereyağı - 210 gr;
- tavuk yumurtası, standart bir değer - 2 adet.;
- büyük olgun limon - 1 adet.
Nasıl evde yapmak?
bu tatlı oldukça basit ve kolaydır hazırladı.Ama en lezzetli ve hava büyük bir çabayı ortaya çıktı.Böylece, bir tencerenin içine taze süt dökün ve yavaş ateşe koyun gerekir.Bundan başka, içecek, 70 ° C'ye kadar ısıtılmış olmalıdır ve daha sonra yavaş yavaş irmiği dökün.Bu işlem sırasında tatsız topaklar önlemek için, yemeklerin içeriğini düzenli olarak karıştırmaya önerilir.Daha sonra, malzemeler 3-7 dakika için kalın kadar kaynatılmış olmalıdır.
Elde edilen irmik ocaktan alın ve soğuyana kadar oda sıcaklığında bekletin gereklidir.Ürün soğuk olduktan sonra, hemen olacak bir tavuk yumurta, şeker ve yumuşatılmış tereyağı yenmelidir.Bir blender kullanılması tavsiye edilir.Rendeleyin - Sonunda, limon kabuğu temizlemek bir kıyma bunu doğrayın ve lezzet gerekir.Bundan sonra onlar kitle krem ve bir mikser ile iyi bir ritmi konulmalıdır.
hazırlanan limon krem buzdolabında kavanoz ve mağaza dökün gerekir.Bu tatlı ideal hamur işleri, kruvasan ve diğer ev yapımı hamur işleri, çeşitli ile kombine olduğu not edilmelidir.
Nasıl kremsi limon kremalı pasta yapmak?
tatlı bir sürümü hakkında bize bildirin.Eğer sonradan bir gür ve lezzetli bir pasta oluşturduğu limon kremalı kek yapmak için nasıl en ufak bir fikrim yoksa, aşağıda anlatılan yöntem en önemlisi sizin için uygundur.Böyle bir dolgu hazırlamak için satın alınmalıdır:
- büyük taze limon - 1 adet;.
- büyük yumurta - 2 adet;.
- kum beyaz şeker - ½ fincan;
- yağ kremi 30% 'ninci - 550 mi;
- Zerdeçal - tatlı kaşığı.Tatlı Topingler
için
Hazırlık Bu krem de bütün limon yıkanmalı yapmak ve su ile küçük bir kase içinde saklayın.Sonra, yarım saat kısık ateşte meyve yemekleri kapatmak ve pişirmek istiyorum.Bu sarı meyve soğuk suya koyarak soğutmak için gerekli takıldıktan sonra, yarım kesilmiş ve bir blender kase kadar sıkın.Daha sonra mutfak ünitesinin aynı kapasitede kabuğu yerleştirilir ve yumurtaları kırmak gerekir.Limon kremalı pasta için, düşünen hangi taktiği, parlak ve tatlı dekorasyon olarak görev, bu tür zerdeçal gibi ek baharat eklemek için tavsiye edilir.Bundan sonra, bu bileşenlerin her şey, homojen bir kütle halinde çırpılmış gerekir.
şeker ekleyin ve küçük bir tencerede her şeyi koymak ezmesini sonuçlanır.Dahası, yemekler orta ateşte konulmalıdır ve yavaş yavaş düzenli kaşığı karıştırılarak, kalın kadar içeriği getir.Hazırlanmış olan temel, oda sıcaklığına kadar soğutulması gerekir.Şu anda, gelecekte limon ağırlığı ile birlikte karıştırılmalıdır güçlü bir kırbaç krema gerektirir.
Hazır tereyağı krema, böylece çok lezzetli şekillendirme ve tam anlamıyla ağzınıza tatlı erime, shortcakes üniform bir tabaka dağıtmak için arzu edilir.Bir dolgu ile bir pasta bir bisküvi, aynı zamanda kum ve tabakalı alt-tabaka, sadece olabilir yapmak için dikkat edilmelidir.Limon ekşi krema dolgu
için gereken ne
hassas bir doku ve benzersiz bir tat sundu.Tabloya bu ürünü kulluk ve bağımsız bir tatlı olabilir, dondurma kapları koymak, ve ev yapımı kek veya herhangi bir kek krem olarak.Her durumda, bu dolgu sizi ya da misafirlerinizi etkilemek için emin olabilirsiniz.
Yani, birlikte, bizi evde limon ekşi krema hazırlanıyor yolu ile anlaşma sağlar.Kuruluşundan için, aşağıdaki maddeler gereklidir:
- kalın ekşi krema (tercihen% 30 yağ elde) - 210 ml;
- büyük tavuk yumurtası - 5 adet;.
- büyük olgun limon - 2 adet;.
- pudra şekeri (küçük bir şeker alabilir) - 110 gr;
- defne yaprakları - 5 adet.
alışılmadık bir krem yapmak tatlı ürünleri
adımlı preparasyonu, sadece değil, aynı zamanda fırın içinde, bir gaz ocağında olmamalıdır.Bu ileri içerir ve 200 derece arasında bir sıcaklığa yeniden ısıtmak için tavsiye edilir olmasıdır.Bu arada bir tatlı ürün için temellerini hazırlayabilirsiniz.Bunu yapmak için, büyük limon kabuğu olgun ve daha sonra suyu sıkmak gerekiyor.O da lezzetli bir krem oluşturmak için yararlıdır olarak dışarı atmak için Peel, gerekli değildir.Bu ızgara olmalıdır.Ana bileşenleri işlendikten
sonra, tatlı ürünlerin hazırlanmasında doğrudan gidebilirsiniz.Bu, kalın yağlı krem almak, küçük bir tencereye koyun, defne yaprağı (istenmeyen doğrayın) ve limon kabuğu rendesi eklemek, daha sonra asgari yangın ve ısı koymak gerekir (ama kaynatın yok!).
, derin bir kaseye yumurtaları kırmak onları veya ince toz şeker eklemek gerekir her şeyden eylemler, daha sonra bir mikser veya kabarık kadar iyi bir blender ve hava kütlesi ile yendi sonra.Yanındaki bir önceki sıkılmış limon suyu dökün ve ayrıca bir mutfak ünitesi ile karıştırılır gereklidir.Bir elekten karışıma sonunda lezzet ile ısıtılmış krem gerekli ve iyi onları yenmek dökmek için.
Hazır ekşi krema ve limon kremalı derin bir fırın kabına koyun ve daha sonra bir fırın tepsisine veya su ile yarım dolu başka bir tabak yerleştirin olmalıdır.Bu durumda, tatlı bir ürün olarak, en az 45 dakika fırında sürdürmek için tavsiye edilir.Bu süreden sonra, krem buzdolabında soğuk, kremannitsy vitese hazır olmalı ve servis yapmadan önce kalan defne yaprakları süsleyin.Gördüğünüz gibi
taze limon ile kendi tatlı ve havadar krem hazırlamak için zor bir şey yok,
özetler.Tüm dolgu hızlı ve kolay hazırlanır olduğu not edilmelidir.Üstelik bunlar sadece ev yapımı kek ve hamur işlerinin hazırlanması için kullanılan, ancak misafirler ve bağımsız bir tatlı olarak hizmet edilemez.Ancak, bu ürünlerin daha da iştah açıcı incelik yapacak çikolata, şekerlenmiş meyve ve diğer malzemeleri süslemek için tavsiye edilir.
