Organik madde - karbon atomu oluşan bileşiklerdir.Mineral ve organik: bile kimya gelişiminin ilk aşamalarında, tüm maddelerin, iki gruba ayrıldı.O zamanlar bunu sentezlemek için organik madde yaşam biyosistemde ait görülmemiş "canlılık", olması gerekir düşünüldü.Bu nedenle, mümkün mineral organik bileşiklerin sentezi.F. Weller, mevcut görüş ve amonyum siyanat sentezlenen üre yalanlandı yani o mineralden organik madde almış ancak 19. yüzyıl başlarında oldu.Bundan sonra, bilim adamları çok sayıda kloroform, anilin, asetat asit ve diğer kimyasal bileşikler, çeşitli sentez edilmiştir.
Organik maddeler madde yaşayan varlığının temelidir, insan ve hayvanlar için bir elyaf besindir.Vb gıda, kimya, hafif sanayi, ilaç, - En organik bileşikler, farklı endüstriler için hammadde olan
Bugün 30 milyondan fazla bulunmaktadır. Organik bileşiklerin çeşitli.Bu nedenle, organik madde kimyasal bileşiklerin en geniş sınıfını temsil eder.Özgü özellikleri ve karbon yapısı ile ilgili organik bileşiklerin çeşitli.Yakın Carbo atomu tek ya da çoklu (ikili, üçlü) bağları ile birbirine bağlanmış.
organik madde.Kimya.
organik polar-N, C = O, C = Hal, Cı-metal vb kovalent C-C bağları ve kovalent bağların varlığı ile karakterize edilen bileşiklerOrganik maddeler içeren yer alan reaksiyonlar mineral ile karşılaştırıldığında bazı özelliklere sahip.İnorganik bileşiklerin reaksiyonları genellikle iyonlar çıkıyor.Genellikle, bu reaksiyonlar optimum sıcaklıkta bazen anında, çok hızlı.Organik maddelerle reaksiyonlarında genellikle molekülleri içerir.Bu durumda bazı kovalent bağlar kırık olduğunu söylemek gerekir, ve diğer bu şekilde oluşturulmaktadır.Genellikle bu reaksiyonlar daha yavaş ilerler, ve hızlandırma sıcaklık artışı ya bir katalizör (asit veya baz) kullanmak gereklidir.Doğada organik maddelerin bir yol olarak
?Organik bileşiklerin çoğu doğal bitkilerin yeşil klorofil karbon dioksit ve su fotosentez ile sentezlenebilir.Organik bileşiklerin
sınıfları.Organik bileşiklerin
Sınıflandırma O. Butlerova teorisine dayanır.Sistematik sınıflandırma mümkün mevcut yapısal formül temelinde organik madde aramak için yapar, bilimsel terminoloji temelidir.Karbon iskeletine molekülde fonksiyonel grupların sayısına ve yerleştirme yapısına - Sınıflandırma iki temel özelliklere dayanmaktadır.
karbon iskeleti - organik molekülleri, çeşitli kimyasal reaksiyonlarda stabildir.Onun yapısına bağlı olarak, tüm organik maddelerin gruba ayrılır.Asiklik bileşiklere
düz veya dallı zincire sahip maddeler bulunmaktadır.Alisiklik ve aromatik - karbosiklik bileşikleri tarafından döngüler sahip maddeler olarak iki gruba ayrılır içerir.Heterosiklik bileşikler, - Bu maddeler, karbon ve hetero (oksijen, azot, kükürt) ile kimyasal elementlerin diğer atomların atomu ile oluşturulan ilmekleri göre moleküller.
organik bileşikler, moleküllerin bir parçası olan fonksiyonel grupların varlığına göre sınıflandırılır.Örneğin, hidrokarbon sınıfları -, vb fenoller, alkoller, ketonlar, aldehidler, aminler, esterler, karboksilik asitler, (istisna moleküllerinde fonksiyonel gruplara sahip)Her işlevsel grup (COOH, OH, NH2, SH, NH, NA), bu bileşiğin fiziko-kimyasal özelliklerini belirleyen olduğu unutulmamalıdır.
