Armut reçel pişirmek için nasıl

Kış için

hasat meyve, sebze ve meyveleri çeşitli şekillerde olabilir: örneğin, reçel, marmelat, meyve suyu formunda olabilir.Bu yazıda, armut reçel yapmak öğreneceksiniz.Sen isteyebilir: Ve aslında "Nasıl reçel farklı?" Diye ne zaman geleneksel bir şeker ve reçel kullanarak iş parçası - jel şeker ve ayrıca isteğe bağlı olarak eklenen jelatin.Armut gelen Marmalade oldukça basit pişirin.Pişirme işlemi çok zamanınızı almaz.Başlayalım.

Armut Marmalade: bir reçete

ana maddeler : olgun

  • armut (1 kg);
  • su;
  • tarçını;
  • şeker jel;
  • karanfil;
  • hindistan cevizi.

hazırlık teknolojisi

armut Yıkama, kuru ve tohumlarını çıkartın kuyrukları kesilmiş.Daha sonra küçük parçalar halinde kesilmiş.Derin bir kase alın., Armut dilimleri koyun karanfil ekleyip şeker jelleşme kapsamaktadır.On iki saat içinde ayrılan suyu terk etmek.Zaman kadar sonra, tava almak ağırlık kayması ve su, tarçın ve hindistan cevizi ekleyin.Şeker tamamen eriyene kadar biz, yaklaşık bir saat kısık ateşte pişirin şeyi.Pan serin bir yerde koymak ve pişirme işlemini durdurun.Biz ertesi gün devam edin.Sonra steril kavanoz ve kuru içine reçel dökeceğim, 20 dakika pişirin edelim., Kapağını kapatın ters çevirin ve soğumaya bırakın.Tarçın ve tadı sevmez kim, reçel onsuz pişirebilirsiniz.Bir reçete


ana maddeler : armut ve elma

marmelat

  • olgun armut (1 kg);
  • su (1 su bardağı);
  • elma (1 kg);
  • jelleştirme şekeri (1 kg).

hazırlanması teknolojisi

dilimler halinde kesilir My elma,

.Patates püresi hazırlayın.Bir tavada dilimlenmiş elma koymak şeker ile doldurmak ve soba (kısık ateşte gerekli) koymak.10 dakika sonra elma suyu vermelidir.Peki stirs, maksimum ateş gücü artar ve kaynatın.Yine minimum güç koymak ve 20 dakika pişirin.Karışım biraz serin ve bir elek veya özel bir cihaz aracılığıyla sürün.Sonra yıkayın ve tohumlar armut ve şımarık kuyrukları yerlerde çekirdek kesip.Parçalar halinde kesilmiş bir bıçakla, bir tencereye koyun ve yüksek jel şeker ekleyin.İyice karıştırın.Bir kapakla örtün ve önceki tarifi olduğu gibi, gece bekletin.Ertesi gün, biz elma soslu armut karıştırın ve küçük bir yangın koymak.Çıban azaltmak için.Sürekli karıştırarak, sonra başka 4 dakika pişirin.Reçel hazır olduğunda, bu bir kenara biraz soğutmak için.Kavanoz Sterilizasyon ve kitle dökün.Kapağı dar.Aşağıdan yukarıya koyun.Limon ile

Marmalade Armut: tarifi

ana maddeler :

  • sulu armut (500 g);
  • 1 limon;
  • jöle şeker;
  • su.

hazırlanması teknolojisi

zaman limon

.Ardından, limon koymak, bir tencerede su kaynatın yaklaşık 30 saniye boyunca pişirin verin.Sonra kaynar suyun dışarı almak ve soğuk su döktü.Bu işlem birkaç kez tekrarlanır.Parçalar halinde kesilir.Armut da mayın, soyulmuş ve parçalar halinde kesilmiş orta, kesip.Bir tencereye koyun doğranmış meyve.Şeker ile doldurun karıştırın ve on iki saat bekletin.Zaman bittiğinde, biz geniş bir tencerede meyve vardiya ve bir tabağa koyun.Kaynatın sonra, düşük ısı azaltmak ve yaklaşık 40 dakika pişirin.Sürekli karıştırın ve elde edilen köpük kaldırmak unutmayın.5 dakika kaynamaya başka meyve ağırlığı verin.Sıkışmayı giderin ve serin verir.Biz, temiz kavanozlara vitese kapak ile kapatın.O yaymak değil eğer hazır olduğunu, onun plaka üzerinde biraz damla: Meyve reçel isteği bu kontrol ediniz.Tüm elma ve limon sevgi ile

Reçel armut, yaşı ne olursa olsun.Bu yüzden hasat ve sizin ve sevdikleriniz için en keyifli çay var!