bir reçete tuz ve şeker önemli miktarda eşzamanlı kombinasyonu oldukça tanıdık değildir ve bir dereceye kadar, hatta korkutucu olduğunu kabul ediyorsunuz.Benzer şekilde, bazı tuzlu karpuz yemek için öneri deneyimsiz ev hanımı tepki verebilir.Reçete turşu, birçok oldukça tanıdık değil sıradışı görünüyor.Sonuçta, bu yıl şeker, meyve onun tatlılık ünlüdür ve ilk bakışta, tuz ile kombine edilemez.Önerilen yemeklerin tadı nedir?Her şeyden önce - tart, herkes için özel aperatif.Sadece turşu salatalık ve tuzlu domates tapıyorum, o zaman mutlaka karpuz ve tuzlu gibi olacaktır.Tarifi, kabın korunması için kullanılan bileşenlere bağlı olarak bileşim içinde değişebilir.Cam kaplarda kış için genellikle yakın küçük parçalar halinde doğranmış salamura meyve.Salamura karpuz bankalar için bu tarifi sirke veya aspirin dökme için bir çözüm zorunlu varlığı sağlar.Güvenilir depolama için gereklidir.Birçok ev kadınları salatalık veya domates işlenmesinde kullanılan benzer tarifleri kullanılır.Doğal lezzet daha isterseniz Ancak, varil alışılmadık bir karpuz hazırlamak çalışın.Ancak, çalışma zamanı, çok daha fazla ihtiyacınız olacak.
Nasıl bir varil içinde karpuz turşu için?Kolay konserve modern konteynerler - Eski günlerde önemli ipuçları
hiçbir cam kavanoz oldu.Bu nedenle, salatalık ve lahana benzer tahta fıçılarda veya fıçılar kışın turşu karpuz hasat.Ve zaman içinde, bazı ev kadınları bu yöntemi tercih etmektedir.Bu zorunludur, tabii ki, depolama alanı kullanılabilirliği - Serin oda, bodrum ya da bodrum.Bu şekilde koruyarak geçirmek için gidiyoruz, muhtemelen pişman olmayacaksınız.Sonuçta, ne kadar şaşırtıcı Yılbaşı tatilleri, örneğin, masada hizmet olacağını tuzlu karpuz var!Basit bir tarifi, ama belki biraz zahmetli.Bu hizmet öncesi eğitim ve sekme ürünlerde çok fazla zaman alır.Çapı bir ayak daha fazla, küçük iyi karpuz kullanın.Ancak, onlar biraz çocukça olmalıdır.
farklı sürümleri normal su olabilir ya da tohum soğuk karpuz hamuru yavaşlatabileceğini tuzlu su hazırlanması için
temel doldurur.Aşağıda çeşitli seçenekler tuz hazırlamak ve bir karpuz elde etmek için uygun dolgu vardır.Aşağıdakilerden sizin takdirinize seçilen tuzlu tarifi tat tercihlerine bağlı olarak biraz değişebilir.Ama önemli değişiklikler olmadan takip etmek daha iyidir:
- Normal.Su on litre 5 100 tuz gram kadar şeker çözülür.Hamuru kaynaktan
- .Karıştırılan bir karpuz ağırlığı bir kova size tuz altı yüz gram almak gerekir.
- Hardal.Şeker, tuz Dört yüz gram kuru hardal karışımı yarım yüz paket soğuk su on litre eriyene kadar.
Tuzlama
Namlu kaynar su ile haşlanma ve karpuz katmanları yığını başlar.Kalın hamuru ile doldurun kademeli hemen monitör ile, meyve üzerine dökün gerekir, böylece açılır yok.Su tuz çözeltileri komple dolum varil karpuz sonra kullanılır.Depodaki seviyenin yaklaşık 1015 santimetre kenarlarını bulmuyor zaman işten durdurmak.Üstüne plastik wrap koyun ve tam sızdırmazlık için kum dökün.İki ya da üç ay sonra, namluyu açmak ve örnek alabilir.Başarılı tatma!
