Bir pasta Kefir nasıl pişirilir

hazır Kefir pasta değil misin?O zaman bu lezzetli tatlı tarifleri sunuyoruz.Hamur böyle bir şekilde pişirilir, bu gür ve çok nazik döner.Fotoğrafları ile

Kefir kek

tarifi yemek hazırlamak için yardımcı olacaktır.Bu olmalı:

  • 2 su bardağı un (yaklaşık 400 gram);Bir kaşık ucunda
  • soda;
  • yumurta;
  • sirke sönmesi için;
  • 2 bardak yoğurt (yaklaşık 400 mi);
  • 1 fincan şeker (yaklaşık 200 gram).

krem ​​için ihtiyacınız olanlar: 200 ml yoğurt, 100 gram şeker, vanilya (daha az olabilir).

Nasıl bir pasta Kefir

yumurta pişirmek şeker bir bardak karıştırın.Bir harmanlama makinesine kullanın.Son olarak, elde edilen karışım, homojen, beyaz olması gerekir.Bu yoğurt dökün.Soda ilk ödemek gerekir.Bunu yapmak için, onu sirke birkaç damla damla.Hamurun içine Elde edilen karışım yerleştirin.Şimdi yavaş yavaş uykuya unu düşer.Karıştırın.Yumuşak bir hamur elde etmelidir.Üç eşit parçaya bölün.Bir oklava kullanarak, istenilen çapa pasta parçaları her dışarı rulo.Ekmeği fırında pişirin gerekiyor.Yaklaşık 20 dakika sürer.

pişirme krem ​​

Kefir şeker ve vanilya ile karıştırın.Bir mikser ile krem ​​çırpın.Sen reçel ya da marmelat bir sürü ekleyebilirsiniz.Kek hazır ve soğutmalı olduğunuzda, yoğurt krema ile onları fırçalayın.En Kefir kek çikolata ile dekore edilebilir.Tatlılar da beslenebilir sonra emprenye için zamana ihtiyacım var.

Kefir Çikolatalı kek

Bu tarif için, kullanım:

  • 2 su bardağı yoğurt (400 gram);
  • 3 yumurta;
  • cam slayt, un (yaklaşık 250 gram);
  • kakao tozunun birkaç kaşık dolusu;
  • kap şeker (200 gram);
  • iki çay kaşığı kabartma tozu;
  • haşhaş yaklaşık 50 gram;
  • 600 mi krem;
  • torbası jelatin (10 gram);
  • yağı birkaç kaşık dolusu;
  • beher süt (200 mi);Vanilya
  • çantası;
  • kap lingonberry sıkışması ile ilgili
  • (veya başka);
  • Farklı renklerde 3 yemek kaşığı jöle;
  • çay kaşığı portakal kabuğu rendesi.

Hazırlanışı: 1. Adım

şeker yarım alın ve bir yumurta ile çırpın.Ben 1,5 kat hacim artacak kabarık köpük almalısınız.Yoğurt ekleyin ve tekrar çırpın.Un ve kabartma tozu ile kakao karışımı.Yavaşça bir sıvı kütlesi içine karışımı yerleştirin.Çırpma.O yoğurt ödenmesi olarak soda söndürülmesi, gerek yoktur.

Aşama 2

kullanımlar formu: teflon veya bir silikon.Hafifçe yağlayın.Hamuru dökün ve 40 (veya çok) dakika fırında koyun.Zaman senin fırın bağlıdır.Sıcaklık - 180 derece.Maçlar veya kürdan pasta hazırlığı kontrol edin.Kuru - alabilirsiniz.Pasta soğutun, sonra ikiye kesin.Pasta pişmiş

3 adım

iken, krem ​​hazırlamak.Jelatin bekletin.Paket üzerindeki talimatları uygulayın veya Madde 5 madde 10 gram bir kısmını yapmak.Suyun yemek kaşığı.Yarım saatlik izni jelatin dalganın üzerinde.Haşhaş tohumu ve şeker ile sütün karışımı.Portakal kabuğu koyun.Bir kaç dakika için kaynamaya kanşım, daha sonra ısı çıkarın.Jelatin içinde Çeşidi kütlesini Soğuduktan sonra.Aynı zamanda yangın ve karıştırın Karışımı tutun.Kalın köpük Yağlı krema çırpıcı.Ardından haşhaş kitle ekleyebilirsiniz.Karıştırın.Bu bir ışık ve havadar krem ​​olacaktır.

4 basamak

Biten kek gres reçel ve bir katman smear krem.Alt kek top, reçel bulaşmış parti örtün.Soğuk dondurma koyun.Dondurucu daha iyi kullanılması.

5 adım

, tatlı kaldır kalan krema ile örtün.Yine dondurulmuş soğuk krem ​​emmek.Bu arada, kaynamış su 100 gram renkli jöle (1 yemek kaşığı) her türlü ıslatın.Sonra soğumaya koymak, Isınma.Jöle dondurulmuş zaman parçalar halinde kesip ve tatlı süsleyin.Bu makalede verilen tarifleri olan Kefir kek, - bir aile tatili ve bayram için mükemmel bir seçenektir.