Hodgepodge nasıl birçok yolu vardır.Bu yemeğin vejetaryen ve mayonez ile et, kefir, serum, kvası veya kaynamış su ile olabilir.Genel olarak, her deneyimli hostes birisi Yılbaşı gecesi yağlı, tuzlu ve diğer abur cubur ağır tüketimi sonra kurtarmak için, yaz sıcağında masaya teslim veya 1 Ocak pişirmek karma onun imzası tarifi vardır.Bazı yemeklerin oldukça evrensel düzenlemede, kendi zevkinize göre malzemelerle denemeler ki hakim olan vardır.
Nasıl Hodgepodge yapmak. Tarif kvası
Bu belki de geleneksel "soğuk çorba" pişirme en sık görülen şeklidir.Bu yaz sıcağında uygun ve büyük bir bayram sonra olur.Biz kvası üzerine okroshka nasıl düşünüyorsun?Öncelikle bu içki gerekli miktarda almak gerekiyor.Yaz aylarında, genellikle serbest piyasada olur, ama kışın, bu zor olabilir.Birçok kadın son yemeğin üzerine son derece olumlu etkisi yapımı Kvas, kullanabilirsiniz, ancak içki tarih vardır, böylece önceden bu konuda düşünmek gerekir.Bir kvası bardak, 1 küçük salatalık, turp az (varsa), orta patates (onun önceden kaynatılmış kendi derileri), 1 yumurta (haşlanmış), domuz eti, jambon veya pişmiş sosis almak gerekir çorba 1 porsiyon üzerinde
- 50 grAyrıca mevcut ekşi krema, biraz sıcak hardal, yeşillik tuz ve biber bol bir çorba kaşığı gerekir.
Bazı ev hanımları okroshka yapmak hakkında savunarak - ince tüm malzemeyi doğrayın, ya da büyük bırakmak, böylece her zevke hissedebilirsiniz.Prensip olarak, birinci ve ikinci seçenek var hakkı olduğunu, ancak başlangıçta yemeğin adı fiil "doğrayın" ortaya çıktı.Yani, Grinds daha doğru olacaktır çıkıyor.Aile karar verirseniz rağmen okroshka benzer devam edebilirsiniz, örneğin, malzemeler, daha sonra salata büyük parçalar eklenir.
patates de, yumurta soyulmuş ve yaklaşık olarak aynı küpler halinde kesilmiş tüm sebze yıkama yapılmalıdır.İnce kıyılmış yeşillikleri.Sonra birlikte tüm bileşenleri, kvası dökün ve karıştırın, tuz ekleyin hardal ve karabiberi ilave edin.Her plaka uygularken ekşi krema bir kaşık koymak.Olarak çıkıyor, bu düzenlemede, serum
üzerinde okroshka Nasıl
, yaz döneminde çoğunlukla pişmiş bir tabak, çok kolay ve kullanışlıdır.4 karma (derileri haşlanmış) serum litre, büyük bir salatalık, 2 orta boy patates, pişmiş sosis 100 gram, 2 yumurta, otlar, tat ekşi krema almak hizmet vermektedir.
Bu tarifi bir sır vardır.Eğer Hodgepodge yemek önce, otlar kesmek ve daha sonra diğer bileşenler gönderilir, aynı bir çanak içinde bir tuzu ile ezmek için gereklidir.Bu durumda çanak ekstra lezzet ve aroma eşsiz alacağı boş meyve suyu, sayesinde.Temiz
kalan bileşenler, küpler halinde çökmeye ve Yeşiller gönderildi.Tuz daha sonra karıştırılır ve bir buzdolabına konarak ilave edilir.Ne zaman bir tablo serum dökün ve ekşi krema ekleyin.Mayonez
ilgili
Okroshka Daha kesin olarak, bulaşık kaynar su pişirilir.Öncelikle kvası veya serum üzerinde okroshka sevmiyorum olanlar için tasarlanmıştır.Süreç, kelimenin tam anlamıyla 20 dakika ve soğuk kaynamış su yarım litre ışın maydanoz ve yeşil soğan boyunca 5 haşlanmış yumurta almak zaman en az sürer, 4 taze salatalık, sosis "Doktor" 300 gram, mayonez, tuz, biber, 200 gr, biraz hardal.Küpler halinde yıkanmış ve kesilmiş
sebzeler, aynı zamanda sosis oldukça küçük, yeşil doğrayın, tüm karışık çökmeye.Haşlama yumurta sarısı saflaştırılmış protein, zeminden ayrılır ve geri kalan katkı maddelerinin ilave edildi.Yumurta sarısı mayonez ve hardal ile karıştırılmış yoğrulur ve daha sonra bir tuzu, tat ve biber ilave edilir ve bundan sonra, su ile seyreltilmiştir.Daha sonra, elde edilen sıvı, kalan bileşenler dökülür.Hizmet Ne zaman buz ekleyebilirsiniz.
