fırında lezzetli bir tavuk pişirmeye nasıl düşünüyorsun?Önce soruyu cevaplamak gerekir: Eğer bütün kuş karkas tercih veya parçalar halinde kesilmiş, fileto isterseniz?İlk durumda cam bir kavanoza üzerinde hazırlanan bir yemeğin harika bir sürümü var.İkinci olarak - fırında tavuk şiş pişirebilirsiniz.Her iki seçenek de çok lezzetli ve yürütme basittir.
Nasıl fırında lezzetli bir tavuk pişirmeye?
Şiş
Bu yemeğin bir açık büfe masa harika bir aperatif ve bir günlük yemek olarak veya bir tatil çocuk menüsü unsuru olarak çocukları keyfini çıkarın.Fırında lezzetli bir tavuk pişirmeyi bilen herkes, biraz ön marine dayanabilir.Bunun çeşitli türleri o narin kümes hayvanları ile iyi gider vardır.İlk - soya sosu ve susam yağı karışımı.İkinci - soğan, limon suyu ve tereyağı rendelenmiş.Eğer hardal tohumu veya kırmızı biber (çocuklar için pişirirken baharat ile aşırıya kaçmayın) eklediğinizde Neyse olsun.Sen limon kabuğu rendesi ekleyebilirsiniz, ancak uzun bir süre marine tutmak imkansız - bu acı olacak.Temiz ızgara yıkanmış tepsilerde set fırın, ısıtın.Istenilen uzunlukta ahşap şiş kesin.Eğer bir açık ateş ya da ızgarada pişirin varsa - suda bekletin.Sonra da yanmaz.Bu durumda gerekli değildir yeterince hızlı hazırlanıyor fırında tavuk parçaları şiş ıslak.Aşırı bir durumda, böyle bir et bile (bu durumda, fileto parçaları daha iyi pastırma noktalamak) basınç basarak bir tavada kızartma yapabilirsiniz.Silmek için sıvı, şiş sinirli gelen tavuk marine ve yaklaşık yirmi beş dakika pişirin, daha az olabilir.Yağsız et bunu overdry çalışın.
Tavuk banka
bütün bir sulu tavuk varsa bira ile, hızlı neredeyse hiç çaba yapmadan şık bir tabak içine açabilirsiniz.Nasıl bilmek ister misiniz?Fırında lezzetli bir tavuk, bir mayonez az miktarda ve en sevdiğiniz baharatlar ve tuz ile ön ovuşturdu olabilir hazırlayın.Işık bira yüzelli gram alın, bir kavanoza dökün ve defrosted kanatlılarda kavanoza koyun.Fırında koyun, kızartma elli dakika, gerekirse tavuk folyo üst ile kaplayın.Çok dikkatli bankalardan kuşu kaldırmak için hazır.Bu sulu olması ve bira hafif aroması ile, iç ihale edilmelidir.Kabuk çok net ve pembe dışarı dönecek.Buğulama veya taze sebze, patates kızartması ile servis.Kuş birinde narenciye
ile
tavuk, bir limon, mandalina ve portakal, bitkisel yağ, süt, tuz, un litre kaşığı bir çift olmalıdır.İlk olarak, tavuk kesilmiş, daha sonra birkaç saat süt et ıslatın.Süt dökün küçük bir ışık kahverengi oluncaya kadar un ve kızartma tuz tavuk, rulo ekleyin.Kesilmiş, narenciye cilt temizleyin.Bir iki litrelik cam kavanoz alın tavuk ve meyve katmanlarında koydu.Soğuk fırına yerleştirin, demir kapak prezervatif olmadan kapanış.Orta sıcaklıkta da dahil olmak üzere, bir buçuk saat süre ile bırakın.Yaklaşık yirmi dakika almadan, soğutur.Sonra patates veya pilav ile servis yapın.
