Fırında uskumru en basit ve lezzetli yemeklerinden biridir.Son yıllarda, bu balık çok zor değil satın alabilirsiniz.Neredeyse her dükkanda ve süpermarket dondurulmuş halde satılan ve yemek pişirmek için malzemeler nispeten ucuzdur.Uskumru can hemen hemen herkes folyo pişmiş nedeni budur.
Malzemeler
gıda gerekir:
- uskumru - 2 adet;.
- bir tuzu;
- karabiber;
- fesleğen;
- sarımsak tozu;
- Limon - 1 adet;.
- yumurta - 1 adet.;
- bitkisel yağ - 150 ml;
- Patates - 1 kg;
- soğan - 2 adet.Folyo pişmiş uskumru önce balık
Hazırlama
, bu çözülmüş ve iyice temizlenmelidir.O zaman balık gutting ve düzgün içeriden temizlenmelidir.Özellikle dikkat siyah filmi verilmelidir.Bu tuhaf bir kokusu vardır ve çanak berbat edebilirsiniz.
Sos Bu sos, bu balık için sadece mükemmel ve kendi lezzet değişmez.Bunun hazırlanması için bitkisel yağ ile kamçı yumurtaya bir blender yardımıyla gereklidir.Yani patates folyo uskumru gibi yemekleri ile mükemmel uyum ev yapımı mayonez, olsun.
Sonra bitmiş sos tuz, biber, fesleğen, sarımsak tozu ve limon suyunu ekleyin.Tüm bileşenler iyice karıştırılır ve yaklaşık otuz dakika demlemek için izin vardır.
marine ve sos pişirilir zaman
döşeme dikkatle yaklaşık bir saat boyunca beklemeye bırakıldı, balık sürün.Ardından, sağ styling yapmalıyız, patates folyo uskumru fırında, ama eşit pişmiş yemek almak için.
ilk folyo tabaka yayıldı.Ince daireler halinde kesilir patates, ortaya koymak üzerine.Bu doğranmış soğan halkaları ve tüm sonuçlanan bitkisel pasta prisalivaem ve biber koyun.Sonra sos kalıntıları ile dolu balık, ortaya koydu.160 derecede ısıtılmış fırında o folyo sarın ve yeri, sonra.
Pişirme fırında balık yaklaşık otuz dakika hazır, ancak kömür ateşi kullanırsanız, o zaman bu işlem yaklaşık kırk dakika sürecek.Irade aerogrill içinde folyo uskumru hazırlamak varsa, yaklaşık bir saat gerekebilir.Ancak, bazı aşçılar biraz kızarmış Bu yemeğin hizmet vermeyi tercih.Bu nedenle, mola on dakika önce oluşmuş altın kahverengi izin folyo içindir.Köz soğuma "ulaştı" Balık için yeterli bir sıcaklık vermek mümkün olmayacaktır gibi, bir ateşe pişmiş yemeğin tüm hazırlık kadar açmayın dikkati çekiyor.
bu balığın başlıca özelliklerinden biri soğutulduktan sonra onun tadını değiştirir ki
besleyin.Sıcak bir beyaz şarap için bir ana yemek olarak masaya servis edilir nedeni budur.Ziyafet sonra uskumru bırakılırsa, o zaman ertesi gün daha güçlü içecekler için aperatif olarak harika görünüyor.Yani folyo uskumru fırında önce, onu dosyaya ne şekilde karar vermek neden gerekli olduğunu, olduğunu.Bu hazırlamak için zamanı hesaplamak için yardımcı olacak ve düzgün sahayı hazırlayıp sağlayacaktır.
