Nasıl Evde pasties pişirmek için?

tüm ev hanımları evde pasties yemek pişirmeyi biliyor değil.Bir yemek isterseniz Sonuçta, her zaman bir fast-food büfeler satın alabilirsiniz.Onlar ev yapımı Ancak, et, kullanmak daha güvenlidir Pies.Yani tembellik için vermeyin, bunun yerine almak ve bazı lezzetli ve sulu chebureks ellerini yapmak.Pasties pişirmek için nasıl

: tabanı için kıyma

Gerekli malzemelerle bir reçete:

  • soda - 2 tutam;
  • büyük tavuk yumurtası - 2 adet;.
  • içme suyu süzülmüş - ½ fincan;
  • iyotlu tuz - ½ saat L.;.
  • buğday unu - (kendi takdirine bağlı olarak) 3-4 bardak.

    evde pasties pişirmek için nasıl merak üsleri karıştırma

süreci?Dikkatle temelini yoğurmak başlamak için.Bir kase, 2 yumurta yendi onları bir çatalla dövmek gerek Bunu yapmak için, kabartma tozu, iyotlu tuz, su ve buğday unu ekleyin.Sonra, elle karıştırın istiyorum.Bunun bir sonucu olarak, bir ya da mantı köfte gibi temel oluşturmalıdır.

doldurma için gerekli malzemeler: yağsız

  • taze sığır - 300 g;
  • yenibahar, siyah - 2-4 tutam;
  • tuz - 1 ch L;..
  • küçük tatlı soğan - 3-4 adet.

pişirme işlemi et Topingler

evde pasties nasıl anlamak için, bu kızarmış kek mutlaka kokulu doldurma dahil unutulmamalıdır.Kuruluşundan için, iyice yağ olmadan taze sığır satın çeşitli filmlerden soğuk su, kabuğu durulayınız ve ardından kesmek ve kıyma makinesine eziyet gerekir.Bu kıyılmış soğan ilave edilmesi de tercih edilir.Bu kabuğu mahrum ve ince bir bıçakla kesmek için gereklidir.Maddeleri işlendikten sonra, bir araya sofra tuzu ve tat yenibahar katıldı, ve sonra iyice elle karıştırılmalıdır.

Modelleme

bir 13 santimetre bir çapa sahip bir daire olarak rulo gereken her biri küçük parçalara ayrılabilir hamurun bitmiş yarı ürün.Sonra rezervuarın dibinde 2-3 tatlı kaşığı miktarında kıyma konulmalıdır.Bu yayılır ve daha sonra diğer yarısı daire kapsayacak ve geleneksel fişi kullanarak zaschipnut tavsiye edilir.Benzer şekilde, tüm diğer kek oluşturdu.Kızartma ürünleri Önce bir tavada

evde pasties pişirmek için nasıl

, içine yağ yeterli miktarda dökün ve bir taşım kaynatın, çok sıcak tava olmalıdır.Bir kez tek bir tavada 'de 1 ila 3 chebureks yapılabilir.Bunlar, herhangi bir dolgu geleneksel rulo tam olarak aynı şekilde kızartılır.

yemeği

için uygun beslenme Artık yumurta meyilli ve kıyma kullanılarak, pasties yemek pişirmeyi biliyor.Tatlı, güçlü çay ve baharatlı domates sosu ya da az yağlı mayonez ile sıcak olmasını masaya onlara hizmet.

Faydalı bilgiler

pişirme pasties ve ev geleneksel hamur kullanıyor olabilir.Ancak, tarifi ince ve çıtır kek daha alacaksınız.