tavuk göğsü hızla ve kolayca yapılır rulolar, ama onlar çok lezzetli, ihale ve sulu söndürmeden.Bu çanak dolum tamamen farklı bir ürün olarak kullanılabilir olduğu not edilmelidir.Biz peynir ve otlar ile pişirme yöntemini düşünün.
Basit tarifleri tavuk göğsü: yemekler için peynir ve otlar
gerekli malzemelerle doldurulmuş rulo:
- taze çekilmiş pırasa - 2 küçük kiriş;
- peynir çeşitleri - 220 g;
- mayonez, az yağlı - 90g;
- ince iyotlu tuz - 2/3 küçük kaşık;
- tatlı kırmızı biber - 2 tutam;
- kırıntıları - 1-2 bardak;
- küçük taze sarımsak - 2 diş;
- soğutulmuş tavuk göğsü - 800 g;
- dereotu - polpuchka;
- taze maydanoz - polpuchka;
- bitkisel yağ kokulu değil - 180 ml (bir kavurma yemek için).
tavuk göğsü eti
rulo işleme taze ve soğutulmuş ürün ile pişirmek için daha iyidir.Bu, kabuğu yıkayın kemik ve kıkırdak kaldırmak için gerekli olan ve daha sonra 1.5 cm tabaka kalınlığında lifleri boyunca kesti.Bir tabak filetosu hafifçe arzu yivli çekiç vazgeçirmek oluşturmak için onu rahat olun.Sonra biber, tuz ve gerekli doldurma hazırlanırken bir kenara koyun.Yukarıda belirtildiği gibi,
doldurma
pişirme süreci peynir, tavuk göğsü rulo herhangi bir dolgu maddesi ile yapılabilir.Böylece, gerek mayonez ile karıştırın, sonra küçük bir rende üzerinde kıyılmış taze otlar, rendelenmiş sarımsak, biber ve biraz tuz rendeleyin, peynir almak için.
Formasyonu yemekleri
aşağıdaki gibi tavuk göğsü oluşur rulo: Bu cömertçe, bir kesme tahtası üzerinde bonfile kırık-off parçaları yatıyordu peynir kütlesinin yüzeyi yağlayın, sonra kırıntıları içinde sarın ve rulo gereklidir.Sonuç olarak, bir tavada iyi yavru gerektiren et yaklaşık 7-8 küçük rulolar, olmalıdır.
Isıl işlem
peynir ve otlar ile doldurulmuş yarı mamul ürünler, oluşturulacak sonra kendi kavurma hemen yapılması gerekir.Bunu yapmak için, bir tencereye almak ve geri hafifçe ısıtılır yağ dökmek.Onlar altın ve iştah açıcı kabuk ile kaplıdır kadar sonra, tava tavuk rulo, içinde yağ düşürmek ve onları yavru istiyorum.Bu yemeğin düzenli maşa veya çatal kullanarak çevirmek için tavsiye edilir.
beyaz kanatlı eti rulo, sıcak halde akşam yemeği için servis edilmelidir bitmiş Serve düzeltin.Yarım doğra, içeride güzel ve iştah açıcı peynir dolum izler görebilirsiniz.Bu yemeğin herhangi bir tatil tablo için ideal bir aperatif olduğunu.Ayrıca, keskin ketçap ve düşük yağlı mayonez uygulanması tavsiye edilir.
Faydalı bilgiler
size peynir ve yeşillik ilave olarak, çok tatmin edici değil hissediyorum tavuk göğsü tarifi rulo, doldurma mantar ya da diğer etli mantarları ekleyin tavsiye edilir.Ama arzu önce hafifçe bitkisel yağ kızartmak için.
