bir baharat ve çeşniler az miktarda yanı sıra yağ ve mayonez Acıka gerektirir, fırında folyo lezzetli tavuk pişirmeye.Bu çanak bayram tabloya sadece normal bir yemeği olarak ailenin üyeleri, ancak misafirler mevcut olabilir dikkat edilmelidir.Nasıl folyo fırında tavuk pişirmeye
: adım tarifi
Gerekli malzemeler bir adım:
- Acıka - 2 büyük kaşık;
- kekik kurutuldu - 2 tutam;
- bütün piliç karkas - 1-2 adet.(misafirler sayısına bağlı olarak);
- yüksek yağlı mayonez - 100 gr;
- taze sarımsak - 2-3 karanfil;
- Limon - Yarım;
- ıhlamur balı - 2 büyük kaşık;
- iyotlu tuz - 1,5 tatlı kaşığı;
- biber ve baharat kokulu - kendi takdirine göre.
işleme et ürünleri
size folyo fırında tavuk kızartma nasıl düşünüyorsun?Başlamak için, iç ve dış et yıkamak için, yanı sıra tüm gereksiz öğeleri ondan kaldırmak emin olun (böylece kanatlar, kuyruk, boyun ipuçları ve.).Bu genel biçimde de zapechetsya gibi parçaya kesme karkas, olmamalıdır.Folyo altında fırında tavuk
soslar
, lezzetli ve güzel kokulu altın, bağımsız hazırlanan sos yağlamak için tavsiye edilir çıktı.Bir kapta aşağıdaki ürünleri karıştırmak için gerekli oluşturmak için: Acıka, kurutulmuş kekik, yüksek yağlı mayonez, rendelenmiş taze sarımsak, bal, limon, iyotlu tuz ve karabiber, yarım limon suyu ve herhangi bir aromatik baharatlar (tat).Tüm malzemeler karıştırılır ve daha sonra iç ve karkas dışında onları smear alınmalıdır.Folyo fırında tavuk fırında önce
birleşimi yemekler
, bir de-sarılmış sıkı bir mutfak kol önerilir.Bu bant (50 santimetrelik genişliği ve uzunluğu - 70) için soslu bulaşmış sağlam bir karkas merkezinde yer masaya koymak gerekir, daha sonra et kapsayan tamamen sarın.Sonra, tavuk fırın tepsisine konulmalıdır ve derhal bir dolap duhovochny koymak.Folyo
ısıl işleme tabi
tavuk eti hemen fırında pişirilir.Bu ana şey - çok yumuşak ve razvalistoy olacak gibi, tavuk aşırıya kaçmayın.Tipik olarak, böyle bir tabak önce 40-45 dakika sonra kullanıma uygun hale gelir.Bir kuş olsun önce, tat tavsiye edilir.Bu üst ortaya çıkarmak ve doğru bir bıçakla piercing için folyoyu gerektirir.Mutfak etin içine kolayca cihaz ve akmaz kan ve berrak suyu dışarı keserseniz, pişmiş tavuk güvenle alabilirsiniz.
Şimdi bunu, altın kokulu ve lezzetli döndü böylece folyo fırında tavuk pişirmeye bilen
hizmet düzeltmek.Bayram sofrası için hazırlanan bir tabak, kuş nazikçe, tüm folyoyu olsun büyük bir düz tabak (meme tarafı yukarı) hareket ettirmek için tavsiye ve marul, maydanoz, kiraz domates ve taze limon çeyrek yaprakların kenarlarında koymak ise.Ayrıca, et garnitür hazırlamak için istenmektedir.Bu, fırın patates kavrulmuş sebze buğulama ve passerovannym soğan ve havuç ile pirinç haşlanmış edilebilir.
