Chebureki eti daima söndürmeden, kendi yaptı, sulu kokulu ve lezzetli.Bu yemeğin hazırlanması uzak ev hanımları çok fazla zaman almak olmadığını belirtmek gerekir, bu yüzden çok sık sonrası için hızlı bir atıştırma yapmak olduğunu.Adım önerileri
Gerekli maddeler tarafından fotoğraf ve adım:
etli tarifi chebureks
- iyotlu tuz - 2 tutam (test için);
- tavuk yumurtası ortalama - 3 adet;.
- buğday unu - takdirine (test sarp eklemek için);Taze sığır eti
- hamuru - 450 g;
- yağı - takdirine (kızartmak için)
- iyotlu tuz - eksik çay kaşığı (doldurmak için);
- biber - istek üzerine;
- soğan ve yeşil oklar - takdirine (doldurmak için).
etli pasties nasıl düşünmek yoğurma
süreci?İyice hamur yoğurmak başlamak için.Bunu yapmak için, bir kase 3 yumurta kırmaya onlara iyotlu tuz ve buğday unu 2 Kıstırmaları eklemek istiyorum.Her iki köfte temelini oluşturması gereken karıştırma sonucunda.Bitmiş hamur bir torba içine yerleştirilmiş ve bir kaç saat için bir kenara bırakmak gerekir.Domuz, sığır ve kuzu elde edilen etin iyi
Chebureki dolum
pişirme süreci.Ama biz taze dana bu kızarmış yemekler 450 gr hamuru almaya karar verdim.İyice film ve damarlar temizlenir ve ardından (bir kıyma makinesi can) bir karıştırıcıda parçaları ve eziyet içine kesilmiş, yıkanmalıdır.Ince doğranmış yeşillik ve soğan ekleyin doldurma için tavsiye edilen etli pasties için, daha güzel kokulu çıktı.Bundan sonra, her iki ürün karıştırmak ve karabiber ve tuz ile lezzet, bağlı olmalıdır.
Formasyonu yemekleri
hamur, torbanın çık o küçük bir parça çimdik ve (liberal un serpilir) 15 santimetre çapında bir daire dışarı rulo gerekir tamamladı.Sonra rezervuarın üzerinde bir yarım ince yayıldı ve daha sonra tabanın ikinci kısmı ile kapatın ve bir çatal veya chebureks için özel bir cihaz kullanarak kenarları sabitleyin, tatlı kıyılmış 2 yemek kaşığı konulmalıdır.Tüm diğer yarı ürünler benzer oluşturulur.
ısıl işleme tabi
Chebureki eti yağ içinde hazırlanmış olmalıdır.Bu, bir tencereye almak yüksek ısıya üzerine koydu, bitkisel yağ yeterli miktarda ve iyi bir sıcak kadar dökmek gerektirir.Sonra yağı kaynar yavaşça 2-3 yarı mamul hareketi lay.Onların alt kısmı altın kabuk pasties ile kaplı olduğunda, bir çatal ya da maşa kullanılarak açık olmalıdır.Sonra yemeğin bir kevgir koymak ve tüm yağ mahrum tavsiye edilir.
Chebureki domates sosu ve tatlı çay sıcak bir akşam yemeği için servis edilmelidir Serve düzeltin.Özellikle dikkat Of bu kızarmış çanak yüksek kalorili içeriğe sahip olduğunu, bu nedenle diyet olanlarda kontrendikedir.Buna ek olarak, yağlı chebureks mide, karaciğer, pankreas veya bağırsak ile herhangi bir sorun olan kişiler tarafından kaptırmak değil.
