Et yemekleri her zaman çok popüler oldu.Ancak, tarih yerli bayram, genellikle tavuk, sığır eti veya domuz eti hazırlanması ile sınırlıdır.Ama bazen hostes kadar önemsiz bir şey ile misafirlerinizi sürpriz yapmak istiyorum.Bunu bir tavşan pişirmek için bir dahaki sefere deneyin.Onun yağsız et diyet mutlaka her konuk tadı var.Sürekli ona şekil ve sayma kalori izliyor birisi bile, bir parça deneyin emin olun.Doğru reçete seçerseniz Sonuçta, bu yemeğin son derece lezzetli ve ihale çıkıyor.Bugün ekşi krema bir tavşan yemek pişirmeyi öğreneceksiniz.Çanak için
ilk karkas marine olmalı, sulu ve özgün çıktı.Çoğu zaman bu amaçla sirke kullanılır.Bu etin daha yumuşak ve yumuşak hale getirir.Bundan başka, bir koku ortadan kaldırır.Bunun yerine asit veya sirke özü kullanılması tavsiye edilir.Bu, su ile seyreltildi ve tat baharatları ekleyin gerekir.Ayrıca, marine olarak sarımsak kuru kırmızı şarap veya zeytinyağı kullanmak oldukça mümkündür.
Peki, nasıl bir tavşan pişirmek için?Tarifler bir çeşitlilik vardır.Ama bu tavşan eti, ekşi krema olumlu eleştiriler ve önerileri en çok kazanıyor, söndürdü.Bu yemeğin gerçek mutfak eseriniz olacaktır.Ve o hazırlamak, bu yüzden bile acemi metresi işlemek için oldukça basit.
Eğer ekşi krema yaklaşık 0.5 litre, 1 adet kuru soğan ve havuç, tavşan eti, baharat ve sarımsak, tereyağı, kokulu otlar hazırlamak gerekir.Gövde parçaları ve ön turşu kesti.Bunu yapmak için herhangi birini seçebilirsiniz.Ana şey - Et sonraki söndürme için doğru durumda idi.Cook tavşan zor değil, ama tarifi inceliklerini dikkat etmek gerekiyor.
Fry yarı pişmiş halde kadar ayçiçek yağı et.Sonra, (aynı zamanda güzel stewpan) derin bir utyatnitsu parçalar yerleştirmektir.Soğan yarım halkalar halinde kesilmiş ve havuç sopa doğrayın.Sebze zaten biberli ve tuzlu et yerleştirilir.Bu lezzet için defne yaprağı ve kekik ekleyin tavsiye edilir.Smetana mutlaka bir su banyosu önceden ısıtın.Sadece sonra zaten mümkün olduğunu sebze ile et dökmek için.Bu nedenle acele etmeden her şeyi yapmak serbest zaman lütfen, lütfen, çabuk başarısız ekşi krema tavşan Cook.
Heat 185 derece fırında.Tavşan söndürme sürecinde ilk kez suyu oluşmuş sulanmalıdır, et, kuru değildi.Sonra biraz sıcaklığını düşürmek ve yaklaşık 30 dakika pişirin.Çanak suyu sulama, masaya sıcak servis edilmelidir.Garnitür mükemmel sebze ve pirinç gibi.Muhtemelen fark gibi
, hatta özel mutfak becerileri sahip olamaz evde bir tavşan pişirin.Bir tarifi izleyin ve temel öneriler gözlemlemek için sadece ihtiyacı var.Baharatlar tercihinize göre değiştirilebilir.Çanak tersine, keskin, daha mülayim ya da olabilir.