bir paket tuzlu salatalık kokulu ve lezzetli gevrek, alır.Bu meze (24 saat içinde) oldukça hızlı bir şekilde hazırlanıyor dikkati çekiyor.Buna ek olarak, dekapaj salatalık için sirke ve çeşitli baharatlar, sarımsak, kokulu yaprakları kuş üzümü, vb eklemek için gerek yoktur için .. D. Bu nedenle, bu tarifi endişeleri Homemade turşu kayıtsız olanlar özellikle popülerdir.
Nasıl hızlı ve tuzlu salatalık lezzetli
Gerekli malzemeler:
- ince tuz - 1 büyük kaşık tam;
- küçük salatalıklar - 1 kg;
- taze dereotu ve maydanoz - yeşil demetinin her yarısına.
sadece taze küçük aldı sebzelerden paketinde önerilen sebzeler
tuzlu salatalık işlenmesi.Daha büyük salatalık için ve bu turşu için gerçekten uygun olmayan büyük tohumlar (bazen belirgin bir acı ile birlikte) zor bir cilde sahip.Buna ek olarak, bayat ürün genellikle sadece taze sebze kullanımını gerektirir gevrek, almalısınız pakette, yumuşak ve tuzlu salatalık olur.
Böylece, salatalık bir kilogram bir tencereye konulmalıdır, soğuk su ile kaplayın ve yaklaşık bir saat bekletin.Bundan sonra, istediğiniz her sebze iyice yıkayın ve kuruması için bir havlu üzerine koyun.Bir kokulu ve lezzetli ev yapımı atıştırmalıklar 2 konvansiyonel polietilen çanta hazırlamalıdır yapmak için
sebze tuzlama
süreci kokusuz ve delikler ve diğer hasarlar (tercihen yenileri) 'dir.Sonra bir torba içinde tüm önceden yıkanmış taze salatalık koymak gerekir.Yanlarında 1 adet masa, büyük sığ tuz, doğranmış taze dereotu ve maydanoz kaşık dökmek için gereklidir.Pakette tuzlu salatalık de tüm yayınlanmıştır kokulu maddeler emilir için, iyice önerilen çanta sallayın.Buna ek olarak, olası sızıntısını önlemek için, sebze ile bir plastik torba, aynı torbaya başka konulmalıdır.Tavsiye Ek salatalık 5-6 saat ve bir gün başka bir buçuk bir soğutma odasına koymak için bu saatten sonra sıcak tutmak.
paketi yaşlanma düzenli çalkalandı arzu edilir işleminde pişirme atıştırmalıklar
gevrek tuzlu salatalık bulunmaktadır.Bu, dibe daha aperatif emdirilmiş ve lezzetli hale getirecek tuzları önler.Aynı zamanda, bu tür sebze talep maydanoz, dereotu, aynı zamanda herhangi bir diğer aromatik maddeler (örneğin, vb bezelye, sarımsak, soğan, meşe yaprakları gibi karabiber), sadece ilave edilebilir en
doğru sağladığı not edilmelidirsalatalık sonra Tablo
(24 saat) paket, bunlar çıkarıldı, soğuk su ile durulanmış ki, in turşu, sonra dilimler halinde kesilir veya uzunlamasına dörde ve karşılık vermektedir.Bu ev yapımı turşu, bir aperatif olarak alkol, ama aynı zamanda buharda pişmiş sebze, patates, haşlanmış patates, vb